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우슬뿌리의효능 2023.03.04해당카페글 미리보기
낸 수육도 훌륭한 약선 요리인데, 파주로 가는 자유로 부근에는 이런 요리를 전문적으로 하는 식당도 있다. 이런 육류의 탕에는 삶을때 산사열매 말린것 몇개 넣어 주면 억센 힘줄도 부드러워 지는 연육작용도 되고, 소화에도 도움 돤다. 많으면 신맛이...
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부여 여행이 더 즐거워지는 4가지 별미 2015.08.13해당카페글 미리보기
한다. 남은 것만이라도 사겠다고 하자 저렴한 가격으로 떨이를 해준다. 뒤이어 들어온 손님은 “죄송합니다, 매진됐어요”라는 말을 듣고 아쉬운 발걸음을 돌린다. 부여연꽃빵이 아직은 그리 유명하지 않다고 생각했는데, 궁남지를 오가는 사람들 사이에서...
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[2017년산판매종료] 구기자 판매, 경주야생종구기자 건구기자 산지직배송 2018.01.09해당카페글 미리보기
고기 수육이나 삼계탕 등을 끓일때에도 구기자를 넣으면 기름이 적고 느끼하지 않으며 국물이 시원하게 잘 넘어갑니다. 배송시 설명서를 첨부해 드립니다. - 경주야생종구기자의 특징 - 힐링농부의 경주야생종구기자는 토종 재래종입니다. 일반적으로 시중...
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풋콩으로 만들어 더욱 고소한 ‘풋콩국수’ & 고기와 설탕를 빼고도 맛있는 잡채 레시피 & 여름 입맛 사로잡는 냉면 육수 및 양념장 만드는 법 2018.08.03해당카페글 미리보기
만드는법 간략 정리 고기 육수와 간단식 동치미를 3:2로 섞어 만드는 방법입니다. 총 5L의 양으로 4인 가족이 3~4번 먹을 수 있는 양입니다. 만약 동치미 냉면 육수를 원한다면 아래 레시피로 2배의 양으로 만드시고, 고기 육수 만드는 과정을 생략하면...
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열쇠부대 GOP 여름이야기 3탄 2014.08.13해당카페글 미리보기
소채류 수육류 ? 고기 어개류 ? 해산물 소채류 ? 야채 이렇게 이해하면 쉬울거예요 ! 군대용어 어렵죠용? 이곳은 관계자만 출입할 수 있다는 육류가 보관된 냉동고, 어마어마 춥습니다. 냉동보관이 필수인 재료들은 이렇게 냉동실에.. 육류 같은 경우는...
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봄을 부르는 봄요리 2015.04.23해당카페글 미리보기
후에 남은 소스를 듬뿍 뿌려 낸다. 풋마늘은 생으로 먹어도 맛있지만 살짝 데쳐 부드러운 오일소스에 버무려 먹으면 진한 마늘 냄새가 중화되어 좋다. 풋마늘대간장장아찌 맛있는 풋마늘대간장장아찌 개운한 뒷맛을 느낄 수 있는 풋마늘대간장장아찌를...
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차례상에 올릴 수 없는 음식들과 그 이유 2011.01.31해당카페글 미리보기
고기 수육 맛있게 삶는 법 ▶ 재료 : 돼지고기 삼겹살, 굵은 소금, 월계수 잎, 생강 ▶ 만드는 법 ㉠ 물은 돼지고기가 잠길 정도, 굵은 소금 한 숟가락, 월계수 잎 3~4장, 생강 1쪽을 넣고 끓인다. ㉡ 물이 끓으면 돼지고기를 넣어준다. ㉢ 뚜껑을 닫고...
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관절에 좋은 쇠무릎 우슬의 효능 ^^ 2012.11.28해당카페글 미리보기
낸 수육도 훌륭한 약선 요리인데, 파주로 가는 자유로 부근에는 이런 요리를 전문적으로 하는 식당도 있다. 이런 육류의 탕에는 삶을때 산사열매 말린것 몇개 넣어 주면 억센 힘줄도 부드러워 지는 연육작용도 되고, 소화에도 도움 돤다. 많으면 신맛이...
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관절에 좋은 우슬 (쇠무릎) 2011.11.12해당카페글 미리보기
낸 수육도 훌륭한 약선 요리인데, 파주로 가는 자유로 부근에는 이런 요리를 전문적으로 하는 식당도 있다. 이런 육류의 탕에는 삶을때 산사열매 말린것 몇개 넣어 주면 억센 힘줄도 부드러워 지는 연육작용도 되고, 소화에도 도움 돤다. 많으면 신맛이...
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[모꼬지후기]민어회와 홍어 2013.03.10해당카페글 미리보기
만드는 법은 다음과 같습니다. 가끔 식당에서 비법이라면서 가르쳐주지 않던데 얼마나 자신 없으면 그럴까 해서 그 비법 무지...만든다. (가쯔오부시 국물, 간장, 식초, 맛술, 청주, 레몬1조각) 3. 해삼을 폰즈소스에 담가 맛이 들게 냉장고에 보관한다...