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함께 먹으면 건강에 좋은 음식과 나쁜 음식들 2015.12.24해당카페글 미리보기
없애는 효능과 항암작용을 증가시키는것으로 나타났다. ◆녹차+레몬= 심장병 위험을 감소시키는것으로 알려진 카테킨을 함유하고 있는 녹차에 비타민 C 또는 감귤류 주스를 더해 섭취하면 카테킨 흡수률을 높인다는 연구결과가 있다. 아이스녹차에 레몬을...
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아이에게 매일 먹이는 우유...음식 궁합, 잘 못 맞추면 독이 된다 2008.01.12해당카페글 미리보기
카페인 효능이 지나치게 높아져 예민해지고 불면증이 생기기도 한다. 녹차+밥 식후 마시는 녹차 한 잔은 몸에 좋을 것 같지만 오히려 칼슘 섭취에 방해가 된다. 녹차의 타닌이 음식물의 무기질과 쉽게 결합해 칼슘의 흡수를 막기 때문이다. 녹차뿐 아니라...
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오늘도 길을 걸을수 있어 행복했습니다. 2017.01.04해당카페글 미리보기
준 단팥죽을 다 먹고 더 달라고 ㅋㅋㅋ 간이 싱겁다더니 왜 ㅎㅎㅎㅎㅎ 따뜻한 날씨 덕분에 농부님은 벌써 농사준비를 위해 밭두렁에 불을 지피고 꽃을 피우기 아직이른 생강나무 가지에는 따뜻한 날씨탓에 봄인줄 알고 벌써 꽃눈이 손대면 '톡'하고 터질...
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동지날 팥죽 먹는 날 2015.12.22해당카페글 미리보기
팥의 효능 팥죽은 동지에 먹는 음식중에 가장 먼저 떠오르는 음식입니다. 팥은 우리가 생각하는것 보다 훨씬 몸에 좋은데요. 피부를 좋게 해준다고 알려진 비타민 B1을 비롯해서, 니코틴산,칼슘,철분,인 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어서, 팥은...
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[말복(末伏) 더위에 좋은 음식(飮食)] 2020.08.12해당카페글 미리보기
음식으로 알려진 팥죽(단팥죽)을 복날에도 먹었다는 사실, 알고 계시나요. 팥죽은 고려 말의 기록에도 복달임 음식으로 소개...있다고 소개돼 있는데요. 열독을 배출해 여름철의 습하고 무더운 기운이 몸에 쌓인 것을 해소해주는 효능도 가지고 있습니다...
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동지팥죽 2014.12.20해당카페글 미리보기
더 그리워지는 먹거리다. 어릴적 두 손 비벼 가며 먹었던 따끈따끈한 호빵, 김이 모락모락 나는 찐빵, 계피가루 솔솔 뿌려진 단팥죽, 새알심 동동 띄운 팥죽. 단 한끼라도 팥이 주식이 되는 절기 동지가 겨울에 있기 때문일까. 과학적으로도 팥의 효능은...
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** 말복 더위에 좋은 음식 ++ 2019.08.11해당카페글 미리보기
음식으로 알려진 팥죽(단팥죽)을 복날에도 먹었다는 사실, 알고 계시나요. 팥죽은 고려 말의 기록에도 복달임 음식으로 소개...있다고 소개돼 있는데요. 열독을 배출해 여름철의 습하고 무더운 기운이 몸에 쌓인 것을 해소해주는 효능도 가지고 있습니다...
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음식 궁합, 잘 못 맞추면 독이 된다 2013.02.11해당카페글 미리보기
카페인 효능이 지나치게 높아져 예민해지고 불면증이 생기기도 한다. 녹차+밥 식후 마시는 녹차 한 잔은 몸에 좋을 것 같지만 오히려 칼슘 섭취에 방해가 된다. 녹차의 타닌이 음식물의 무기질과 쉽게 결합해 칼슘의 흡수를 막기 때문이다. 녹차뿐 아니라...
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말복 더위에 좋은 음식 2021.08.09해당카페글 미리보기
음식으로 알려진 팥죽(단팥죽)을 복날에도 먹었다는 사실, 알고 계시나요. 팥죽은 고려 말의 기록에도 복달임 음식으로 소개...있다고 소개돼 있는데요, 열독을 배출해 여름철의 습하고 무더운 기운이 몸에 쌓인 것을 해소해주는 효능도 가지고 있습니다...
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팥 2008.09.18해당카페글 미리보기
유도하는 효능도 있으므로 젖이 부족한 산모에게 찹쌀과 함께 죽을 끓여주면 좋다. 팥은 해독 작용이 뛰어나 연탄가스 등으로 인한 중독 치료에 이용되기도 한다. 구토를 치료하고 갈증을 해소할 뿐만 아니라 몸의 열을 식혀 주므로 술을 깨는데 좋으며...