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꼬막삶는법~~만능간장으로 꼬막무침 만드는법 2016.01.06해당카페글 미리보기
적당한크기로 잘라서 준비하구요~ 청량고추도 몇개 준비합니다~ 양념장을 잘 저어주시구요~~ 준비한 꼬막에 붓고 버무려주세요~~ 맛있는 꼬막무침이 완성이 되었네요~~ 꼬막삶는법 꼬막무침 만드는법 만능간장만 있으면 간단히 만들수 있지요~~ㅎㅎ 다른...
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꼬막 무침 만들기 2019.04.19해당카페글 미리보기
꼬막무침 만드는 방법 ▶◀ 꼬막무침 ▶◀ 쫄깃쫄깃 꼬막 삶아내고 양념장 만들어서 얹어주면 짠--! 하고 완성되는 꼬막무침을 만들었어요 매콤하면서 짭쪼름한게 없던 입맛도 되살아나게 하는 정말정말 매력적인 반찬이에요 양념 얹은 꼬막 입에 쏙 넣고...
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꼬막무침~ 새꼬막,새꼬막삶는법,새꼬막무침 2017.11.18해당카페글 미리보기
꼬막무침~ 새꼬막,새꼬막삶는법,새꼬막무침 ? ? ?오동통하게 살이 오른 달착지근한 꼬막. 양념장을 끼얹어 하나하나 ?집어먹는 맛이 최고예요~ 지금은 마트에서 깔끔하게 포장된 깨끗한 꼬막을 살수있지만... 옛날에는 빨간 고무다라이 속에서 진흙의 뻘을...
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[꼬막무침] 강릉 꼬막 무침 st. 맛있는 꼬막 무침 만들기 2017.10.19해당카페글 미리보기
입을 벌리면 그때 건져내면 됩니다~ 피꼬막도 원래 살짝만 익혀서 싱싱한채 먹는건데.. 전 무침할거라 좀더 삶아줬어요. 꼬막 해감하는 동안 미리 양념장 만들어줬어요. 일부러 넉넉하게 만들어서 다른 것도 찍어먹거나 합니다 ㅎㅎ 양념의 모든 재료를 잘...
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알토란, 꼬막 손질법과 달래장 꼬막무침 2018.04.02해당카페글 미리보기
㉣ 꼬막 뒤의 홈에 숟가락을 끼워 비틀어 돌려주면 쉽게 잘 까집니다. ▲ 육즙이 살아있는 모습 3. 꼬막무침 ▶ 재료 : 꼬막 살 100g, 양념장(달래 양념장 1/2컵, 고은 고춧가루 3숟가락, 마늘 1숟가락, 깨소금 1숟가락) 사과 1/4개, 무 1/5개, 당근 1/4개...
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손대면 순삭하는 꼬막무침 레시피 2019.01.11해당카페글 미리보기
꼬막은 쫄깃쫄깃한 식감으로 여러 가지 요리에 활용되어 사랑받고 있다. 꼬막 요리 중 특히 사랑받는 레시피는 바로 꼬막무침. 양념장만 잘 만들면 밥 한 공기는 눈 깜짝할 새 비울 수 있어 게장과 더불어 밥 도둑으로 손꼽힌다. 오늘은 매콤하고 쫄깃한...
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꼬막비빔밥 만들기 / 침샘 자극 꼬막 양념장 만들기, 꼬막무침 2019.07.16해당카페글 미리보기
어제 마트에 갔는데 꼬막이 통통 해서 꼬막을 사왔어요~ 오늘은 꼬막에 양념을 해서 맛있는 꼬막 비빔밥을 만들어볼게요.^^ 꼬막 손질은 살아 있는 상태에서 소금을 약간 넣고 물에 담가 두세요. 그리고 1시간 뒤에 흐르는 물에 여러번 씻어서 꼬막이 입을...
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함평댁님의 벌교꼬막...꼬막숙회 / 꼬막무침 2013.01.08해당카페글 미리보기
산다고 하지요~~ 사진만 봐도 어제먹은 꼬막생각에 군침이 도네요 알도 튼실하고 맛도 어찌나 좋던지~~~ 자~그럼 꼬막무침에 숙회 그리고 피꼬막에 초장 올려 먹는것까지 지금바로 시작해 봅니다 재료:새꼬막2kg.피꼬막1kg.초장.양념장.사과.무.미나리...
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꼬막숙회/꼬막무침/꼬막손질/꼬막 맛있게 삶는방법 2013.01.08해당카페글 미리보기
산다고 하지요~~ 사진만 봐도 어제먹은 꼬막생각에 군침이 도네요 알도 튼실하고 맛도 어찌나 좋던지~~~ 자~그럼 꼬막무침에 숙회 그리고 피꼬막에 초장 올려 먹는것까지 지금바로 시작해 봅니다 재료:새꼬막2kg.피꼬막1kg.초장.양념장.사과.무.미나리...
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동생네와 함께한 휴일밥상/꼬막무침,숙회/오징어무침/북어강정 2013.04.05해당카페글 미리보기
무침을 했어요 오이와 달래의 상큼한 만남 입니다 꼬막은 지난번 삶는방법 올렸었지요 그 방법으로 삶았어요~~ 꼬막숙회/꼬막무침/꼬막손질/꼬막 맛있게 삶는방법 http://blog.daum.net/mung67/709 꼬막숙회에 올릴 양념장 재료:간장.파.달래.청양고추...