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북어꽈리고추볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 북어 1마리, 꽈리고추 150g, 홍고추 1개, 통깨(약간) · 부재료 : 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 물엿 1큰술, 청주 1큰술, 마늘(다진 마늘) 1큰술, 간장...
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꽈리고추볶음 2023.01.28해당카페글 미리보기
생협에갔더니 무농약 안매운꽈리고추 있어서 깨끗이 손질하여 달군팬에 기름없이 볶아요. 한쪽편에 기름 살짝두르고 편마늘 볶다가 합방하여 볶아요. 촉촉해지면 간장조금넣고(멸치가 간간하니까) 한번더 볶다가 잔멸치 볶아서 가루 털어낸거 살짝 볶아서...
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수미네반찬 김수미 여리고추 멸치볶음 만드는 법 2024.03.05해당카페글 미리보기
저도 즐겨보는데요~ 한식을 너무나도 좋아해서 사실 이것저것 레시피대로 따라 해보고 있... blog.naver.com 백종원 꽈리고추 멸치볶음 반찬 고민 끝! 완성 매일 하는 걱정 중 하나는 반찬 고민! 오늘은 뭘 먹을까? 고민해본 적 있으신가요? 외식보다는...
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22.12.5 (순두부찌개와 멸치꽈리고추볶음) 2022.12.08해당카페글 미리보기
겨울철에 어울리는 바지락과 돼지 고기를 넣은 뜨끈한 국물의 순두부찌개와 단짠의 매력과 꽈리고추의 매콤한 향이 더해진 멸치 꽈리고추 볶음 !! 국물이 끝내주는 맛좋은 찌개요리와 밑반찬으로 최고인 볶음 요리로 근사한 저녁 한끼 대접했습니다...
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꽈리고추 멸치볶음 핵꿀팁쏩니다. 2023.02.09해당카페글 미리보기
있어서 기름없이도 타지않아요. 고추가 숨이죽으면 볶아둔 멸치넣고 좀더 볶다가 간장,참기름,들기름넣고 볶아요. 여기서 핵꿀팁은~ 마지막에 황석어액젓(없으면 집에있는 액젓)을 반스푼 넣어보세요. 완성입니다. 밥도둑 꽈리고추 중멸치볶음 맛있어요...
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우리 집 고추 3종세트 2024.08.01해당카페글 미리보기
먹어도 좋고 가위나 칼로 적당한 크기로 썰어 무쳐도 좋다. 약간 달고 상큼한 맛이 일품이다. 10포기. 3) 꽈리고추 이 녀석의 쓰임새는 멸치볶음할 때 일등공신이다. 자디잔 지리멸치는 멸치만 따로 식용유를 넉넉히 둘러 팬에 재빨리 볶아낸다. 끓는 물에...
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꽈리고추 멸치볶음(진간장으로) 2022.09.18해당카페글 미리보기
또또야님 꽈리고추가 맵지도 않고 연하니 빛깔도 연둣빛~ 꼭지 따고 깨끗이 씻어 찜기에 색이 변하지 않으면서 아삭한 식감이 나게 뚜껑 덮고 살짝만 쪄줍니다 그사이 팬에 멸치를 기름 없이 약불에서 볶아줬어요 수분과 비린맛도 날리면서~ 소쿠리에 받쳐...
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생강가루와 고추장 넣어 꽈리고추 멸치볶음 했어요~~ 2022.09.29해당카페글 미리보기
맵지않은 꽈리고추를 꼭지 떼고 깨끗이 씻어 찜기에 올려줍니다 뚜껑 덮어 아삭한 식감이 살아있게 살짝 쪄주고요 그사이 한쪽 불에선 멸치를 기름 없이 볶아 비린내도 날리고 수분도 날려줍니다 잘 볶아졌으면 스텐 소쿠리에 넣어 가루를 털어냅니다...
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꽈리고추 멸치 고추장 볶음 만들기 2023.04.26해당카페글 미리보기
꽈리고추 멸치 고추장 볶음 만들기 (밑반찬) 꽈리고추 멸치고추장볶음 / 꽈리고추 멸치간장볶음 / 멸치 대신 명태포 1. (생략가능) 물, 간장, 술, 식초, 매실액을 넣은 희석된 간장물에 명태포를 3분 정도 담근 후 꾹 짜서 참기름에 무친다 2. 양념장을...