카페검색 본문
카페글 본문
-
중국에서 안먹으면 어디에서 먹는가? 2008.01.12해당카페글 미리보기
자체가 영어이므로 알아듣지 못한다는 듯이다. 차림표를 달라고 하면 더욱 더 못 알아듣는다. 그런 우리말 아닌가 말이다. 중국에서는 차림표를 채보(菜譜 차이푸) 혹은 채단(菜單 차이단)이라고 부른다. 이때 菜는 채소를 의미하는 것이 아니고 요리를...
-
계피의 다양한 효능 2012.06.20해당카페글 미리보기
계피를 영어로 시나몬 (CINNAMON)이라고 합니다. 우리나라에서 계피는 예전부터 한약재로 쓰여 왔는데요. 계수나무의 뿌리 줄기 가지등의 껍질을 벗겨서 말리거나 얇은 가지를 그냥 말려서 만든 것 입니다. 계피를 만드는 나무는 계수나무, 육계, 실론...
-
(2013메라피크) 10. 31-11.1: 자연스러울 때 편안하다 2013.11.26해당카페글 미리보기
넣어 끓이다. 훌륭한 맛에 한 그릇 가득한 라면을 다 비우고 나니 속이 든든하다. 오후에는 홈사장에게 전화를 걸어 카레에서부터의 등반일정 확인, 좋은 가이드 등을 부탁하다. (전화요금은 3분 * 50루피= 150루피) 방에 올라와서 쉬는데 옆 방에 새 손님...
-
2010년 2월 겨울 여행.........계룡산,성남,서울,남설악,양양 2010.03.14해당카페글 미리보기
그러나 끓이다 보면 만두가 크게 부각된다. 우리가 생각하는 만두보다 3-4배는 더 큰 것이었다. 전골 국물은 매웠는데 고추가루 알레르기가 있는 나는 땀을 많이 흘렸다. 그리고 나온 인사동 거리. 문화의 거리로 알려진 인사동에 대하여 잠깐 얘기 해...
-
만두 이야기 2022.04.25해당카페글 미리보기
春捲) 영어로는 Spring roll. 밀전병 등의 껍질에 채소나 고기, 해산물 들을 싸서 먹는 요리. 굽거나 튀겨먹기도 한다. 전통적으로 입춘에 먹었으며 그 때문에 봄 춘자에 말 권자를 썼다. 즉 봄에 먹는 말이라는 뜻이다. 영어명인 스프링롤 역시 봄 말...
-
Ecclesiastes 7-8(전도서 7장-8장) 2008.12.27해당카페글 미리보기
it. 영어성경듣기 Ecclesiastes전도서 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 전도서 8장 어떤 사람이 지혜 있는 사람인가? 사물의 이치를 아는 사람이 누구인가? 지혜는 사람의 얼굴을 밝게 하고 굳은 표정을 바꾸어 준다. 나는 권한다. 왕의 명령에 복종하여라...
-
2010년 2월 겨울 여행.........계룡산,성남,서울,남설악,양양 2010.03.24해당카페글 미리보기
그러나 끓이다 보면 만두가 크게 부각된다. 우리가 생각하는 만두보다 3-4배는 더 큰 것이었다. 전골 국물은 매웠는데 고추가루 알레르기가 있는 나는 땀을 많이 흘렸다. 그리고 나온 인사동 거리. 문화의 거리로 알려진 인사동에 대하여 잠깐 얘기 해...
-
집에서 즐기는 베이비 백 립 요리, 비밀 3가지 2011.05.13해당카페글 미리보기
부른다. - 영어백과사전 번역 by Yujin 야외 그릴를 사용하는 철이 오기전에 미리주방에서 팬으로 연습해 본 베이비 백 립 요리. 이 요리는 야외 그릴에서 하기 좋은 요리지만, 우선 주방에서 실험적으로 요리한만큼, 그릴모양의 팬을 이용하여 잘라서...
-
외동읍 전통가옥구조 ‘마구간’에 얽힌 사연 2013.08.21해당카페글 미리보기
쇠죽 끓이다 흘리신 눈물은 따가웠던 것일까 슬펐던 것일까 어머님의 눈물이 외양간 새끼 달린 어미 소 배고픈 눈망울이 초롱초롱 해넘이 할 때에 구수한 소여물 익는 냄새 겨울 녹이려 올라온다. 모락모락 저녁 굴뚝 연기 동네 어귀 감싸 안으며 하늘로...
-
벚꽃이 가고 있으니 딸기잼을 ! 2019.04.13해당카페글 미리보기
불에 끓이다 거품을 걷고 약불에 조리니 온 동네에 달콤한 냄새가 가득하다. 걷어낸 딸기 거품이 아까워 뜨거운 물을 부어 마시니 달콤새콤 딸기차가 된다. 딸기잼을 만들 때 레몬을 몇개 짜넣으니 맛이 훌륭하다. 딸기쥬스를 만들 때도 레몬을 넣어야겠다...