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돔베고기 국밥과 우렁이 장아찌 2016.05.02해당카페글 미리보기
육수가 충분히 배고 온도도 적당히 유지된다. 잘 토렴한 국밥에 비교적 저렴한 전지를 푸짐하게 제공하면 경쟁력을 갖출 수 있다...100g, 밥 3공기, 달걀 2개, 대파 소량, 백후추 소량 만드는 법 ➊ 돼지 사골 육수는 중불에서 끓인다. ➋ 뜨는 불순물을...
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건강음식 - 다슬기 살 빼기는 다슬기요리의 기본이다. 2015.08.17해당카페글 미리보기
대신, 돼지등뼈를 곤 국물에 된장과 배추우거지를 넣고 끓인 국밥이다. 값이 쌀 뿐더러 덤덤하면서도 구수하고 시원해서 위에 부담이 없는 게 특징이다. 국밥은 값이 쌀뿐더러 구수하고 시원한 맛이 특징 해장국의 종류는 많다. 애주가들에게 술 먹고 나서...
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100년 역사를 자랑하는 유서깊은곳 " 평산옥 " 방문기.............(사진 있음) 2007.11.13해당카페글 미리보기
물론 만드는 방법은 기업(?)비밀이랍니다.....좀 짠듯합니다만, 망구 제 입맛..... 대충 어찌 만드는지 짐작은 갑니다만, 틀리면 쪽 팔릴테니 이야기 안하겠삼~~~~~ 국수등장(이천원)........ 돼지고기를 삶은육수에, 신김치와 파, 고춧가루 조금...
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콩나물 요리 10가지 2009.04.14해당카페글 미리보기
볶는다. 돼지고기가 반 정도 익으면 콩나물과 양파를 넣고 고춧가 루, 다진마늘, 다진생강을 넣어 볶는다. 4. 콩나물이 부드럽게...고루 뒤섞은 다음 접시에 담는다. ▦ 콩나물 북어국밥 ⊙ 재료 콩나물 200g, 북어채 60g, 양파 ¼개, 달걀 2개, 실파...
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4월28일.갑오징어,활주꾸미,활문어,무안뻘낙지,선어참돔,전어,삼치,장대,잡어,서대,쥐치,어패류,톳,냉동매생이,활광어,황가오리,민어,돌게,웅어,등택어,자반 2016.04.27해당카페글 미리보기
부산돼지국밥님) / 3.4(깔비님) / 3.8(다행님) / 3.1 / 3.3(진아빠님) / 3.5(개우럭님) / 2.6 / 3 ②(판매완료)활참돔 kg당 17,000원(손질비 7,000원 별도) 3.2(깜장소님) (판매완료)서른게 (=칠게) 어릴적 어머님이 만들어주셨던 추억의 식재료 서른게입...
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<2월 14일 금요일> 출석부입니다 2020.02.14해당카페글 미리보기
순대를 만드는 방법을 전하고 있습니다. 조선시대 순대를 만드는 동물의 종류는 개 1종, 소 7종, 돼지 2종, 양 3종, 생선 2종이 있습니다. 『주방문』에서는 소의 좋은 살을 간장과 새우젓국에 후추를 넣고 삶은 후 선지와 밀가루, 산초, 천초 등의 양념을...
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YTN 전국의 맛 베스트 5 2016.09.22해당카페글 미리보기
순대국밥 역시 일품이다. 서울서도 일부로 찾아온다는 손님들이 강추하고 시원매콤한 깍두기와 깍두기 국물로 간을 하면 좋을 것 같은데.... 소돼지의 창자를 이용하여 이런 음식을 만들수 있다는 지혜는 어디서 왔는지.... 2등 강원도 정선의 곤드래밥...
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이유식 만들기(중기 7개월~8개월) 2008.01.26해당카페글 미리보기
쇠고기, 돼지고기 순으로 진행하며, 생선은 흰 살 생선부터 시작하는 것이 알레르기 유발을 줄여주는 방법이에요. 칼슘이 많다고 멸치 국을 이용한 이유식을 많이 하는데, 멸치도 등 푸른 생선의 일종이므로 알레르기를 유발한다고 하네요, 엄마의 세심한...
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[레시피 모음] 706 가지 요리천사 레시피를 찾기쉽게 정리했어요 ♬ 2011.04.21해당카페글 미리보기
뜨끈한 국밥 어떠세요? 육개장~~ 얼큰하고 뜨끈한 국물 ♬ 무청 우거지찌개~~~ 겨울철 구수한 영양식 낙지탕 멍게를 넣어 끓인...찌개 청둥호박을 넣은 갈치찌개 미역국 미소국 참치 감자찌개 돼지등갈비 김치찌개 메로 매운탕 콩나물 북어국 도루묵...
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입덧. 2007.08.23해당카페글 미리보기
끓여 국밥처럼 즐겨도 좋다. *콩국 일반적으로 콩국수를 만들어 먹는것이 상식으로 알고 있지만, 나는 콩국을 이용한 '콩국화채...콩비지에 반드시 들어가야 할 재료는 묵은 깍두기,돼지 겁데기나 돼지비게. *콩국 맛을 UP시키는 플러스 재료 호두*** 호두...