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곤드레나물 감자탕 2015.02.14해당카페글 미리보기
1. 찬물에 담가 등뼈의 핏물을 빼준다 2. 냉동곤드레나물을 찬물에 해동시킨다(말린 곤드레나물은 삶아서 물에 담가다 사용한다) 3. 등뼈가 뽀얗게 우러나게 끓여준다. 4. 해동시킨 곤드레나물을 고추가루 마늘 등 양념을 넣고 간이 베게 묻혀준다 5. 대파...
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곤드레 나물의 모든것 2009.01.31해당카페글 미리보기
양이 많을 때는 데친것을 한번 먹을 만큼씩 비닐로 포장해 냉동 해두면 겨울에도 먹을 수 있다. 곤드레나물 밥은 곤드레 말린것...밥위에 얹어 익히면 되고, 전기밥솥인 경우는 처음 쌀을 앉힐때 나물을 같이 넣으면 된다. 밥에 넣을때 곤드레나물에 소금...
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Re:곤드레 나물의 효능 2010.06.23해당카페글 미리보기
엉겅퀴(곤드레, Cirsium setidens)는 국화과에 속하는 다년초로서 전국 들판에 자생하며 한국, 일본, 중국등 동아시아 뿐만...어린 잎과 줄기를 식용으로 하는데 데쳐서 우려내어 건나물, 국거리, 볶음용으로 이용하며 무기성분, 비타민등 각종 영양소를...
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곤드레 나물재배 2012.02.02해당카페글 미리보기
엉겅퀴(곤드레, Cirsium setidens)는 국화과에 속하는 다년초로서 전국 들판에 자생하며 한국, 일본, 중국등 동아시아 뿐만...어린 잎과 줄기를 식용으로 하는데 데쳐서 우려내어 건나물, 국거리, 볶음용으로 이용하며 무기성분, 비타민등 각종 영양소를...
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(예약)정월대보름나물세트 ...2월2일배송 2023.01.28해당카페글 미리보기
댁은 소분해서 냉동하셨다가 드시기전에 내어놓으셨다가 살짝볶아 드시면됩니다, 대보름나물종류:.취나물,다래나물.곤드레나물.부지깽이나물.무청시레기. .아주까리(농협로컬푸드표) , 뽕잎.오가피.머위잎, 외 ... 직접말리거나 로컬푸드표랍니다, 외에...
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[영주 맛집]곤드레 나물의 변신은 '무죄' 2007.09.20해당카페글 미리보기
는 제철인 5월 중순쯤 채취한 것을 삶아 냉동보관 했다가 사용한다. ‘곤드레’의 정식 명칭은 ‘고려 엉컹퀴’라고 하며 먼저...곡식과 함께 밥과 죽에 넣어 먹었던 식물이 또한 이 곤드레 나물이었지만 먹거리가 넘쳐나는 지금은 우리의 건강을 지켜주는...
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삶아서 급냉시킨 영월냉동곤드레 판매합니다^^ 2020.08.01해당카페글 미리보기
안녕하세요?ㅎㅎ 향기소리네 냉동곤드레 만들었어요 1키로 한팩씩입니다 연한부분만을 삶았습니다 1키로 한팩씩 담아서 깔끔하게...백종일 3510268043703 #곤드레나물밥 #곤드레된장국 #곤드레나물 볶음 아삭한 식감이 있어요 곤드레장아찌 부드럽게 드실...
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강원도 정선여행 가볼만한곳 화암8경 제1경 화암약수 정선곤드레사업단 권영원셰프요리(사)정선곤드레활성화사업단 2017.10.27해당카페글 미리보기
팁~~!! 은근한 불에 들기름 넣고 볶아 쌀위에 얹어 밥을 하는 것이 더 깔끔하다고 알려 주신다. 곤드레나물도 말린 나물과 데쳐서 보관했던 냉동 곤드레나물의 맛이 달라 두가지를 맛 보았고 무우나 시래기를 깔고 생선을 조려도 좋고 곤드레나물과 돼지...
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(예약)정월대보름나물세트 ...2월2일배송 2023.01.28해당카페글 미리보기
댁은 소분해서 냉동하셨다가 드시기전에 내어놓으셨다가 살짝볶아 드시면됩니다, 대보름나물종류:.취나물,다래나물.곤드레나물.부지깽이나물.무청시레기. .아주까리(농협로컬푸드표) , 뽕잎.오가피.머위잎, 외 ... 직접말리거나 로컬푸드표랍니다, 외에...
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곤드레나물밥 2008.11.07해당카페글 미리보기
먹어요..고혈압에도 효과있다네요.. 밥지을 곤드레는 오래삶지않아도 되지만 나물로 드실때는 좀 시간을 두고 삶으세요.. 기둥...들때까지... 말려서 저장해두 되시구여..반건조해서 냉동 보관해도 부드럽고 좋아여... 참요즈음은 발효시키는 용도로 많이...