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바지락 쑥국 끓이는법 쑥요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
봄의 맛, 바지락 쑥국 끓이는 법 재료 바지락 200g 쑥 100g 멸치육수 800ml 된장 2큰술 다진 마늘 1큰술 대파 1/2대 들깨가루 1큰술 (선택) 소금, 후추 약간 과정 바지락 해감 바지락을 찬물에 넣고 소금 1큰술을 넣고 30분~1시간 정도 해감합니다. 깨끗한...
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병아리콩 후무스 만들기 병아리콩 삶기 병아리콩 요리 삶는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
가루를 뿌려 장식한다. 팁 병아리콩 껍질을 제거하면 더 부드러운 후무스를 만들 수 있다. 믹서기가 없다면, 마늘 빻은 것, 큐민 가루, 후추를 넣고 푸드 프로세서로 갈아도 된다. 후무스를 더 묽게 만들고 싶다면, 물이나 병아리콩 삶은 물을 더 넣어준다...
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중국식 가지요리~걸쭉하게 만들어 먹은 가지찜 2024.01.07해당카페글 미리보기
반으로 썰어서~ 껍질쪽에 칼집을 넣고~ 건고추와 대파는 송송 썰기~ 전분물도 섞어 놓기~ 물(정수)에~ 간장과~ 다진마늘, 약간의 생강가루, 설탕, 식초, 참기름 등을 넣고~ 잘 섞어서 양념소스도 만들기~ 포도씨유를 두른 팬에 가지를 올려서~ 앞뒤로...
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돼지고기 완자떡조림 레시피 동그랑땡만들고 남은재료 있다면 조금 색다른 요리법으로 재미를 2024.03.09해당카페글 미리보기
편으로 썰어 준비합니다. 떡볶이 떡은 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거합니다. 볼에 다진 돼지고기, 양파, 당근, 대파, 마늘, 빵가루, 달걀, 간장, 고춧가루, 설탕, 물엿, 후춧가루를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽을 적당한 크기로 빚어 동그랗게...
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굴 요리 3종세트 2024.01.04해당카페글 미리보기
하려면 요리해서 맛있게 먹는 모습을 보여줘야하는데... 어제는 퇴근하고 마음먹고 주방에서 열일 하였습니다. 굴밥 무쇠냄비에...부추나 쪽파 달래 넣음 더좋습니다) 집간장 참기름 고추가루 조금 볶은깨 넣고 만듭니다 저는 양조간장이나 진간장 양념장...
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요리숙제 - 김민재 2024.02.24해당카페글 미리보기
고기를 볶는다. 4. 불린 떡을 넣는다. 5. 참치액, 간장, 다진마늘을 넣는다. 6. 계란을 하고 파를 넣는다. 떡국 소감: 누나: 미...좋았다 형: 맛있었다 3인분 제육볶음 1. 간장, 고추 가루, 고추장, 다진 마늘, 매실액, 설탕, 고기를 버무른다. 2. 파 기름...
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요리레시피 달래장 2024.02.01해당카페글 미리보기
조선간장, 진간장, 매실액, 멸치액젓, 다진마늘, 설탕, 들기름, 고추가루 끓인물조금 넣고 섞어준다음 쫑쫑 썰은 달래 넣어 다시...완성입니다~ 어제 오늘 달래장에 밥 많이 묵었네요~ 살찌는 소리가~^^ #달래장 #요리 #달래장레시피 #요리레시피 #콩나물밥
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편스토랑 한지혜 두뇌밥상 초간단 요리 연두부계란말이 브로콜리전 브로콜리줄기볶음 노프라이돈까스 2024.02.06해당카페글 미리보기
완성 ● 4. 노프라이돈가스 닭가슴살까스 만들기 닭가슴살을 이용 튀기지 않고 돈가스 만들기 재료준비, 닭가슴살, 간마늘, 빵가루, 파마산치즈 1. 닭가슴살은 얇고 넓게 썰어 다진마늘에 재워 둔다. 2. 재워둔 닭가슴살에 소금과 후추로 간한다음 3. 달군...
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영양 만점 꼬마 일품 요리 "고등어깐풍기" / 이밥차 2024.01.25해당카페글 미리보기
영양 만점 꼬마 일품 요리 "고등어깐풍기" 단백질과 지방이 풍부한 고등어에 면역력 팍팍 키워주는 카레를 넣었어요.👍 카레로...재료: 붉은 파프리카(¼개), 피망(¼개), 대파 흰 부분(2cm), 마늘(1쪽), 참기름(0.3) 🔸튀김옷: 카레가루(⅓컵), 녹말가루(⅓...
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라이스페이퍼 김말이 만들기 분식 김말이튀김 라이스페이퍼 요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
당근은 채 썰고, 부추는 잘게 썬다. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 당근, 부추를 넣고 볶는다. 삶은 당면을 넣고 간장...김을 놓고 볶은 당면을 올린다. 김말이를 싸서 튀김가루를 묻힌다. 180℃로 달궈진 기름에 김말이를 넣고 노릇하게 튀긴다...