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늙은 호박의 건강효과 2023.01.27해당카페글 미리보기
게 하나 없는 호박에 대해 알아보자. ◆ 다양한 호박의 종류 호박은 동양종 호박, 서양종 호박, 페포종 호박, 흑종 호박 등으로...호박은 된장찌개에 많이 들어가는 애호박과 호박죽, 호박즙에 이용되는 늙은 호박이 대표적이다. 서양종 호박에는 단호박...
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늙은 호박의 뜻밖의 건강효과 2023.08.21해당카페글 미리보기
게 하나 없는 호박에 대해 알아보자. ◆ 다양한 호박의 종류 호박은 동양종 호박, 서양종 호박, 페포종 호박, 흑종 호박 등으로...호박은 된장찌개에 많이 들어가는 애호박과 호박죽, 호박즙에 이용되는 늙은 호박이 대표적이다. 서양종 호박에는 단호박...
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늙은 호박 요리 2010.10.18해당카페글 미리보기
재료 : 늙은호박 700g, 사과 300g, 설탕 600g, 생강 약간 2. 방법 : 호박은 껍질과 씨를 제거하고 듬성듬성 썰어 생강을 넣고 삶아 믹서 기에 곱게 갈아요. 사과도 껍질을 깍아 잘 게 썰어 믹서에 곱게 갈고, 갈아 놓은 호박과 사과를 함께 넣고 설탕을...
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늙은호박 파스타(파르팔레) 2011.10.26해당카페글 미리보기
1컵 늙은호박이 없으시면 단호박으로 해 드셔도 상관없습니다. 파르팔레가 없으시면 집에 가지고 계신 파스타 종류는 다 됩니다. 늙은호박은 될수 있으면 얇게 썰어서 찝니다. 다 찐 호박을 으깨어서 믹서기에 우유를 넣고 갈아줍니다. 파르펠레는 끓는 물...
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늙은 호박의 뜻밖의 건강효과 2021.10.09해당카페글 미리보기
게 하나 없는 호박에 대해 알아보자. ◆ 다양한 호박의 종류 호박은 동양종 호박, 서양종 호박, 페포종 호박, 흑종 호박 등으로...호박은 된장찌개에 많이 들어가는 애호박과 호박죽, 호박즙에 이용되는 늙은 호박이 대표적이다. 서양종 호박에는 단호박...
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늙은호박 파스타(파르팔레) 2011.11.01해당카페글 미리보기
1컵 늙은호박이 없으시면 단호박으로 해 드셔도 상관없습니다. 파르팔레가 없으시면 집에 가지고 계신 파스타 종류는 다 됩니다. 늙은호박은 될수 있으면 얇게 썰어서 찝니다. 다 찐 호박을 으깨어서 믹서기에 우유를 넣고 갈아줍니다. 파르펠레는 끓는 물...
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늙은호박 파스타(파르팔레) 2011.11.01해당카페글 미리보기
1컵 늙은호박이 없으시면 단호박으로 해 드셔도 상관없습니다. 파르팔레가 없으시면 집에 가지고 계신 파스타 종류는 다 됩니다. 늙은호박은 될수 있으면 얇게 썰어서 찝니다. 다 찐 호박을 으깨어서 믹서기에 우유를 넣고 갈아줍니다. 파르펠레는 끓는 물...
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늙은 호박을 먹자!! 2013.12.20해당카페글 미리보기
늙은 호박을 먹자!! 늙은 호박을 먹자!! 호박의 황색은 주로 카로티노이드라고 하는 색소에 의해서 빛깔을 띠게 된다...암을 예방하는 작용이 있다는 것이 밝혀졌다. 카로틴도 몇 개의 종류로 나뉘는데, β카로틴에는 암발생을 억제하는 작용과 함께 암...
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호박(늙은호박)이란? 2014.11.06해당카페글 미리보기
하위씨방입니다. 열매는 매우 크고 품종에 따라 크기 ·형태 ·색깔이 다릅니다. 호박은 단호박, 애호박, 늙은 호박, 서양 호박 등 여러 가지가 있습니다. 종류에 따라 영양소는 크게 다르지 않다고 합니다. 다만 이 가운데 단호박, 늙은 호박 같은 노란...
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황금색 보약 늙은호박 2007.02.01해당카페글 미리보기
야채에는 항산화물질인 베타카로틴이 들어 있어 폐암, 식도암, 위암, 방광암, 후두암, 전립선암 등 여러 종류의 암을 예방한다고 한다. 늙은호박에도 이 성분이 다량 함유되어 있어 장내 바이러스와 발암물질의 활성화를 억제한다. 호박씨 또한 단백질과...