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녹두빈대떡 2011.02.27해당카페글 미리보기
쌀가루 1컵을 섞는다. 3. 나물 무치기에서 양념된 숙주와 고사리를 잘라서 준비해둔다. 각각 100g씩 신 김치도 썰어서 넣으면 좋다. (여기서는 생략/빛깔이 예쁘게 나오지 않으므로) 4. 돼지고기(쇠고기) 200g을 다져서 밑간을 했다가 팬에 살짝 익힌다. 5...
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바지락을 넣은 녹두빈대떡 2012.03.11해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡 가을에 사돈댁에서 풋 녹두를 갈아서 주신거 찹쌀가루를 조금 넣었어요, 강진 시누이네표 바지락 당근.양파.대파 김장하고서 물에 담가 두었더니 이만큼 컷네요. 양파.감자.당근.대파.미나리.마늘.바지락 모두 다 체를 썰었네요.. 소금 간...
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녹두의 효능과 녹두전 만들기(여성의 스테미너 식품) 2010.06.27해당카페글 미리보기
것이 그런 이유때문이란다. 대신 찹쌀가루를 쓰면 너무 처지게 될 수 있으니 맵쌀가루를 넣어야 한다. 녹두빈대떡은 명절 음식이므로 명절 방앗간에서 쌀가루를 쉽게 마련할 수가 있을테다. 엄마는 추석 전이라 송편 빚기 전 쌀가루를 사용했다. 명절에...
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녹두 빈대떡 만들기 2017.07.28해당카페글 미리보기
녹두빈대떡 재료 (직경 6~7cm 크기로 20장정도) 거피한 녹두 250g : 찹쌀가루 6큰술 숙주 1봉(230g), 양파 1/2개, 김치 150g, 삼겹살 150g , 소금1차스푼. 후추. 참기름. 식용유 쓰는대로 고명: 홍고추 1~2개, 대파 1대분 녹두빈대떡 만드는법 거피한 녹두...
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^^녹두 빈대떡 부침... 2009.10.14해당카페글 미리보기
효과가 있어 의약품 및 화장품에서 화장독이나 여드름 예방제로 보급되고 있단다. (인스탄트 녹두가루로 만든 전(맛이 떨어진다) . 재료/ 녹두 2컵(300g) 쌀가루1컵, 숙주,고사리 각100g 신김치도 100g(선택) 돼지고기 200g 양파(중) 1개 그외 장식할 고명...
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친정부모님이 그리운.... 이북식 녹두빈대떡 2012.09.04해당카페글 미리보기
맛있지도 않았답니다. 김치는 언제나 슴슴한 맛에 고추가루를 넣은듯 만듯한 색깔이었고 고추장은 메주가루를 많이 넣어 찰진맛...여기서는 녹두전, 또는 녹두부침이라고 하던데 이북사람들은 이름하여 녹두빈대떡이라 하지요. 우리집에서는 설...
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출출할땐,,,녹두 빈대떡 2009.09.15해당카페글 미리보기
녹두 빈대떡을 유난히 좋아해요... 그래서 이렇게 부쳐 출츨할때 냉동실에 뒀다가 먹고 싶을때 한장씩 꺼내서 데워 먹으면... 그 맛은~~~ 노릇하게 구워 초간장 에 찍어 한입~~ 요즘은 거피 녹두도 많더군요,,예전에는 몰라서 꺼질깐다고 온종일 다...
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까다롭기로 녹두빈대떡 맛있게 만드는법~~ 2014.05.24해당카페글 미리보기
해서 6시 되어서 집으로 왔습니다. 약간 까삭하게 타기직전에~ 뒤집는다. 왜냐면 찹쌀이 들어가서 축~ 쳐진다... 녹두빈대떡을 미리 개어놓았던거 굽고서~ 재료는요, 녹두와 찹쌀가루~ 그리고 야채로는 녹두나물삶은거, 양파, 돼지고기 양념해서 볶은것...
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미리만들어요.녹두빈대떡 2010.09.19해당카페글 미리보기
다진마늘 참기름 조물조물 대파:송송송 도라지:쓴물빼고 데쳐 물기짜고 소금,다진마늘,참기름넣고 조물조물 갈아놓은 녹두반죽에 쌀가루조금 넣고 양념해둔 채소넣고 간 맞추어 팬에 지져내요 식혀 냉동실에 넣었다 먹을만큼 팬에데워서 동동주 한사발에...
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멧돌과 녹두 빈대떡 2010.11.22해당카페글 미리보기
넉넉히 두르고 부쳤다. 친정 올케가 이 방법을 쓰나보다. 그것도 우리 식구들은 별로 좋아하지 않아 이제는 녹두빈대떡은 안한다. 부침가루나 밀가루로 명절에 요것조것 부쳐 놓으면 둘째 집에 좀 보내고 냉동실로 들어가던가 아니면 후라이팬에 데워서...