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내일이 동지(冬至)라네 팥죽먹는날~~~ 2005.12.21해당카페글 미리보기
고아 죽을 만들고 여기에 찹쌀로 단자(團子)를 만들어 넣어 끓인다. 단자는 새알만큼한 크기로 만들기 때문에 ‘새알심’이라 부른다. 팥죽을 다 만들면 먼저 사당에 올리고 각 방과 장독, 헛간 등 집안의 여러 곳에 담아 놓았다가 식은 다음에 식구들이...
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Re:애동지 팥떡 먹는 날, 동지 - 까치설날이래요... 2014.12.23해당카페글 미리보기
팥죽을 먹는 것이 길흉화복을 위한 것입니다. 태양절(동지 다음날, 설날)의 유치한 종교적인 과학접목... 크리스마스가 태양절축제, 설날축제를 덮다.. http://kcm.co.kr/Christmas/Chris00.html 로마 교회 로마에서는 4세기에 12월 25일을 그리스도의...
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오늘은 동지팥죽 먹는 날 2007.12.22해당카페글 미리보기
안먹는 아이들도 국수 종류는 많이들 좋아하더군요 과정은 죽 끓이기랑 같게 하시고 쌀대신 바로 밀어서 만든 손칼국수나 시판용...어떠신지.. 시판용 생칼구수 사용하기와 시간이 조금 걸려도 반죽해서 밀대로 밀어 손수 장만한 수제칼국수가 있습니다...
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곧 동짓날이네여? 골라 먹는 동지 팥죽 & 팥칼국수 2011.12.21해당카페글 미리보기
골라 먹는 동지 팥죽 & 팥칼국수 ◈ [재료- 팥죽 3~4인분] 팥 3컵, 쌀가루 2컵반, 물 6컵반 [메추리알 반정도의 크기 옹심이...하지 못하였고.. 팥을 삶고 나온물과 생수를 합하여 총 6컵반으로 죽을 만들었어요. 팥은 잡티를 골라내고 팥냄비에 넣고 물...
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오늘은 동지 팥죽 먹는 날 2017.12.22해당카페글 미리보기
김*옥님의 요리 이야기 ##오늘은 '동지' ..팥죽 먹는날!!! ○죽 이라는 곳에서 사드시지 말고 집에서 깨끗하고 건강한 팥죽...성분 때문인거 아시죠?) 물 7컵정도 넣고 110도에서 한시간정도 끓이기~ 브라인더로 휙갈아 새알심(익반죽해서삶기) 넣고 한번...
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김성열-귀국풍경歸國風景 2023.10.10해당카페글 미리보기
사투리와 죽이 척척 맞는다. 그들은 양주를 석 잔을 연신 따랐다. 그 중 한 여인은 그런대로 술은 약간은 한다고 했지만, 다른 이는 밀밭에도 가지 못하는데, 오늘은 오기로 딱 한잔만 마시고 싶다고 했다. “지까짓께 독해야 봐야 양주지, 설마 양잿물...
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오늘은 동지팥죽 먹는날~ 마니드세욤 ^0^ 2003.12.22해당카페글 미리보기
오랜 시간 찬물에 담가두면 새알심이 불어 맛이 없으므로 주의한다. 동지 팥죽 만들기 재료 물 10컵, 팥 2컵, 불린 쌀 1컵, 소금 적당량 이렇게 만드세요! 1. 팥을 깨끗이 씻은 다음 찬물에 담가 불린다. 팥을 불려두면 압력솥에 찔 때 한결 수월하다. 2...
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새알죽 먹는............... 2004.12.21해당카페글 미리보기
오늘은 동짓날... 오늘 점심시간에 동지죽이 나와서 보니 .. 오늘이 동짓날이네 다들 동지인줄알고 동지죽이나 먹었는지 궁금하구나 1년24 절기중 마지막인 동지가 이제 가느걸보니 2004년도 다 저물어 가는구나 마지막 정리 잘하고 새해 맛이하기 바란다.
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동지죽 맛있게 만드는 법 2006.12.25해당카페글 미리보기
동지팥죽 맛있게 만드는 법!!! 용어설명 세시음식으로 먹는 별미 팥죽 붉은팥 300g, 불린 쌀 1½컵(또는 쌀 1컵) 물 18컵, 소금 1½작은술, 찹쌀과 쌀을 2:1 분량으로 섞어 물에 따라불려 가루를 낸 것 2컵, 찬물 ¾컵 [원본 이미지 보기] 쌀은 씻어서...
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2023.10.8. 지난 일주간 정치·경제·안보 신문기사 모음 2023.10.08해당카페글 미리보기
꿀꿀이죽 먹는 국민 구할것” 라면 60년 문연 韓日 두 기업인 박정희의 매운맛, 임춘애의 헝그리 정신… 라면 60년이 대한민국 현대사 '車배터리 어벤져스' 한국 3사 수주액 1000조 넘어섰다LG엔솔, 도요타와도 계약SK온·삼성SDI와 합쳐 달성 단독 현대차...