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대만 여행4 - 대만의 자금성 용산사와 화시제 夜시장 2012.01.08해당카페글 미리보기
먹고 싶은 고기(돼지, 소, 양, 닭)와 야채를 골라 아래아래 사진에서처럼 주방에 들고가면 즉석에서 요리해주는 방식이다. 대만에서 가장 정신 사납고 입에 잘 안 맞은 음식이다. 우리나라 중국집 고기볶음 같은 맛이라 좀 느끼한데다 스스로 만드는 소스...
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잠 안와서 대만 맛집 후기 쪄와벌임 2022.03.30해당카페글 미리보기
번째 음식은 새콤달콤 무난하게 맛있었고 연두부랑 파볶음 리얼 존맛 파볶음이 키키와 다르게 안매움 다만 좀 많이짠.. 밥이랑 같이먹음 리얼 존맛탱 ㅠ 흑.. 연두부는 키키가 좀더 양념같은거?나 그런게 부드러웠던거 같다 하지만 이것도 존맛탱. 탕수육...
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3박4일 갔다온지 이틀만에 쓰는 혼자떠난 대만여행~~~!!! (여행4일차 마지막날+수정) 2015.02.22해당카페글 미리보기
있다는데 대만의 융캉제가 본점이래 우선 딘타이펑을 가기전에 5번출구에서 조금가다가 첫번째 골목으로 들어가는 입구를 보면 펑리수로 유명한 썬메리가 보여 원래는 펑리수만 사려고 들어간건데 펑리수옆에 에그타르트가 너무 맛있어보이는거야 ㅋㅋ...
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Ally네 가족 대만여행기~ 2012.12.23해당카페글 미리보기
40만원 정도 들었으니 크게 부담스럽지 않게 다녀올 수 있는 곳이 대만인것 같습니다.. 우리가 다녀온 곳 말고도 더 많은 유명한 여행지들이 남아 있으니 동남아 특유의 향신료에 특히 거부감이 없고 좀 기름진 음식을 잘 소화하는 내장을 소유하셨다면 1...
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대만: 아름다운 보배 섬 2020.04.16해당카페글 미리보기
닭고기를 파와 생강, 마늘, 간장에 24시간 담갔다가 기름에 튀겨낸 다음 삼배 양념과 대만 고유의 향신료를 넣어 볶는다. (사진설명: 대만의 굴전) 대만 음식문화의 대표로는 거리와 골목, 특히 야시장에 많은 샤오츠(小吃)를 꼽는다. 가자전(蚵仔煎)은 굴...
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대만 타이페이 2014.07.06해당카페글 미리보기
대만여행 한달후 우리 작은아들 하늘 나라로 보냈답니다. 지금도 넘 슬퍼서 많이 웃을수 없답니다. 최악의 음식 입니다. 강한 향신료 때문에 구역질 날 정도로 아주 강한 음식 입니다. 대만 사람들 아주 문전성시를 이루더군요. 모양은 거시기 하지만 대만...
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향신료의 역사 - 고추와 후추는 언제부터 먹었을까 2012.05.24해당카페글 미리보기
생강을 음식에 넣기도 했지만, 생강차, 생강주 등을 만들어 먹기도 했다. 겨자는 중앙아시아가 원산지로 삼국 또는 그 이전부터...등은 중국과 서역이 원산지로 기원전 시기부터 소비되었던 향신료인 만큼, 일찍부터 우리나라에 전래되었을 것으로 추정...
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[여행] 너무 빨리 지나가버린 첫 대만 3박 3일(?) 여행 2019.05.30해당카페글 미리보기
편의점 음식 사서 먹은건데 땅콩소스 비빔면? 이라고 해야 할까요 하.. 한입 먹는데 이미 천국... 우리 나라에도 팔아주새오...흑흑 본격적인 일정 시작 ( AM 09:00 ~ PM 05:00 ) 맨 처음 대만 여행을 계획했던 이유가 지우펀이었기 때문에 괜찮은 투어...
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대만음식점 ‘바오바뮐러’…그대가 조국 관람 2022.06.07해당카페글 미리보기
마치 대만 ~~! 식당 안 향신료 냄새도 가득이에요. 원래는 유린기가 맛있다 해서 먹으러 간거였는데 오늘은 안된데요. 😭 그래서 그다음으로 유명한 동파육덮밥 주문 합니다. 동파육이 녹아요… 🤭 수저로 살살 으깨서 간장소스넣고 비벼요. 느끼하면 와사비...
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누구나 쉽게하는 건강채식요리 1 2023.10.07해당카페글 미리보기
인도. 대만.유럽의 채식요리를 배우게 되었습니다. 채식요리의 기본은 ㅡ.제대로 여물고 가능한 농약. 제초제.화학적 독성물질이...쉽게 ㅡ.가까운 곳에서 쉽게 값싸게 구할수 있 는 제철음식 재료가 가장 좋습니다. 그렇고 보니 수입농산물이 아닌 국내...