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각종 채소요리 만드는법 2008.04.03해당카페글 미리보기
토마토절임 - 마새우무침 - 마샐러드 - 마영양부추전 - 마와 야콘샐러드 - 마즙 - 마즙야채찜 - 마카로니 야채샐러드 - 마카로니...샐러드 - 말린 가지나물볶음 - 말린 고구마순볶음 - 말린 깻잎볶음 - 말린 토란대무침 - 말린가지 고추장무침 - 말린...
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신선한 맛이 일품~ 야채 반찬 2009.04.04해당카페글 미리보기
배추찜 ■ 준비할 재료 가지 2개, 배추잎 2장, 풋고추 1개, 간장 2작은술, 설탕·다진 마늘 1작은술씩, 식초 2작은술 ■ 만드는 법 1 가지는 깨끗이 씻어 7mm 두께로 어슷썰고, 배추잎은 4×4cm 크기로 썬다. 2 풋고추는 송송 썬 후 찬물에 담가 씨를 제거...
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홍어레시피외 2012.04.19해당카페글 미리보기
3-깻잎은 얇게 채치고 고추는 얇게 어슷썰기 한다. 4-대파도 흰 둥만을 골라 5cm 길이로 자른 후 반 갈라 얇게 채친다. 5-채 썬 2,3,4]를 찬 물에 담근다. 6-위의 양념재료를 혼합한다. 7-접시에 채 썬 야채를 깔고 묵을 위에 올린 후 양념장을 뿌린다...
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찬 2012.04.19해당카페글 미리보기
양배추-깻잎을 번갈아 차곡차곡 담고 끓인 단촛물을 완전히 식혀서 붓고 잘 밀봉한다.(무거운 돌등으로 윗부분을 완전히 눌러 물에 푹 담가야 한다.) 5. 3일 정도 지난 후에 국물만 따라서 팔팔 끓여 식힌 다음 다시 붓고 잘 밀봉한다. **껍질이 있는 오이...
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찬 2012.04.18해당카페글 미리보기
양배추-깻잎을 번갈아 차곡차곡 담고 끓인 단촛물을 완전히 식혀서 붓고 잘 밀봉한다.(무거운 돌등으로 윗부분을 완전히 눌러 물에 푹 담가야 한다.) 5. 3일 정도 지난 후에 국물만 따라서 팔팔 끓여 식힌 다음 다시 붓고 잘 밀봉한다. **껍질이 있는 오이...
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찬레시피 2012.04.19해당카페글 미리보기
양배추-깻잎을 번갈아 차곡차곡 담고 끓인 단촛물을 완전히 식혀서 붓고 잘 밀봉한다.(무거운 돌등으로 윗부분을 완전히 눌러 물에 푹 담가야 한다.) 5. 3일 정도 지난 후에 국물만 따라서 팔팔 끓여 식힌 다음 다시 붓고 잘 밀봉한다. **껍질이 있는 오이...
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요리 2012.04.19해당카페글 미리보기
양배추-깻잎을 번갈아 차곡차곡 담고 끓인 단촛물을 완전히 식혀서 붓고 잘 밀봉한다.(무거운 돌등으로 윗부분을 완전히 눌러 물에 푹 담가야 한다.) 5. 3일 정도 지난 후에 국물만 따라서 팔팔 끓여 식힌 다음 다시 붓고 잘 밀봉한다. **껍질이 있는 오이...
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요리 2012.04.19해당카페글 미리보기
온상깻잎은 향이 약하고 너무 연하기 때문에 절임으로 적합하지 않다. 고추잎고추장나물 고춧잎: 2관 액젓:20g 고추장: 400g 미원: 40g 설탕: 300g 파: 250g 간마늘: 200g 참기름: 200g 통깨: 50g 1.고춧잎은 억센 줄기 부분을 제거한뒤 끓는 물에 데친다...
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찬 2011.11.14해당카페글 미리보기
양배추-깻잎을 번갈아 차곡차곡 담고 끓인 단촛물을 완전히 식혀서 붓고 잘 밀봉한다.(무거운 돌등으로 윗부분을 완전히 눌러 물에 푹 담가야 한다.) 5. 3일 정도 지난 후에 국물만 따라서 팔팔 끓여 식힌 다음 다시 붓고 잘 밀봉한다. **껍질이 있는 오이...
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요리 2011.11.14해당카페글 미리보기
양배추-깻잎을 번갈아 차곡차곡 담고 끓인 단촛물을 완전히 식혀서 붓고 잘 밀봉한다.(무거운 돌등으로 윗부분을 완전히 눌러 물에 푹 담가야 한다.) 5. 3일 정도 지난 후에 국물만 따라서 팔팔 끓여 식힌 다음 다시 붓고 잘 밀봉한다. **껍질이 있는 오이...