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맛있는 주먹밥 세트 2007.08.21해당카페글 미리보기
쥐고 둥근 모양으로 만든다. 비닐 랩에 싸서 동글동글 말면서 모양을 만들어도 된다. (6) 동글게 뭉쳐놓은 밥을 쇠고기와 달걀 노른자에 각각 넣어 도르르 굴려 옷을 입힌 후 비닐 랩으로 싸서 떨어지지 않도록 잘 뭉친다. 도시락에 쌀 때는 비닐 랩을...
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석류효능과 요리법 2010.09.24해당카페글 미리보기
8cm에 둥근 모양이며, 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많 은 종자가 들어 있다. 먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으 로 사용한다. 종류는 단맛이 강한 감과와 신맛이 강한 산과로 나뉜다...
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정월 대보름 2006.02.11해당카페글 미리보기
밥으로 부침개를 만든 ‘나물밥전’도 해 볼 만하다. 나물을 썰어 큰 그릇에 담아 소금간을 조금 한 다음 찬밥을 넣고 계란 하나랑 밀가루를 넣고 반죽을 해 프라이팬에 전 부치듯 부쳐낸다. 노릇하게 부쳐내면 고소하고 맛있는 ‘나물밥전’이 된다. 한끼...
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만능보약 마의 효능과 요리법 2022.12.08해당카페글 미리보기
부채마, 둥근마, 도꼬로마, 각시마, 단풍마가 있습니다.) 참마와 마는 우리나라 전국산야에 거쳐 자생하며 재배의 역사는 길지...궁에서 쫓겨나게 되었다는 이야기가 전하는 것으로 보아 오래 전부터 한약재와 민간약 식용으로 폭넓게 이용되었을 뿐만...
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만능보약 마의 효능과 요리법 2016.03.12해당카페글 미리보기
부채마, 둥근마, 도꼬로마, 각시마, 단풍마가 있습니다.) 참마와 마는 우리나라 전국산야에 거쳐 자생하며 재배의 역사는 길지...궁에서 쫓겨나게 되었다는 이야기가 전하는 것으로 보아 오래 전부터 한약재와 민간약 식용으로 폭넓게 이용되었을 뿐만...
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만능보약 마의 효능과 요리법 2022.12.08해당카페글 미리보기
부채마, 둥근마, 도꼬로마, 각시마, 단풍마가 있습니다.) 참마와 마는 우리나라 전국산야에 거쳐 자생하며 재배의 역사는 길지...궁에서 쫓겨나게 되었다는 이야기가 전하는 것으로 보아 오래 전부터 한약재와 민간약 식용으로 폭넓게 이용되었을 뿐만...
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야생식물의 이용/자립인간 中에서 2015.08.21해당카페글 미리보기
죽을 만들기도 한다. 캐어낸 칡뿌리를 가늘게 쪼개어 2-3일간 물에 담갔다가 햇살 아래 말리고 절구에 넣어 빻아 가루를 내면 다른 곡물과 섞어서 죽이나 떡을 만들 수 있다. 또 다른 경우에는 칡 전분만 먹는 일도 있다. 구황본초에 이르면 칡가루를 내어...
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석류효능과 요리법 2012.06.11해당카페글 미리보기
8cm에 둥근 모양이며, 단단하고 노르스름한 껍질이 감싸고 있으며, 과육 속에는 많은 종자가 들어 있다. 먹을 수 있는 부분이 약 20%인데, 과육은 새콤달콤한 맛이 나고 껍질은 약으로 사용한다. 종류는 단맛이 강한 감과와 신맛이 강한 산과로 나뉜다...
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자주 이용하는 래시피들~~~~~~~~~~~~ 2012.10.15해당카페글 미리보기
대구뚝배기찜 소 갈비찜 들깨즙을 넣어 고소한 고사리나물 청국장 간장소스의 오징어 마조림 파래새우전 청경채 무침 두부와 버무린 톳나물 호박잎에 강된장 오이 숙주나물 무침 간장 닭찜 더덕 고추장무침, 더덕 잣즙냉채 초간단~ 깻잎멸치찜 아몬드...
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오코노미야끼 만드는법 2009.10.24해당카페글 미리보기
맛나는 호박고구마를 구워먹거나... 아님 친구들이랑 오뎅탕에 오코노미야끼를 먹는거죵~~ 집에서 쉽게 오코노미야끼는 만드는법을 가르쳐드릴께요~~ 재료 : 밀가루 2컵, 달걀 1개, 물 1 컵, 오징어 1마리, 새우살(혹은 칵테일새우) 1컵<--잘안씀, 양...