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정남진 장흥 석화구이 2006.04.07해당카페글 미리보기
석화구이집이 발길을 멈추게 한다. 정남진 장흥의 바닷가는 일출광경과 달맞이 광경뿐만 아니라 겨울철 영양의 보고인 석화(굴)구이가 유명하다. 득량만의 기름진 갯벌에서 자란 굴을 장작불 앞에 옹기 종기 모여앉아 구워먹는 맛은 말로 이루다 표현할 수...
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겨울 보약, 굴 한 첩 드실래요? 2010.03.29해당카페글 미리보기
굴구이 거리 등이다. 짭조름한 바다 내음, ‘뻥뻥’ 굴 껍데기 터지는 추임새까지 더해진 굴 맛이 그야말로 일품이다. 굴은 바다의 완전식품 서양에서는 수산물을 날 것으로 먹는 경우가 드물지만 굴은 예외다. 서양인들의 굴 사랑이 얼마나 대단한지는...
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[편식주의자의 미식여행] 참기름 밑간한 부들부들 닭구이… 숯불향 감도는 꾸덕꾸덕 魚구이 2020.06.08해당카페글 미리보기
간을 하는 것이 특징입니다.” 양념에 재워놓은 닭을 숯불 위에 올린 후 굽기 시작했다. 센 불에서 지글지글 굽지 않고, 약하고 은근한 불로 익혀내기 시작했다. 연기도 소리도 거의 없었다. 닭을 올려놓고 익히는 사이 찬이 준비됐다. ‘한국의 플로리다...
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<반건조해산물> 반건조장어 /반건조박대 /피데기오징어 /냉동굴 판매 2022.04.11해당카페글 미리보기
조리법" 마른오징어랑 차이점은요? 마른오징어랑 차이점? 1.우선 육질이 부드럽고 영양분이 많아요 2.수분이 많고 연해서 식감이 좋답니다 (중독성 최고) 3.이빨아프시거나 노약자분들께서 조금이라도 편하게 드실수 있고 아버님 맥주안주로 최고랍니다...
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하봉옛길에 숨은 행랑굴과 마립대를 찾아 2018.09.10해당카페글 미리보기
찐빵구이는 이번에도 덤이고 배불리 먹고 쉬었다가... 다시 투박해지는 우골을 잠시 따르다 우측 하봉옛길 날등아래에 자리잡은 행랑굴을 어렵게 찾고 길도 마땅히 없는 듯 마립대(마암)에서 오르내리는 길은 비교적 선명한데 반해... 행랑굴.... 수사...
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겨울 보약, 굴 한 첩 드실래요? 2012.12.12해당카페글 미리보기
굴구이 거리 등이다. 짭조름한 바다 내음, ‘뻥뻥’ 굴 껍데기 터지는 추임새까지 더해진 굴 맛이 그야말로 일품이다. 굴은 바다의 완전식품 서양에서는 수산물을 날 것으로 먹는 경우가 드물지만 굴은 예외다. 서양인들의 굴 사랑이 얼마나 대단한지는...
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판매중)금요일~월요일까지 통영굴 가격입니다~ 착한 굴가격으로 싱싱한 통영굴을 식탁까지 가져다드릴께요~ 2014.01.17해당카페글 미리보기
여닫이를 하는 위의 껍데기가 오른쪽 껍데기랍니다. 참, 신기하지요? 조간대에 사는 굴은 심한 온도 차와 건조함을 이겨내기 위해 썰물에는 입을 꽉 다물고 있는데, 그모습은 많이들 보셨을거예요. 요즘에 굴은 자연산하고 비교하여 영양가는 동일하며...
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굴,통영굴,석화,생굴/청정해역 통영굴 맛있게 먹는 방법부터 싱싱한 굴 고르는 방법 2013.10.19해당카페글 미리보기
여닫이를 하는 위의 껍데기가 오른쪽 껍데기랍니다. 참, 신기하지요? 조간대에 사는 굴은 심한 온도 차와 건조함을 이겨내기 위해 썰물에는 입을 꽉 다물고 있는데, 그모습은 많이들 보셨을거예요. 요즘에 굴은 자연산하고 비교하여 영양가는 동일하며...
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겨울 보약, 굴 한 첩 드실래요? 2009.12.29해당카페글 미리보기
굴구이 거리 등이다. 짭조름한 바다 내음, ‘뻥뻥’ 굴 껍데기 터지는 추임새까지 더해진 굴 맛이 그야말로 일품이다. 굴은 바다의 완전식품 서양에서는 수산물을 날 것으로 먹는 경우가 드물지만 굴은 예외다. 서양인들의 굴 사랑이 얼마나 대단한지는...
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싱싱한 착한 통영굴 판매합니다. 추운날씨에 굴 넣은 시원한 국물요리 만들어 드세요~(판매완료) 2014.01.21해당카페글 미리보기
여닫이를 하는 위의 껍데기가 오른쪽 껍데기랍니다. 참, 신기하지요? 조간대에 사는 굴은 심한 온도 차와 건조함을 이겨내기 위해 썰물에는 입을 꽉 다물고 있는데, 그모습은 많이들 보셨을거예요. 요즘에 굴은 자연산하고 비교하여 영양가는 동일하며...