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닭고기와 야채의 카레아베크~^^ 2012.09.26해당카페글 미리보기
아베크~』 【요리 개시】 주재료: 닭다리살 2장(500g), 검은 후추 적량, 믹스베지타블 200g, 카레가루 1s, 물 50ml, 파마산 치즈 가루 1S, 후추 적량, 버진올리브 적량 닭다리살은 여분의 기름기를 제거하고, 가볍게 힘줄을 끊어놓습니다. 오늘은 소스를...
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매콤한 맛! 군침도는 요리 BEST 10 2008.01.16해당카페글 미리보기
도는 요리 BEST 10 낙지볶음 ■ 준비할 재료 낙지 500g, 밀가루 3큰술, 소금 2큰술, 청주 1큰술, 양념(고추장 2큰술, 참치액젓 1큰술, 고춧가루 4큰술, 간장·생강즙 ½큰술씩, 다진 파 2큰술, 설탕·물엿 1큰술씩, 후춧가루 약간), 양파 ½개, 대파 1대...
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날씬하게 단백질 먹기, 고기 계란 날씬하고 건강하게 먹자 2007.04.23해당카페글 미리보기
주시지요. 닭다리살 닭다리는 육질도 적당하고 씹히는 맛도 아주 좋아서 많은분들이 가장 선호하는 부위죠. 근육엄마도 다리가 가장 좋답니다. 지방과 단백질이 적당한 비율로 석여 있어서 성장기 어린이나 벌크업 하시려는 분들에게 가장 적합합니다...
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피를 맑게하는 성인병 예방 요리... 2007.11.14해당카페글 미리보기
고기요리에는 올리브오일을 이용해 조리하는 것이 좋다. ▲피를 맑게 해주는 건강식품 마늘 ‘아데노신’성분이 혈액 중의 콜레스테롤을 낮추고 혈관 내에서 혈액이 응고되지 않도록 해준다. 동맥경화의 진행을 억제하고 심장병을 예방한다. 양파...
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레몬의 다재 다능 활용법 2008.12.09해당카페글 미리보기
닭 요리가 된다. 03 냄새&기름때 제거 생선이나 육류를 다듬은 도마와 칼은 씻어도 그 냄새가 사라지지 않는데 레몬 조각으로 문지르면 쉽게 사라진다. 레몬껍질은 잘 지워지지 않는 기름때를 닦을 때도 편리하다. 또 커터에 갈아 유리볼에 담아놓으면...
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춘천 토박이들이 손꼽는 닭갈비의 살아있는 전설 2016.07.04해당카페글 미리보기
번듯한 요리 대접을 받지 못했다. 지금처럼 부위별로 파는 닭이 없어 커다란 통닭을 뼈째로 토막 낸 다음 소 갈빗살처럼 넓적하게 펴서 양념했다. 갈비답게 판매 단위도 ‘대’ 수였다. 종일 연탄불을 피워놓고 한 대, 두 대 적은 양도 구워줬는데, 가격은...
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춘천 토박이들이 손꼽는 닭갈비의 살아있는 전설 2016.05.26해당카페글 미리보기
번듯한 요리 대접을 받지 못했다. 지금처럼 부위별로 파는 닭이 없어 커다란 통닭을 뼈째로 토막 낸 다음 소 갈빗살처럼 넓적하게 펴서 양념했다. 갈비답게 판매 단위도 ‘대’ 수였다. 종일 연탄불을 피워놓고 한 대, 두 대 적은 양도 구워줬는데, 가격은...
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고추장 소스별미 요리 2005.10.10해당카페글 미리보기
설탕·연겨자 1큰술씩, 후춧가루 약간) ■ 만드는 법 ① 냉동새우는 해동한 다음 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. ② 김이 오른 찜통...곁들여 내서 찍어 먹는다. 닭갈비구이 ■ 준비할 재료 닭다리살 300g, 닭양념(청주·생강즙 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간...
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매콤한 맛! 군침도는 요리 BEST 10 2008.03.05해당카페글 미리보기
설탕·연겨자 1큰술씩, 후춧가루 약간) ■ 만드는 법 ① 냉동새우는 해동한 다음 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. ② 김이 오른 찜통...곁들여 내서 찍어 먹는다. 닭갈비구이 ■ 준비할 재료 닭다리살 300g, 닭양념(청주·생강즙 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간...
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비빔소스.순두부양념 ~ 2022.05.25해당카페글 미리보기
밀면 2인분 1팩 2.000원. (냉동보관하셨다가 녹여서 삶음 똑같아요). 생면으로 비빔국수 하시면 전문집 맛나요.. 김치...순두부양념. 진공비닐포장이라 냉동실에 냄새 베는일 없습니다. 닭 갈비..국내산닭다리살이 귀하신몸이 되어 오랫만에 들어왔어요...