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난향의 가을 이야기 2005.01.13해당카페글 미리보기
에요...^^ 차를 마시기전에 다식을먼저 드세염...일본 인삼양갱입니다. 말차한잔 드세염...말차는 차잎을 가루로 만들어 대나무차선으로 저어 거품을내어 마십니다. 목요일에 난향이 우린차니 맛있게 드시옵고...멋진 가을되소서. 금일엔...멋진님자와찰깍...
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말차, 우리 차의 원형(原形) 2012.04.30해당카페글 미리보기
가마나 전기 가마에서 구운 것들은 상대적으로 가격이 저렴하다. 찻숟가락 은, 나무, 대나무 등으로 만드는데 이즈음은 대나무로 만든 것이 주종이다. 차선 대나무를 잘게 쪼개 만든다. 100선과 120선 두 종류가 주종이다. 차수건 무명천으로 만든 것이...
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말차, 우리 차의 원형(原形) 2012.02.25해당카페글 미리보기
가마나 전기 가마에서 구운 것들은 상대적으로 가격이 저렴하다. 찻숟가락 은, 나무, 대나무 등으로 만드는데 이즈음은 대나무로 만든 것이 주종이다. 차선 대나무를 잘게 쪼개 만든다. 100선과 120선 두 종류가 주종이다. 차수건 무명천으로 만든 것이...
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한국의 차문화-다구 2010.01.28해당카페글 미리보기
쓰인다. 청자 혹은 흑 유류의 찻사발이나 회백, 회청색의 분청다완이 말차용 찻사발로서 품위 있으며 적당하다. 16) 차선 대나무 껍질을 아주 가늘게 일으켜서 만든 것으로 찻사발에 가루차와 끓인 물을 붓고 휘저어서 융합 시키는 기구이다. 차선은 대개...
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단골 가게 / 양상보 2022.11.20해당카페글 미리보기
단골 가게 양상보 시장통 골목 끝 집 담벼락에 써 내려간 노부부 ‘옷 수선집’ 사십 년 내력이다 볼모로 잡혀있다는 왕대나무 눈금자 꽃 따라 벌통 가듯 다닥다닥 쌓인 실밥 직선으로 곡선으로 차선을 그어 대듯 무엇을 또 깁고 있나 노루발 지나간다...
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전통차에도 궁합이 있다. 2007.02.28해당카페글 미리보기
몸이 허한 사람이라면 홍삼 2, 녹차 1의 비율로 한다. 일단 가루를 섞은 뒤 약간 되직한 느낌으로 뜨거운 물을 부어 차선(대나무 거품기)으로 거품을 낸 뒤 마시는 차. 연둣빛 걸쭉한 질감에 쌉쌀한 맛이 도는 홍삼말차를 한 사발 들이켜면 몽롱했던 정신...
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단골가게/양상보 2022.09.15해당카페글 미리보기
단골 가게 양상보 시장통 골목 끝 집 담벼락에 써 내려간 노부부 ‘옷 수선집’ 사십 년 내력이다 볼모로 잡혀있다는 왕대나무 눈금자 꽃 따라 벌통 가듯 다닥다닥 쌓인 실밥 직선으로 곡선으로 차선을 그어 대듯 무엇을 또 깁고 있나 노루발 지나간다...
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한국 다구의 종류와 용도 2008.03.27해당카페글 미리보기
쓰인다. 청자 혹은 흑 유류의 찻사발이나 회백, 회청색의 분청다완이 말차용 찻사발로서 품위 있으며 적당하다. 16) 차선 대나무 껍질을 아주 가늘게 일으켜서 만든 것으로 찻사발에 가루차와 끓인 물을 붓고 휘저어서 융합 시키는 기구이다. 차선은 대개...
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말차(抹茶) 행다 2022.03.08해당카페글 미리보기
놓는 받침대인 차선대가 있습니다. 다완은 번지르르한 것 보다 투박한 것이 좋습니다. 그리고 거품을 내기위해 쓰는 차선(솔)은 대나무나 갈대를 가늘게 만든 80쪽 , 100쪽, 120쪽이 있습니다. 보관시엔 차선꽂이에 넣고 보관하되, 덜 건조되면 곰팡이...
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말차(抹茶) 행다법 실습~~ <펌> 2009.04.26해당카페글 미리보기
거품을 내기 위해 크기도 큽니다. 다완은 번지르르한 것 보다 투박한 것이 좋습니다. 그리고 거품을 내기위해 쓰는 차선(솔)은 대나무나 갈대를 가늘게 80쪽 또는 100쪽으로 갈라 만든 것입니다. 갈대로 만든 120선 형태인 차선은 약 만원정도하고, 100선...