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마감 **3,4월의 특별한 세미나(천정아,남사욱선생님) ** 2015.03.05해당카페글 미리보기
20일 : 메이커별 작동법, 소리체크, 기본기 다지기 - (1) Intro (2) Verse (3) Bridge A. Transitional Bridge B. Primary Bridge (4) Chorus (5) Interlude (6) Outro 27일 : 브라스, 스트링, 오르간, 리드와 그외의 소리 집중탐험 강사 : 남사욱 시간...
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[펌] 커피를 싸게+맛있게+깊이있게+간편하게 집에서 마시는 방법 2014.09.19해당카페글 미리보기
커피를 마셔보세요~ 땟깔도.. 탁하지 않은... 맑은 커피색깔에... 더치커피를 물에 희석시켜 먹는 맛이 납니다~ 감동입니다 커피...우려내면 깊은 맛이 난다는 것에 착안했습니다 커피메이커에 내려먹는것 보다 훨씬 깊은맛이 납니다^^ 저 커피분량이...
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아메리카노 마시면 이 수치가 올라간다? 믿었던 아메리카노의 배신 2021.03.07해당카페글 미리보기
커피, 프렌치 프레스 커피, 에스프레소 샷이 가장 높은 농도를 가지고 있고 그 다음으로는 필터가 한 개만 있는 미국식 커피 메이커, 그 다음으로 종이 필터를 사용하는 드립 커피, 더치 커피 순으로 카페스톨 농도가 적다. 네덜란드 보건과학연구소의...
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'14년 가을정모 2014.10.03해당카페글 미리보기
쿨러, 더치12 2. 어린이 종이비행기 날리기 - 중학생까지 참가가능 * 해먹, 코베아풋체어, 등등 3. 가위바위보 게임 - 초등학생 이상 참가가능(미취학아동은 참가불가 작년경험으로 공정정에 문제있음) - 참가자격 위반시 상품미지급 - 단체사진 촬영후...
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커피 이야기.......빅브랜드를 이기는 방법.(2) 2015.09.26해당카페글 미리보기
그리고 더치 작업도 다 끝내고나니 오늘 할 일이 정말 없습니다. 그래서 이왕에 글 적는 김에 하나더....... 우리가 즐겨 마시고...것 같아서 약간(?) 아주 많이 씁쓸한 기분이 드는게 요즘 제 생각이기도 합니다. 요즘 커피 업계의 트랜드는 대용량, 저가...
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커피, 좋아하시긔? 의식의 흐름대로 찌는 글 2020.12.11해당카페글 미리보기
커피메이커" "콜드브루" "모카포트" 등의 다양한 방식으로 커피를 즐기고 계신거 아니겠긔?!?!?!? 세상에,,, 이런건 참을 수 없긔 당장 찾아봐야겠긔 일단 코로나로 캠핑붐이 일면서 캠핑영상에서 수도 없이 봤던 바로 저 모카포트...! 넘나 있어보여...
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아메리카노 마시면 이 수치가 올라간다? 믿었던 아메리카노의 배신 2021.04.15해당카페글 미리보기
커피, 프렌치 프레스 커피, 에스프레소 샷이 가장 높은 농도를 가지고 있고 그 다음으로는 필터가 한 개만 있는 미국식 커피 메이커, 그 다음으로 종이 필터를 사용하는 드립 커피, 더치 커피 순으로 카페스톨 농도가 적다. 네덜란드 보건과학연구소의...
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아메리카노 마시면 이 수치가 올라간다? 믿었던 아메리카노의 배신 2021.08.04해당카페글 미리보기
커피, 프렌치 프레스 커피, 에스프레소 샷이 가장 높은 농도를 가지고 있고 그 다음으로는 필터가 한 개만 있는 미국식 커피 메이커, 그 다음으로 종이 필터를 사용하는 드립 커피, 더치 커피 순으로 카페스톨 농도가 적다. 네덜란드 보건과학연구소의...
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[Home brewing] 블루베리 맥주 만들기~! 2011.02.10해당카페글 미리보기
bartender), 커피를 만드는 사람은 바리스타(barista), 와인을 만드는 사람은 와인메이커(winemaker)라고 합니다. 맥주를 만드는 사람은 브루마스터(Brew Master)입니다. 작년 여름 저를 무척이나 바쁘게 해줬던 블루베리 입니다. 돈주고 구하고 싶어도 못...
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아메리카노 마시면 이 수치가 올라간다? 믿었던 아메리카노의 배신 2021.03.26해당카페글 미리보기
커피, 프렌치 프레스 커피, 에스프레소 샷이 가장 높은 농도를 가지고 있고 그 다음으로는 필터가 한 개만 있는 미국식 커피 메이커, 그 다음으로 종이 필터를 사용하는 드립 커피, 더치 커피 순으로 카페스톨 농도가 적다. 네덜란드 보건과학연구소의...