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전통 발효 밥상 2023.07.29해당카페글 미리보기
담아 물기를 빼둔다. 2. 볼에 양념장을 만든다. (딸기고추장, 간 마늘, 참기름, 매실청) 3. 오이는 채칼로 껍질을 한 줄씩만 깎고, 당근은 채칼로 껍질을 다 깎은 뒤, 상추와 같이 칼로 채 썬다. 4. 삶은 소면에 양념장을 넣어 잘 섞고, 채소들을 고명으로...
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에그와 당근라페를 듬뿍 올린 치아바타오픈샌드위치 2021.06.27해당카페글 미리보기
레몬즙 2큰술, 홀그레인머스타드 1큰술, 꿀 1큰술, 올리브오일(엑스트라버진) 3큰술, 소금과 후추 약간을 준비합니다. 당근을 고운 채칼에 밀었어요. 취향에 따라 굵기를 조절해요. 전 가는 채가 여기저기 올리기 좋더군요. 소금을 뿌려 조물락거리면 물이...
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김장 하던 날 11월 29일 영하 4도 추운겨울 2023.11.29해당카페글 미리보기
중국산을 사와서 반품 하고 푸드마켓 가서 국산 고춧가루와 생강을 사왔다. 저녁 간식 먹고 마늘 까고 생강 당근 썰 준비를 하고 채칼기계 회전부가 결합이 안되어 약 30분간 실랑이를 했다. 12월 4일 자 열차 표를 반환했다. 금년 김장은 아내가 배추...
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당근찐빵 만드는 법 2010.04.20해당카페글 미리보기
250g, 당근 1개, 달걀 1개, 우유(또는 물) 120cc, 식용유 1~2큰술, 꿀 1큰술 기타 : 종이컵 8~10개, 대나무찜틀 만드는법 당근은 채칼에 짧게 채를 썰어준다 핫케익가루는 체에 한번 내려준비한다 * 당근채는 길지않게 사진처럼 채칼날이 동그란 것을 사용...
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선물 받은 흙당근으로 주말 냉파~ 2022.02.27해당카페글 미리보기
ㅠㅠ 크기도 엄청 커서 한 개가 웬만한 두 개 부피인 당근 두 개를 오늘 두 끼 연속 먹었습니다. 1. 당근전 - 당근, 부침가루 2스푼 채칼로 얇게 채쳐서 부침가루를 두 스푼 뿌린 후 조물조물 뭉쳐 기름 두른 팬에 부쳤습니다. 이게 과연 붙을까? 싶었는데...
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회사 간식 먹은거 올려본다 볼래?!! 2023.09.08해당카페글 미리보기
오이 채칼로 썰어서 소금에 절였다가 꽉 짜주고 우유, 홀그레인머스터드, 치즈 넣어 비볐어 양배추가 집에 돌아다녀서 당근이랑 채칼로 썰어다가 대기업 코울슬로소스에 버물버물 양상추랑 빵 대충 챙겨와서 오전미팅 하면서 먹었더니 하루종일 든든했어...
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당근 케이크 2015.10.15해당카페글 미리보기
250g, 당근 1개, 달걀 1개, 우유(또는 물) 120cc, 식용유 1~2큰술, 꿀 1큰술 기타 : 종이컵 8~10개, 대나무찜틀 만드는법 당근은 채칼에 짧게 채를 썰어준다 핫케익가루는 체에 한번 내려준비한다 * 당근채는 길지않게 사진처럼 채칼날이 동그란 것을 사용...
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당근핫케익 2015.07.30해당카페글 미리보기
250g, 당근 1개, 달걀 1개, 우유(또는 물) 120cc, 식용유 1~2큰술, 꿀 1큰술 기타 : 종이컵 8~10개, 대나무찜틀 만드는법 당근은 채칼에 짧게 채를 썰어준다 핫케익가루는 체에 한번 내려준비한다 * 당근채는 길지않게 사진처럼 채칼날이 동그란 것을 사용...
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김밥 김밥 김밥 2023.04.29해당카페글 미리보기
탱탱 !! 탄력이 있습니다 썰고 맛살.햄도 팬에 살짝 구워 내고 소시지 끓는 물에 튀겨 내고 오이 죽염 뿌려 절여 놓고 당근 감자칼과 채칼로 긁어 소금 넣고 데쳐 한 김 식힌 후 담았습니다 참기름.죽염.깨 넣고 잘 섞은 후 돌돌 말았습니다 어제 이렇게...
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채칼 하나 사라!! 2004.12.15해당카페글 미리보기
내가 얼른 전화 번호 적어 왔어! 식당에서 밥을 먹는데 유선방송에서 이게 나오더라. 오이도 뚝딱 썰어 주고 당근도 기가 막히게 썰려 나오는 채칼!> <ㅎㅎㅎ 나 그거 알어! 나도 봤어! 69,000원 3개월 무이자?> <맞아! 그거 봤어?> <그럼! 봤지! 근데...