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봄나물 무침 2012.01.18해당카페글 미리보기
원추리꼬막무침** 재료: 원추리 200g, 꼬막20개. 초고추장3T, 소금, 고춧가루,깨소금 **만드는 법** 1, 꼬막은 물에 반나절 담가 해감하고 여러번 씻어내고 레몬1/2개, 소금 약간 넣고 삶는다. 2, 원추리도 끓는 물에 소금 넣고 파랗게 데친다. 3...
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요오드가 풍부한 바지락취나물무침,꼬막쪽파무침 2011.03.27해당카페글 미리보기
1/3작은술, 참기름 1작은술, 초고추장(고추장ㆍ식초 2큰술씩, 설탕ㆍ올리고당ㆍ깨소금 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술) 만드는 법 1 꼬막은 바락바락 주물러 씻어 냄비에 담고 물을 부어 끓이다 거품이 나면서 입이 벌어지면 불을 끈 다음 체에 밭친다. 2...
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봄나물 무침 2011.04.02해당카페글 미리보기
원추리꼬막무침** 재료: 원추리 200g, 꼬막20개. 초고추장3T, 소금, 고춧가루,깨소금 **만드는 법** 1, 꼬막은 물에 반나절 담가 해감하고 여러번 씻어내고 레몬1/2개, 소금 약간 넣고 삶는다. 2, 원추리도 끓는 물에 소금 넣고 파랗게 데친다. 3...
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꼬막삶기와 꼬막숙회 만들기 2013.12.25해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법을 소개해 볼까 합니다 꼬막은 헤모글로빈과,단백질,비타민,철분등 각종 영양소가 다량 함유되어 있으며 소화 흡수가 잘 되고 고단백 저지방 알카리성 식품으로써 우리몸의 혈액공급에 도움을 주고... 허약한 체질의 회복식품으로...
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꼬막무침 레시피 2015.02.10해당카페글 미리보기
<꼬막무침> 재료 꼬막 1kg (1숟가락 = 15mL) 간장 2숟가락 , 맛술 3숟가락, 참치액 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 통깨 1숟가락, 참기름 0.5숟가락, 쪽파 2뿌리, 홍고추 1개 만드는 방법 1. 꼬막이 잠길 정도만 물을 부어 씻어 주세요. (Tip 바구니에 비벼...
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두릅꼬막 무침 2020.04.10해당카페글 미리보기
두릅꼬막비빔밥을 하려다 울 아빠 술안주가 되어버린 "두릅꼬막무침" 재료 두릅400g, 꼬막살200g, 청양고추2개,양파반개 양념장...4큰술 +식초4큰술+다진마늘약간+생강즙약간+통깨 만드는법 1.두릅은 손질해서 뜨거운물에 데쳐준후 냉수에 행구어 물기를...
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봄나물 무침 만들기 2013.03.03해당카페글 미리보기
원추리꼬막무침** 재료: 원추리 200g, 꼬막20개. 초고추장3T, 소금, 고춧가루,깨소금 **만드는 법** 1, 꼬막은 물에 반나절 담가 해감하고 여러번 씻어내고 레몬1/2개, 소금 약간 넣고 삶는다. 2, 원추리도 끓는 물에 소금 넣고 파랗게 데친다. 3...
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펌)매콤새콤 꼬막 크래미살무침 2008.04.24해당카페글 미리보기
[만드는 방법] 재료- 꼬막,크래미살, 야채(당근,오이,양파,양배추,홍고추1개, 대파1/2뿌리) 양념- 고춧가루1큰술,청량고추가루 1/2스푼,고추장1스푼,참기름 1작은술,다진마늘1작은술,깨소금조금,식초1큰술,설탕1큰술, 물엿1/2작은술 1. 꼬막은 깨끗히 씻어...
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벌교 꼬막축제 2018.11.26해당카페글 미리보기
술, 참기름 4 큰 술, 참깨 2 큰 술 만드는 법 1. 잘 해감된 꼬막을 소금과 함께 끓는 물에 넣는다. 2. 2~3분 뒤 꼬막이 입을...함께 비빈다. tip. 기호에 따라 청양고추를 더하면 알싸한 맛을 느낄 수 있다. 꼬막무침 © News1 잘 삶아진 꼬막과 아삭아삭한...
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달래 꼬막 무침 2009.03.29해당카페글 미리보기
******************** 달래 꼬막 무침 ******************** [재료] 달래 50g 꼬막 200g 오이 1개 소금 (양념) 간장 2Ts...파 1Ts 설탕,마늘, 2ts 씩,깨 1ts 참기름1ts [만드는 법] 1. 소금물에 담가둔 꼬막은 끓는 물에 삶는다. 2. 깨끗이 ㅅ씻어 살만...