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아~~ 떵 냄새........."두리안" 과일의 왕 / 주의 사항 2008.11.30해당카페글 미리보기
수박만하지요 껍데기를 쪼개어 꺼낸 알맹이. 그냥 냄새를 맡으면 떵냄새가 나지만.. 좀 더 깊이 음미 해보면 달콤한 향이 난다. 맛도 그렇다....처음에는 뭉쿨한 것이 마치 떵을 한입 문것같은 느낌이지만 음미 해보면 달콤하고 맛이 좋다. 사실 먹을건...
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잘못 먹으면 죽는다 - 과일의 왕 두리안 2008.05.05해당카페글 미리보기
잘 모르는 여행자라면 고개를 갸우뚱 거릴 수 있다. 도대체 어떤 과일이기에 반입이 안된단 말인가하고 말이다. 두리안의 맛과 마찬가지로 향 또한 굉장히 독특하다. 시큼거리며 썩은 듯한 그 향은 강하지는 않지만 쉽게 온 방안을 물들일 수 있다. 어느...
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[대만 3/3] 타이베이에서 물러가지 않는 태풍을 원망하며 서울로... 2023.09.14해당카페글 미리보기
있는데, 맛이 엄청 궁금했고... 결과는, 일행이 향을 싫어해서, 먹지는 못하고 눈요기만... 살아있는 새우가, 조그만 어항에 있는데... 이것이 게임기라는 것을, 어떻게 설명해야 할지... 암튼, 살아 있는 새우를, 나무통에 넣는 게임기인데... 이 사진을...
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두리안 드셔보셨어요? 2008.11.19해당카페글 미리보기
떠먹어 봤습니다. 소문에 의하면 냄새는 최악이지만 맛은 최고라던 두리안... 기대를 여지없이 무너뜨리더군요. 물론 수박도 잘...몇수저 더 떠먹어봤습니다. 입안에서 도는 향이 역시나 파 냄새... 은근히 쏘는 맛도 느껴집니다. 결국 랩으로 그릇을 덮은...
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잘못 먹으면 죽는다 - 과일의 왕 두리안 [펌글] 2008.05.10해당카페글 미리보기
잘 모르는 여행자라면 고개를 갸우뚱 거릴 수 있다. 도대체 어떤 과일이기에 반입이 안된단 말인가하고 말이다. 두리안의 맛과 마찬가지로 향 또한 굉장히 독특하다. 시큼거리며 썩은 듯한 그 향은 강하지는 않지만 쉽게 온 방안을 물들일 수 있다. 어느...
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말레이시아 두리안, 한국에서도 만나다 2013.10.07해당카페글 미리보기
그 맛을 잊기 어려운 과일로 알려져 있음. 말레이시아 현지에는 두리안 아이스크림, 두리안 케이크 등 두리안으로 만든 다양한 음식이 있음. ○ 최근 말레이시아 두리안 수출입 관련 문의가 있어 관련 사항을 아래와 같이 정리함. 말레이시아 두리안...
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두리안 ....... 2004.07.19해당카페글 미리보기
이름을 "두리안"이라고 호칭하는데 관광 안내서등에 소개된 말에 의하면 8-90%의 자국인들은 매우 맛있게 먹으나 외국인일 경우 절반 정도 이상이 맛에대해 반신반의 하므로 먹더라도 조심을 하라는 친절한 안내 경고가 씌운걸 볼수 있었다. 우리 샬람...
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과일 손질 및 보관법이에요 (두리안, 파파야,망고,망고스틴 등등) 2014.07.24해당카페글 미리보기
2. 두리안을 위에서 아래 방향으로 칼집을 내어 가른다. 3. 속에 들어 있는 과육 덩어리를 꺼내 씨를 제거한다. ◈ 파파야 껍질이 노낳고 속은 오렌지 또는 연어살 빛깔을 띠는게 싱싱하며 구입한 후에는 실온 상태에서 3-5일간 두었다가 어느 정도 익으면...
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두리안 2018.11.11해당카페글 미리보기
가버렸네요ㅠ.ㅠ 냉동된 상태에서 녹지 않아 하루 두었다가 두리안 해체작업~ 목장갑을 끼고, 그위에 다시 일회용 비닐장갑을...뒤에도 목안 가득 배어있는 느낌! 커피향을 부르는 맛과 향 누군가 맛은 천국, 향은 지옥이라더니 전 그래도 다행히 좋아하는...
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두리안?? 2011.01.27해당카페글 미리보기
어찌 어찌하야 씨를 둘러싸고 있는 과육 부분을 먹으면 된다하길레 애들 먹여보고 나도 먹어보고 신랑도 먹여보고.... 마늘 향이 쫌 나는 것 같기도.. 주신 분 말씀으로는 응가 냄새가 날거라는데 그건 모르것고 우야든지 단 맛은 정말 강하고.... 그 나라...