카페검색 본문
카페글 본문
-
야채 싱싱 보관법 2004.05.31해당카페글 미리보기
떫은 맛을 제거하고 사용하는 것이 좋다. 고구마는 습기와 냉기를 싫어 하므로 냉장고에 보존하면 안된다. 17 당근 * 보관법:당근을 보관할 때는 물에 적신 신문지로 싸서 비닐봉지에 넣어 냉장하면 3~4일은 싱싱하게 보존할 수 있다. 만일 삶아서 냉동...
-
생활의달인 생활의지혜 : 프란시아 생활정보 `야채 냉동법` - 1 2008.08.02해당카페글 미리보기
있는 법!! 아내의 살림을 한수 거들어 줄 수 있는 살림노하우 방법을 발췌하여 보았다. '당근 - 얇게 썰어 그대로 냉동' 1mm 정도의 두께로 썰어 가열하지 않고 그대로 냉동한다. 원하는 모양으로 잘라 두어도 편리하다. 수프나 볶음밥은 냉동 상태로...
-
이맛!ㅣ 즉석 냉동 채소 만드는 법 2007.05.28해당카페글 미리보기
손질법입니다. 가정에서 가장 많이 해 먹게 되는 찌개나, 카레라이스, 볶음 요리 등에 사용되는 감자, 당근, 호박, 양파 등을 주사위 모양으로 썰어 냉동해두면 편리합니다. ⓒ 이효연 골고루 섞어 일회분씩 포장한 후 냉동해둔 다음 필요할 때마다 꺼내어...
-
남은 채소,야채 싱싱보관법 2004.05.29해당카페글 미리보기
떫은 맛을 제거하고 사용하는 것이 좋다. 고구마는 습기와 냉기를 싫어 하므로 냉장고에 보존하면 안된다. 17 당근 * 보관법:당근을 보관할 때는 물에 적신 신문지로 싸서 비닐봉지에 넣어 냉장하면 3~4일은 싱싱하게 보존할 수 있다. 만일 삶아서 냉동...
-
남은 채소, 야채 싱싱보관법 2009.07.03해당카페글 미리보기
싫어 하므로 냉장고에 보존하면 안된다. 17 당근 * 보관법: 당근을 보관할 때는 물에 적신 신문지로 싸서 비닐봉지에 넣어 냉장하면 3~4일은 싱싱하게 보존할 수 있다. 만일 삶아서 냉동했다면조리 직전에 꺼내서 곧바로 조리해야 한다. 18 오이 * 보관법...
-
남은 채소, 야채 싱싱보관법 2009.07.07해당카페글 미리보기
싫어 하므로 냉장고에 보존하면 안된다. 17 당근 * 보관법: 당근을 보관할 때는 물에 적신 신문지로 싸서 비닐봉지에 넣어 냉장하면 3~4일은 싱싱하게 보존할 수 있다. 만일 삶아서 냉동했다면조리 직전에 꺼내서 곧바로 조리해야 한다. 18 오이 * 보관법...
-
남은 채소,야채 싱싱보관법 2005.11.24해당카페글 미리보기
떫은 맛을 제거하고 사용하는 것이 좋다. 고구마는 습기와 냉기를 싫어 하므로 냉장고에 보존하면 안된다. 17 당근 * 보관법:당근을 보관할 때는 물에 적신 신문지로 싸서 비닐봉지에 넣어 냉장하면 3~4일은 싱싱하게 보존할 수 있다. 만일 삶아서 냉동...
-
생활의달인 생활의지혜 : 프란시아 생활정보 `야채 냉동법` - 1 2008.08.02해당카페글 미리보기
있는 법!! 아내의 살림을 한수 거들어 줄 수 있는 살림노하우 방법을 발췌하여 보았다. '당근 - 얇게 썰어 그대로 냉동' 1mm 정도의 두께로 썰어 가열하지 않고 그대로 냉동한다. 원하는 모양으로 잘라 두어도 편리하다. 수프나 볶음밥은 냉동 상태로...
-
남은 재료 장기간 보관법 2005.12.18해당카페글 미리보기
보관법 콩나물 먹고 남은 콩나물은 씻어서 밀폐용기에 넣어 냉장 보관하는 것이 좋다. 씻지 않고 봉투째 냉장고에 넣어두면 누렇게 되면서 짓무르기 쉽다. 당근 당근은 비교적 저장 기간이 긴 야채. 씻은 것이라면 비닐랩으로 싸서 냉장 보관하고 흙이...
-
함께 알아보는 간단한 먹거리...올바른 식품 보관법*^^* 2006.02.04해당카페글 미리보기
당근 당근 같은 뿌리채소는 씻지 않은 채 종이에 싸서 보관하는 것이 좋다. 이때 물기가 있으면 썩게 되므로 물기를 없애는 것이...파 잘게 썬 것이라면 밀폐용기에 넣어 냉동시킨다. 많은 양의 파를 보관할 때는 물기를 빼서 종이에 둘둘 말아 냉장실에...