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돼지고기장조림 2008.04.17해당카페글 미리보기
술, 통후추 10알, 물 2컵 ■ 만드는 법 1 돼지고기는 목심이나 안심으로 준비해 달걀 크기로 네모나게 썬다. 2 고추와 양파는...한소끔 끓인다. 국물이 반으로 졸아들면 고추와 양파, 마늘을 넣고 한번 더 끓인다. 4 완성된 장조림은 식혀 결대로 찢어...
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깔끔한 맛- 돼지 장조림 2013.07.22해당카페글 미리보기
붙어있는 기름덩어리가 보이지 않아 깔끔하구요 아이들 도시락 반찬으로도 그만이랍니다. * 준비할 재료 - 주 재 료 : 돼지고기 안심 1Kg (대략 안심 석줄 정도 입니다) - 찬조출연 : 꽈리고추 반근, 메추리알 10판 - 엑스트라 : 양파 1개, 대파 1개, 생강...
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중국식 돼지고기 장조림 2002.08.22해당카페글 미리보기
.. 재료:돼지고기(삼겹살),생강즙,후춧가루 진간장,술,설탕,생강,파,물엿 만드는법:(1)돼지고기(삼겹살)을 생강즙 1큰술과후춧가루를 뿌려 고기를 굴려가며 지진다. (2)지진 돼지고기(삼겹살)을 진간장 술 설탕을 넣고 고기가 잠실정도의 물을 부어 조리고...
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돼지고기 장조림 2009.07.16해당카페글 미리보기
잎만 넣고 삶으세요~~ 달걀은 물을 넣고 삶아 껍질을 벗긴다 삶은 돼지안심은 식혀 결대로 굵직하게 찢는다 * 메추리 알로 해도...양념 2를 준비한다 넓은 팬에 조림양념 1. 2를 모두 넣고 찢어 놓은 고기와 삶은 달걀을 넣는다 * 저는 딸래미 싸 가라고...
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♧도야지고기 장조림 겁나게 만나 부러~ㅋ 2009.05.24해당카페글 미리보기
붙어있는 기름덩어리가 보이지 않아 깔끔하구요 아이들 도시락 반찬으로도 그만이랍니다. * 준비할 재료 - 주 재 료 : 돼지고기 안심 1Kg (대략 안심 석줄 정도 입니다) - 찬조출연 : 꽈리고추 반근, 메추리알 10판 - 엑스트라 : 양파 1개, 대파 1개, 생강...
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몇일전에 만든 돼지고기 계란 장조림 2005.05.04해당카페글 미리보기
[재료] 돼지고기, 달걀, 간장, 양파, 통마늘, 생강약간, 바질가루약간, 후추가루, 설탕(또는 물엿) [만드는 법] 1. 달걀은 반숙 정도로 삶아 찬물에 담궜다가 껍질을 벗겨 놓는다. 2. 돼지고기는 살짝 삶아 불순물 제거해준다. 3. 냄비에 돼지고기를 넣고...
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돼지안심으로 만든 장조림! [1탄!] 2012.04.10해당카페글 미리보기
다 먹을수 있는 장조림을 해봤어요 봄철, 풋풋한 나물반찬이 주를 이루는 요즘, 밑반찬 & 제 맥주안주로.. 만들어 봤습니다. 재료 : 돼지고기 안심 2~3근, 메추리알, 마른표고 간장, 설탕&올리고당, 후추, 마늘, 양파, 파 (향신채는 집에 있으신걸로...
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봄철 기운떨어진 남편을 확 잡아주는 약선음식 1탄 - 돼지 장조림 샐러드 2011.02.21해당카페글 미리보기
돼지 장조림 샐러드 재료: 돼지고기 안심300g, 단배추속3장, 영양부추약간 양념장: 약선간장1/4컵+흑생강청1/4컵+물3컵 삶은 물...1개분 +다진홍고우1개분+통깨약간+소금약간 만드는 법: 1. 돼지고기안심은 삶은 물에 넣어서 약70%정도까지 익혀준 후 건져...
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깔끔한 돼지고기 장졸임 2008.05.24해당카페글 미리보기
붙어있는 기름덩어리가 보이지 않아 깔끔하구요 아이들 도시락 반찬으로도 그만이랍니다. * 준비할 재료 - 주 재 료 : 돼지고기 안심 1Kg (대략 안심 석줄 정도 입니다) - 찬조출연 : 꽈리고추 반근, 메추리알 10판 - 엑스트라 : 양파 1개, 대파 1개, 생강...
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장조림 만드는 법 4가지~!! 2009.05.06해당카페글 미리보기
달콤하면서 짭짤한 맛의 장조림이 만들어 졌네요. 돼지고기장조림 준비할 재료 돼지고기 400g, 붉은 고추 1개, 양파 ½개, 마늘...국간장 1큰술, 설탕 1큰술, 통후추 10알, 물 2컵 만드는 방법 ① 돼지고기는 목심이나 안심으로 준비해 달걀 크기로...