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외식사업 창업과 절차 2010.01.30해당카페글 미리보기
일만불 시대의 의식을 탈피하고 틀에 박힌 고정관념을 탈피해야 한다. 그 길만이 제2의 인생을 설계할 수 있는 길이며 반드시 성공하겠다는 제2의 창업정신으로 재무장하는 것이 우리 외식업계가 살길이라고 필자는 주장한다. ◆ 외식업 창업을 권장하는...
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3월17일(木).비가 오도다 2005.03.17해당카페글 미리보기
호텔용 식자재를 선보이는 이 전시회에는 20개국의 2백50여개 업체가 초콜릿 와인 육류 차 전통음식 등을 출품하고 있다. 강은구 기자 GM대우, 온라인서 마티즈 신차발표회 GM대우는 차세대 경차 마티즈를 인터넷상에서 경험해볼 수 있는 이색 온라인 신차...
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이영돈의 착한식당 2013.09.22해당카페글 미리보기
것이다. 대구의 <가창칼국수 >는 18년째 직접 재배한 밀로 칼국수를 만드는 식당이다. 여름에 수확해 둔 밀을 창고에 보관해 두고 한 달에 한 번 밀가루를 제분해 사용하는 배교석, 김월자 씨 부부. 신선한 상태의 재료를 써야만 제대로 맛을 낼 수 있다는...
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호텔·외식 구매활성화를 위한 방안 및 대책 2002.11.11해당카페글 미리보기
영남권(대구포함)지역에 각각 유기농야채 공급업체로부터 신선한 야채를 매일 공급 받고 있는데 무엇보다 품질을 우선으로 하기 때문에 공급업체의 선정에서부터 농장을 방문하여 직접 제품을 확인하고 또한 각 공급업체별 유기농 재배, 무농약재배...
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호텔·외식 구매활성화를 위한 방안 및 대책 2002.11.11해당카페글 미리보기
영남권(대구포함)지역에 각각 유기농야채 공급업체로부터 신선한 야채를 매일 공급 받고 있는데 무엇보다 품질을 우선으로 하기 때문에 공급업체의 선정에서부터 농장을 방문하여 직접 제품을 확인하고 또한 각 공급업체별 유기농 재배, 무농약재배...
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[영상 칼럼] 3월17일 (목요일) 2005.03.17해당카페글 미리보기
개막된 대구국제섬유박람회에서는 환경오염을 시키지않고 인체에도 무해한 소재의 제품이 나와 각광을 받았다. 특히 (주)코오롱 초극세자 머리카락 굵기 5000분의 1의 부드러운 스킴케어 상품인 '미오셀'이 선보여 눈길을 끌었다. 이 제품은 일본의...
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홈쇼핑뉴스 2001.11.30해당카페글 미리보기
따르면 대구중앙네트워크,호남방송,서대문케이블 TV 등 일부 전환SO들은 최근 1,2차 PP와 공급계약을 체결하고 가입자 유치 에 본격 나서고 있으나 프로그램을 공급받기 위해 필요한 분배망이 2∼3개 월 뒤에나 설치될 것으로 예상됨에 따라 대책 마련에...
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포토뉴스 - 2005. 03. 17. 2005.03.17해당카페글 미리보기
개막된 대구국제섬유박람회에서는 환경오염을 시키지않고 인체에도 무해한 소재의 제품이 나와 각광을 받았다. 특히 (주)코오롱 초극세자 머리카락 굵기 5000분의 1의 부드러운 스킴케어 상품인 '미오셀'이 선보여 눈길을 끌었다. 이 제품은 일본의...
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잃어버린 부농에 꿈 2017.08.26해당카페글 미리보기
같은 식자재를 중국음식점 에 납품하는 사람이었다. 그 어른을 배경으로 즉시 일할 수 있었다. 일자리는 마음에 내키지는 않았지만 내 형편이 찬밥 더운밥 가릴 처지는 아니었다. 첫날 소개 해주신 아저씨와 함께 갔는데 약간의 면접 과정을 거쳐 식당의...
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03 월 17 일 오늘의 영상 칼럼 2005.03.17해당카페글 미리보기
개막된 대구국제섬유박람회에서는 환경오염을 시키지않고 인체에도 무해한 소재의 제품이 나와 각광을 받았다. 특히 (주)코오롱 초극세자 머리카락 굵기 5000분의 1의 부드러운 스킴케어 상품인 '미오셀'이 선보여 눈길을 끌었다. 이 제품은 일본의...