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궁합이 맞는 음식. 요리, 과일, 채소 2018.07.04해당카페글 미리보기
많은 감자에는 섬유질과 비타민 C가 풍부한 반면, 단백질과 지방이 부족한데요. 이때 단백질과 지방을 많이 함유한 치즈를 만나게 되면 영양의 상승효과를 가져와 거의 완벽한 식품으로 다시 태어난다고 해요. 궁합이 맞는 음식,궁합이 맞는 음식-고등어와...
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당신을 위로해 줄 한잔, 서울 수제맥줏집 2018.08.07해당카페글 미리보기
재료나 만드는 법에 따라 배추김치, 깍두기, 열무김치, 동치미, 보쌈김치 등으로 나누는 것과 마찬가지다. 크게는 두 가지로 구분되는데, 라거(Lager)와 에일(Ale)이다. 라거 맥주는 오비와 크라운이 떠오르는 노란색 맑고 투명한 맥주다. 잘 알다시피...
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불멸의 도시락 반찬 레시피 베스트 10 2012.02.23해당카페글 미리보기
감자는 깍두기모양으로 썰어준후 찬물에 10분정도 담궈 녹말기를 제거후 소쿠리에 받쳐 준비합니다. 양파도 큼직하게 썰어줍니다. 2. 팬에 식용유2T를 두르고 감자를 살짝 볶아준후..(1~2분정도만) 양파를 넣고 다진마늘1/2T. 굴소스1T. 간장5T반.맛술2T...
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음식 궁합 2018.06.30해당카페글 미리보기
많은 감자에는 섬유질과 비타민 C가 풍부한 반면, 단백질과 지방이 부족한데요. 이때 단백질과 지방을 많이 함유한 치즈를 만나게 되면 영양의 상승효과를 가져와 거의 완벽한 식품으로 다시 태어난다고 해요. 궁합이 맞는 음식,궁합이 맞는 음식-고등어와...
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향기롭고 맛있는 봄 여행, 전남 나주 배꽃. 4월의 향기 밥상 2016.04.15해당카페글 미리보기
찾는 돼지갈빗집이다. 나주의 별미 곰탕과 장어구이 나주는 조선 후기까지만 해도 석성 도시였다. 서울 도성과 같은 4대문과 객사, 동헌 등을 갖추고 있었다. 그러나 1910~1915년, 일제에 의해 무참히 허물어졌다. 다행히 1993년 남문인 남고문을 시작으로...
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맛있는 감자탕 만들기 2008.01.25해당카페글 미리보기
좋아욤.. 깍두기가 없어서 요 달랑무를 꺼냈는데.. 아따~~요맛이 둑음이네욤~~ 작년에 담군건데..아삭한 맛이 아직도 살아있는것이 요 무김치는 손으로 집어서 먹는게 왓따죠~~ 저는 시래기가 넘 맛있어서 많이 넣는 편이에욤.. 고기보다 국물하구 시레기...
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♪ 오이반찬모음 & 오이관련 레시피 모음 2011.05.10해당카페글 미리보기
삼겹살&돼지고기을 이용한 75가지 요리모음 * 여섯번째 요리모음집 - 오이반찬모음 & 오이관련 레시피 모음 일곱번째 - 밑반찬 & 즉석반찬 모음집(예정) 여덟번째 - 일품요리 & 초대요리모음(예정) 아홉번째 - 시판용 제품을 이용한 요리모음 (예정) 열...
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백주부의갈비찜과 갈비탕 2015.10.02해당카페글 미리보기
쇠고기, 돼지고기, 닭고기에 모두 활용 가능한 ' 고기용 만능 소스'로 요리를 하면 이번 명절에 '맛있다'라는 소리를 꼭 들을 수 있을 것,추석 잘 보내시길 바란다는 인사를 전했지요. 집밥 백선생' 백종원 "갈비찜 채소, 3군으로 나눠 투입" 백종원 채소...
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김치를 활용한 요리모음 2005.01.18해당카페글 미리보기
약간씩 ■ 만드는 법 ① 김치는 송송 썰어놓는다. ② 마른 새우는 물 3큰술을 넣고 10분 정도 불려놓는다. ③ 베이컨, 양파는 잘게 썬다. ④ 오이는 돌려 깎은 후 곱게 채썰어 준비한다. ⑤ 팬에 기름을 두른 후 김치와 베이컨을 넣고 달달 볶다가 양파와...
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한국요리 1000 2008.11.20해당카페글 미리보기
하시면 만드는 방법이 상세히 나옵니다. 가자미구이 가자미무조림 가자미식해 가자미튀김 가지나물 가지냉국 가지볶음...감자국 감자닭고기조림 감자미역찌개 감자밥 감자수제비 감자양념구이 감자양파국 감자유부찌개 감자전 감자제육케찹조림 감자...