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구엄닭메밀백숙, 닭백숙소스, 봄동겉절이 2022.04.02해당카페글 미리보기
구엄닭메밀백숙, 닭백숙소스, 봄동겉절이 천상현 구엄닭메밀백숙 1. 구엄닭 2마리를 손질후 깨끗이 씻고 꼬리를 제거해줍니다 2. 압력솥에 황칠나무80g, 황기60g, 대추20개, 밤10개, ,통마늘20개, 생강2쪽을 넣어줍니다 3. 손질한 닭과 꽃소금1T, 메밀쌀...
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지친직장인을 위한 해물닭백숙 만들기 2007.10.10해당카페글 미리보기
닭백숙 나의 평가 난이도 시간 1시간10분 분량 3명 재료 닭작은 것1마리.냉동꽃게2마리.낚지1마리,표고버섯3개 황기2개.대추5개.마늘.8개.생강2알.통후추,월계수잎2장.대파1개 나만의 요리방법 ......요즘 제가 기운이 많이 없어요..ㅠㅠ ......몇시간씩...
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해남의 닭백숙 문창계(文昌鷄) 2021.07.30해당카페글 미리보기
닭백숙 문창계(文昌鷄)는 육질이 부드럽고 연하며 껍질이 얇고 뼈가 바삭하며 기름지면서도 전혀 느끼하지 않고 닭고기의 고소한 맛이 일미이다. 식재: 문창닭 1마리, 생강 20그람, 붉은 고추 15그람, 파 10그람, 마늘 10그람 양념: 소금과 다시다, 식초...
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영양닭백숙 2015.02.24해당카페글 미리보기
집에서 출장 타이맛사지 불러서 개운하게 맛사지 받고 집에서 백숙을 만들어 먹었어요 마트서 할인하는 하림토종닭 사고~ 수삼...좋게 그릇에 옮겨담기 전에 씻어서 손질해둔 부추를 그릇에 깔고 닭이랑 전복 낙지 건져내고 육수 부어서 먹었는데 부추에다...
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지친직장인을 위한 해물닭백숙 만들기 2009.01.07해당카페글 미리보기
닭백숙 나의 평가 난이도 시간 1시간10분 분량 3명 재료 닭작은 것1마리.냉동꽃게2마리.낙지1마리,표고버섯3개 황기2개.대추5개.마늘.8개.생강2알.통후추,월계수잎2장.대파1개 나만의 요리방법 ......요즘 제가 기운이 많이 없어요..ㅠㅠ ......몇시간씩...
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닭백숙 2021.09.17해당카페글 미리보기
오후 마트에 갔더니 백숙용 닭이 3마리 10,000원 사가지고 오면서 호박씨 1봉지 구입 집에 도착 압력솥에 씻은 찹쌀과 까놓은 속껍질 있는 잣, 호박씨를 베주머니에 가득넣고 닭 3마리 손질하고 황기 한주먹과 당귀,엄나무 넣고 물넣고 치카치카를 할때...
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달큰한 배닭백숙.... 2007.07.15해당카페글 미리보기
내일이 초복이래요. 오늘은 달큰한 배닭백숙을 만들어 먹었습니다. 저희는 배과수원이라 있는 재료를 가지고 만들었습니다...먼저 황기와 오가피를 끓여 국물을 냅니다. 닭은 깨끗이 손질을 하고..... 준비된 재료를 한데 모았습니다. 닭의 뱃속에 준비한...
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단호박닭백숙 2015.07.24해당카페글 미리보기
한 수삼과 대추로 안쪽을 채워 준비해 주세요! 냄비에 손질한 닭과 수삼과 대추를 채운 단호박을 넉넉한 크기의 냄비에 넣고 물...주시고 불을 중불로 줄여주세요~ 지금 부터 뭉근하게~ 40분간 백숙을 삶아 볼 건데요, 중간궁간 떠오르는 기름과 불순물을...
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단호박닭백숙 2015.06.06해당카페글 미리보기
한 수삼과 대추로 안쪽을 채워 준비해 주세요! 냄비에 손질한 닭과 수삼과 대추를 채운 단호박을 넉넉한 크기의 냄비에 넣고 물...주시고 불을 중불로 줄여주세요~ 지금 부터 뭉근하게~ 40분간 백숙을 삶아 볼 건데요, 중간궁간 떠오르는 기름과 불순물을...
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보양식(전복,낙지,영계가 만난~해물 닭백숙) 2011.09.10해당카페글 미리보기
5~6개 소금, 초고추장 전복,낙지, 영계가 만난 해물 닭백숙 만들기~~ 닭- 꽁지와 날개끝은 잘라내고 기름이 많으면 대강 제거...부분을 솔로 문지르며 깨끗이 씻는다. 부재료로 들어갈 재료를 손질해 두어요 오늘 사용한 재료 외에 다른것도 추가해 주셔도...