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중국 여행에서 진 빚 / 김석수 2024.05.12해당카페글 미리보기
음식을 시켜주어서 맛있게 먹었다. 이 선생은 항저우에서 유명한 ‘녹차 식당’으로 데리고 가서 맛있는 음식을 사 주었다. 동파육, 당면 새우, 북경 오리, 오징어볶음, 강남 녹차 전 요리를 맛있게 먹었다. 서호 뇌봉탑 아래 서시 호텔 뷔페식당에서 아침...
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잠시 옆 동네 홍콩방문 & 스쿼트 2024.05.08해당카페글 미리보기
염통도 진짜 맛나네요. 이제 점심으로 혼자 이 정도는 먹어야 좀 기별이 갑니다. 하나 먹으면 하루치 돼지 다 먹은 느낌의 동파육 먹어보고 조개나 개불인줄 알았는데 물고기위장&배추였네요. 닭발의 상위 거위발&해삼 미식의 세계에 한걸음 더 다가갑니다...
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육개장 2024.06.23해당카페글 미리보기
과거 중국의 소는 물소라 맛이 없어서 주로 돼지고기를 먹었기 때문이다. 대표적인 것이 바로 탕수육이며 이 외에도 동파육, 회과육, 오향장육 등이 모두 돼지고기를 사용한 요리다. 쇠고기로 만들었다면 우육(牛肉)이라고 하여 '탕수우육'이 된다. 소고기...
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No현질 No리세 1869일차 기록 2024.06.21해당카페글 미리보기
분홍 장비 없었으니 다시 출발~ 60장 딱! 하드 캠페인 길다... 승패패 미션 완료 후후후 - 기록 끝 - - 요즘 세상엔 동파육 소스라는 것도 판다. - 1870일차 가기 https://cafe.daum.net/priconne/miqb/172861 1868일차 가기 https://cafe.daum.net...
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항저우 서호(西湖) 구경 / 김석수 2024.05.05해당카페글 미리보기
놓아둔 것이 특이하다. 주문은 위쳇을 사용해서 테이블 위의 큐아르(QR) 코드로 신청한다. 처음에 소동파가 만들었다는 동파육이 나왔다. 고기가 부드럽고 맵지 않아서 좋다. 당면, 새우, 마늘로 만든 새우 요리도 주문했다. 내가 좋아하는 북경 오리도...
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별님~ 2024.06.19해당카페글 미리보기
뭐였지 내가 뭘먹었나 이러고 혼을 빼논게 온통 머릿속이 맘무생각 별이언니생각으로 가득차서 내 하루는 기억도 잘 안나지만 동파육!! 생각났다요 그거 먹고 댕댕이 산책시켜주고 씻고 출근해서 하루쥉일 눈호강 마음을 행복으로 충전했어요 짜잔~! 11:11...
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대만여행4일째 2024.05.31해당카페글 미리보기
사찰의 기도효험이 좋아선지 사뭇 진지하고 공양물건도 다양하다. 길거리 음식점이지만 웨이팅을 20분하여 어묵탕과 동파육을 먹어본다. 테이크아웃만 하는 시원한 전통차도 굿이다. 주변의 전통시장도 둘러보니 우리네와 별반 다르지않다. 영어를 잘하는...
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화천 딴산유원지-정기모임 후기4 2024.06.16해당카페글 미리보기
6월 정기모임 2일차 멀리 부산에서 하리라님 부부가 토욜 점심무렵에 도착하시며 동파육 도루묵식혜 아가미식혜 낙지삽겹볶음 배추겉절이 열무김치 고등어구이 등등 맛난 음식들을 줄줄이 풀어 놓으시고 금강계곡님의 현지에서 어항으로 직접 잡은 민물...
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김어준의 겸손은힘들다 뉴스공장 2024년 6월 14일 금요일 [김승원, 박주민, 더살롱, 미디어감찰반, 금요미식회, 금요음악회] 2024.06.14해당카페글 미리보기
언론, ‘영부인 인형 같은 외모는 성형 때문?’ ▷ 변상욱 / 대기자 ▷ 신혜리 / 뉴스포터 기자 [금요미식회] "바로 녹는다" 동파육의 부드러운 변신 '대파육' - 아이도 어른도 잘 먹는 '대파육'의 레시피는? ▷ 황교익 / 맛 칼럼니스트 ▷ 김정수 / 요리...