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한국 맛집 130선 (펌글) 2012.01.12해당카페글 미리보기
해변가에서도 만나보기 드문 해물탕맛을 선보인다. 해물탕(2~3인분) 2만5,000원, 해물칼국수 4,000원 25 한국촌/한우구이- 서대문구 창천동(신촌 현대백화점 뒤) 02-322-7504 전북 장수군에서 사육한 한우고기를 전문으로 하는 정직한 한우구이집이다...
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대전의 맛집.. 2008.12.06해당카페글 미리보기
21. 만나 유성구봉명동 552-9 825-2001 모듬철판샤브 ... 걍 뭐 보통 22. 만수산칡냉면 대덕구 중리동 126-5 623-3500 칡냉면 23. 만인산휴양림식당 동구 하소동 460-1 274-0700 상추쌈샤브샤브 24. 만종 서구 만년동 367 476-3700 한정식 25. 맛정 대덕구...
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외식업소 차별화 전략(식재료, 식공간, 운영방식, 콘셉트 등) 2013.04.08해당카페글 미리보기
중구 대흥동 210 Part 3 운영방식의 차별화 새로운 식문화 제안하는 델리숍이 뜬다! 내가 지금 먹고 있는 이 음식, 무엇으로 어떻게 만들어졌을까? 맛있는 음식을 먹다보면 늘 생기는 호기심이다. 델리숍은 최근 포화상태인 외식시장에서 새로운 카테고리...
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같은 전화번호만 30여년 2007.04.25해당카페글 미리보기
방송국이 대흥동 대전경찰서 앞 한 건물에 세 들어 있을 때 당신이 골라다 준 그 전화번호’라며 이제는 알겠느냐는 듯이 쳐다보았다. 그 말을 듣고 다시 전화번호 9133을 읽어보는 순간 선배의 그윽한 정을 더 느꼈다. 선배는 그간 이사 다닐 때마다 전화...
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(4월 16일 금요일) 동치미 없으면 안 되는 두루치기?! 2010.04.17해당카페글 미리보기
기자를 만나 제보 내용을 확 인해보니 정말 그 두루치기에는 동치미가 꼭 있어야 한다는데... 좁은 골목길에 꼭꼭 숨 어있지만 20년 단골은 명함도 못 내민다는 식당. 주문과 동시에 동치미가 나오더니~ 서둘러 동치미부터 먹는 손님들! 음식이 나오기도...
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이곳이 대전의 대표음식점 2005.01.25해당카페글 미리보기
21 만나 유성구봉명동 552-9 825-2001 모듬철판샤브 22 만수산칡냉면 대덕구 중리동 126-5 623-3500 칡냉면 23 만인산휴양림식당 동구 하소동 460-1 274-0700 상추쌈샤브샤브 24 만종 서구 만년동 367 476-3700 한정식 25 맛정 대덕구 덕암동 48-14 935...
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장편소설- 대전블루스에 대한 낯선 추억(제9회) 2003.12.10해당카페글 미리보기
위해 식당에 들렀던 아낙과 남정네들이 그렇게 둘러앉아 눈물이 찔끔거릴 정도로 흥겹게 놀았다. 신 사장 스스로가 워낙 격의...이 동네에서도 가장 고단하게 사는 이들을 손쉽게 만나 허물없이 어울릴 수 있었던 것이다. 겨울철 한 철이면 멀찍이 출찰...
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대전의 유명 음식집 목록 2005.01.13해당카페글 미리보기
21 만나 유성구봉명동 552-9 825-2001 모듬철판샤브 22 만수산칡냉면 대덕구 중리동 126-5 623-3500 칡냉면 23 만인산휴양림식당 동구 하소동 460-1 274-0700 상추쌈샤브샤브 24 만종 서구 만년동 367 476-3700 한정식 25 맛정 대덕구 덕암동 48-14 935...
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金順慶이 추천하는 한국의 진미 별미집 130選 2006.11.26해당카페글 미리보기
해변가에서도 만나보기 드문 해물탕맛을 선보인다. 해물탕(2~3인분) 2만5,000원, 해물칼국수 4,000원 --- 25 한국촌/한우구이- 서대문구 창천동(신촌 현대백화점 뒤) 02-322-7504 전북 장수군에서 사육한 한우고기를 전문으로 하는 정직한 한우구이집이다...
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걸어서 대전을 기록하자/주위에 광고해주세요 2005.10.01해당카페글 미리보기
곤충을 만나볼 수 있다. 얼마 전에는 반딧불이가 노루벌의 밤하늘을 수놓았다. 지금은 가을 들꽃이 지천이다. * 출발장소 : 노루벌 초입의 여울가든 앞에서 * 찾아오는 길 : 서구 흑석동가는 21, 23, 24, 25, 26번 순환버스를 가수원 네거리에서 장태산...