카페검색 본문
카페글 본문
-
돼지고기 부위별 명칭 및 쓰임 2008.08.02해당카페글 미리보기
돼지고기 부위별 명칭 및 쓰임 1. Head - ulo (돼지머리) 2. Jowl - batok at kalamnan (항정살) 부드러운 탄력과 풍부한 육즙이 매력적이다. 구이용. 3. Loin - lomo (등심) 결이 조밀하고 적당히 지방이 박혀 부드럽다. 카레, 찌개, 돈까스, 철판구이용...
-
돼지고기 부위별 명칭 및 쓰임 2009.02.27해당카페글 미리보기
돼지고기 부위별 명칭 및 쓰임 1. Head - ulo (돼지머리) 2. Jowl - batok at kalamnan (항정살) 부드러운 탄력과 풍부한 육즙이 매력적이다. 구이용. 3. Loin - lomo (등심) 결이 조밀하고 적당히 지방이 박혀 부드럽다. 카레, 찌개, 돈까스, 철판구이용...
-
'쨍'한 돼지고기 맛집 [구이용 특수부위] 2008.01.28해당카페글 미리보기
볼때기살, 고기가 질겨서 버렸다던 갈매기살까지. 몰래 먹었다던 뒷고기, 이제 앞에서 먹어보자. 오감도 항정살! 감잡았어~ 돼지 뒷덜미 부위 항정살은 살코기에 촘촘히 박혀있는 지방이 천개나 되어 천겹살이라고도 부른다. 천개나 되는 마블링 때문에...
-
4/7(판매완료)돼지고기 특수부위(항정,가브리살,갈매기살) 한정판매합니다. 2016.04.07해당카페글 미리보기
냉동항정살 원산지 - 칠 레 한정판매수량- 60kg 용도- 구이 판매가 한팩(500g) - 7,000원 3.상품명 - 냉동등심덧살(가브리살) 원산지 - 칠 레 한정판매수량- 60kg 용도- 구이,보쌈 판매가 한팩(500g) - 7,000원 판매수량 - 2kg 이상 택배비별도 3000...
-
해운대 소문난막창집, 국내산 최고 육질의 생돼지고기 특수부위와 기가 막힌 막창 ~ 해운대 문화회관 뒤 2016.05.10해당카페글 미리보기
호텔, 티하우스, 이숙희한복, 생돼지 특수부위~ 주로 모듬구이를 많이 찾는다, 모두 국내산 생고기이다, 오겹살/목살 : 12,000원/180g, 갈매기살/항정살 :12,000원/160g, X 4인분, PapilloN~ 백돼지만 보면 스티브 매퀸과 더스틴 호프만이 주연한 빠삐용...
-
국내산 돼지고기 부위별 전문 유통 판매...| 2012.04.14해당카페글 미리보기
공급하고 있습니다. ※ 특수부위 음식점 전문 공급합니다 : 갈매기살, 항정살, 가브리살 - 특수부위 전문 음식점이 성황중인...공급해 드리고 있습니다. ◎ 취급품목: 냉장, 냉동 국내산 돼지고기 - 냉장: 삼겹살(박피/미박), 목살, 전지;앞다리(박피/미박...
-
돼지고기 굽는법 부위별꿀팁 2018.04.13해당카페글 미리보기
돼지고기 굽는법 부위별꿀팁 출처: https://blog.naver.com/taehun910901/221244916918 곱창 불조절 강에서 약으로 곱창의 생명은 바로 겉은 바삭하게! 안에 '곱'은 익히기 ! 강한불에서 곱창을 익혀주다가 약불로 바꾸고 뒤집어 굽는것이 포인트중에...
-
맛난 생고기....돼지고기 흔하지 않은 부위^^ 2002.12.17해당카페글 미리보기
대구에서는 파는곳을 못봤는데요. 돼지고기 뽈살, 항정살....정말 맛나더군요^^ 부드러운 뽈살과..쫄깃한 항정살..잊을수가 없어요..ㅠ.ㅠ 다른곳에서 파는 주먹살과 다른메뉴들도 있었구요. 열분도 함 가보세요^^ 위치는요..대구공고 사거리 파출소...
-
8/8(판매완료) 칠레 돼지고기 특수부위(항정,가브리살) 판매합니다^^ 2018.08.08해당카페글 미리보기
냉동항정살 원산지 - 칠 레 한정판매수량- 100kg 용도- 구이 판매가 한팩 - 22,000원 (2kg 정량) 2.상품명 - 냉동등심덧살(가브리살) 원산지 - 칠 레 한정판매수량- 100kg 용도- 구이,보쌈 판매가 한팩 - 16,000 (1.2kg 이상) 판매수량 - 2kg 이상 택배비...
-
국내산 돼지고기 부위별 유통 판매! 2012.05.31해당카페글 미리보기
특수부위 음식점 및 체인점 전문 공급. ☞갈매기살, 항정살, 가브리살, 안심, 등심 ◎ 취급품목: 냉장, 냉동 국내산 돼지고기 - 삼겹살, 목살, 전지(앞다리), 후지(뒷다리), 등심, 안심, 미박사태, 가브리 갈매기, 항정, 갈비, 등갈비, 돈피 ◎ 배송지역...