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[순천] 커피에도 코스가 있다? 커피혁명 발효,효소 커피 2013.02.04해당카페글 미리보기
드립바가 있습니다. 그 위에 산지별 커피가 줄서 있네요. 다른 커피숍과 차이점은 밀폐용기 안에 비닐로 2중 포장을 하시는 꼼꼼...작은 투명잔에 나온 첫번째 잔은 따뜻한 더치 커피.... 아모르디오의 특징은 커피코스가 있다는 점입니다. 6천원에 세가지...
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내사랑 커피사랑, 2016.06.12해당카페글 미리보기
더치 커피는 차가운 물로 3~12시간 정도 장시간 커피를추출 하는 것이 특징입니다, 부드럽고 그윽한 여운이 인기를끌고 있습니다, 이렇게내린 커피는 바로 마시는 것보다 밀페 용기에 넣어 냉장고 에서 2~5일 숙성후 마시면 더욱 부드럽고 깊은 맛을 즐길...
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**********[10/19 총모음-1] 현재 진행중인 좌담회+설문~~~ 아래글 총모음2 계속됨>> 2023.10.19해당카페글 미리보기
커피, 더치커피,에스프레소 등을 주로 "카페"에서 구입해서 드시는 분 중에 최근 한달 이내에 카페에서 커피를 주문시 '디저트 메뉴'도 같이 주문 하신분 ( 1만원 이상~) ►대상 : 만나이 19~45세 여성 (2004~1977년생) ►일시 : 10월 24일(화) ►시간 : 1...
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09년 중국칭다오 커피명가 봄은 이렇게 시작하였습니다. 2009.04.02해당카페글 미리보기
나무 가지와 집의 천정에 메달은 자루를 이용하여 아래쪽의 용기에 커피액을 모으는 방법을 취하였다. 그들은 땅속을 천연의...기능적으로 개량한 것이 네덜란드인에 의해 고안된 더치커피이다. 수망 로스팅을 통하여 생두에서 원두로 변신한 결과물을...
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원두커피 드실분 - 나눠드리고자 합니다. 2012.10.11해당카페글 미리보기
분들께 드리고자 합니다.(물론 저도 나가야 드릴 수 있겠죠.) 드신 다음에 맛에 대해 평가해주세요. 카페에서 파는 원두커피하고 비교해주시면 더더욱 감사드리구요. 밀폐용기(보르미올리 병, 보온병 등)를 주시면 담아드릴께요. 보르미올리에는 더치 드립...
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[ceomake 체험장 소개] 커피는 ‘커피앤톡’에서 시작하세요! 2014.08.01해당카페글 미리보기
주는 더치 커피 노하우를 배울 수 있는 기회를 제공합니다. 해외에서도 인정받는 바리스타에게 전문적으로 커피를 배울 뿐만 아니라, 한발 먼저 창업한 선배로써 창업 경험을 공유할 수도 있답니다. 지금 바로 커피앤톡 창업 체험을 신청해보세요...
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[커피상식] 커피 맛과 향을 좌우하는 커피 추출법 2015.09.29해당카페글 미리보기
천사의 눈물, 더치커피 더치커피는 상온의 생수를 한 방울씩 떨어뜨려 추출하는 방식으로 설탕이나 포도주 등을 넣어 마시면 그...오랫동안 커피를 보관해서 마실 수 있는 방법으로 고안했다고 한다. 굵게 간 커피 30g을 준비된 용기에 넣고 물 300㎖...
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커피를 뽁아 보아요 2012.11.20해당카페글 미리보기
불량두는 따로 모아 두었다가 코팅하고자 하는 용기에 넣고 아주 완존히 프렌치 로스팅까지 태웁니다. 그러면 커피표면에서 나오는 오일로 용기내부가 코팅됩니다. 깨로 하시면 참기름이 되겠죠? ㅎㅎ 더치오븐이나 코벨내부에 코팅이 필요할때 한번 해...
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커피을 위한 번명 2019.11.03해당카페글 미리보기
커피 용기를 들고 거리를 활보하던 여성들을 어느 날 갑자기 허영덩어리 속물로 만들어 버렸던 커피의 그 낙인 이면에는 줏대없이 외국의 고급 명품이나 문화를 맹목적으로 쫓는 자라는 비아냥거림이 숨어 있었다. 그랬던 커피가 지금은 우리의 일상에서...
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대구까페/동성로까페/대구맛집♡ 마미와의 데이트♡ T class coffee 티클래스커피 (중구 2.28공원 주차장 앞.) 2010.12.22해당카페글 미리보기
밀크 더치 6,800 으슬으슬한 날의 커피 산만한 날의 커피 찌뿌듯한 날의 커피 까칠한 날의 커피 핫 5,300 아이스 5,800(그란데 사이즈는 5,800 6,300) 그 날의 커피 우울한 날의 커피 핫 5,500 아이스 6,000 (그란데 싸이즈 6,000 6,500 ) 모히토 5,800...