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한시간만에 뚝딱~세가지 밑반찬 만들기 2009.05.03해당카페글 미리보기
좋으면 고춧가루를 첨가하시면 됩니다^^ 오늘 저는 깔끔하게.. 하얗게 무쳤어요~~~흐흣 콩나물 무침 완성!! 밑반찬 둘 ~@~@ 마늘쫑무침 @~@~ 재료 : 마늘쫑 썰어서 2컵, 물 적당량, 굵은 소금 약간, 고추장 1큰술, 진간장 1큰술, 올리고당 1.5큰술, 다진파...
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한시간만에 뚝딱~세가지 밑반찬 만들기 2009.04.22해당카페글 미리보기
좋으면 고춧가루를 첨가하시면 됩니다^^ 오늘 저는 깔끔하게.. 하얗게 무쳤어요~~~흐흣 콩나물 무침 완성!! 밑반찬 둘 ~@~@ 마늘쫑무침 @~@~ 재료 : 마늘쫑 썰어서 2컵, 물 적당량, 굵은 소금 약간, 고추장 1큰술, 진간장 1큰술, 올리고당 1.5큰술, 다진파...
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마늘쫑 쭈꾸미 볶음 2011.07.26해당카페글 미리보기
안 헹구는 경우도 있던데.. 제가 EBS에서 볼때는 헹구라고 선생님이 그러더라구요..ㅎㅎ 헹군뒤에 물기 짜내고.. 양념장 만들기로 고고~ 요즘 초장 비슷한건 무조건 고추장과 매실청을 1:2 비율로 섞어서 사용해요. 전 요게 입맛에 맞드라구요^^ 무침...
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북어무채국참치두부조림 열무된장무침 새송이볶음 단배추국건새우마늘종볶음 2023.07.01해당카페글 미리보기
기름만들기 고추가루 2컵 식용유 3컵 대파 1뿌리 볼에 식용유 3컵을 넣고 가스불 켜 강불 대파 3개 노릿노릿 가스불 끄고 대파...볶음류 찌개류에 넣어서 조리하면 정말 좋다. 열무된장무침 500그램 기준 천일염 열무 뿌리부터 먼저 데침 청양 홍고추 잔잔...
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두부만들기 고추청 대파청 대파장아지 파절이 오이김밥 오이생긴대로 오이장아찌 2023.06.03해당카페글 미리보기
두부만들기 12시간 불린콩 물300 갈아 물5컵 되도록 곱게믹서 베보자기 주물러 짜 넓고 깊은냄비 계속 저으며 끓어오르면 찬물1컵을 조금씩 부어 거품걷고 간수1 천천히 5번정도 나누어 넣어 순두부 한그릇뜨고 두부틀에 면보갈고 순두부 부어 누름 먹기...
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별별 레시피 2023.04.21해당카페글 미리보기
젖 무침 새우젖3큰술 대파 고추안매운것 마늘 고추가루 설탕 식초조금 들기름 통깨 맛술 올리고당 넣고 생수를 부어가며 간을...양파 무우 대파 고추 *마늘 진간장반컵 설탕2 참기름 고추장1 고추가루1 액젖2 물3* 무를깔고 코다리깔고 양파 대파 고추넣고...
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주꾸미 닭볶음과 마늘종무침레시피 2023.06.21해당카페글 미리보기
넣어 볶기 11. 그릇에 주꾸미닭볶음 담기 [ 마늘종무침 ] 1. 마늘종(200g) 먹기 좋은 길이로 썰기 2. 끓는 물에 소금(2T...T), 매실청(1T), 설탕(1T), 고춧가루(1T), 고추장(2T) 섞어 양념 만들기 4. 양념에 마늘종 넣어 무치다가 통깨(1T), 참기름(1...
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주꾸미 닭볶음과 마늘종무침레시피 2023.07.04해당카페글 미리보기
1T) 넣어 볶기 11. 그릇에 주꾸미닭볶음 담기 [ 마늘종무침 ] 1. 마늘종(200g) 먹기 좋은 길이로 썰기 2. 끓는 물에 소금(2T...매실청(1T), 설탕(1T), 고춧가루(1T), 고추장(2T) 섞어 양념 만들기 4. 양념에 마늘종 넣어 무치다가 통깨(1T), 참기름(1...
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주꾸미 닭볶음과 마늘종무침레시피 2023.07.04해당카페글 미리보기
1T) 넣어 볶기 11. 그릇에 주꾸미닭볶음 담기 [ 마늘종무침 ] 1. 마늘종(200g) 먹기 좋은 길이로 썰기 2. 끓는 물에 소금(2T...매실청(1T), 설탕(1T), 고춧가루(1T), 고추장(2T) 섞어 양념 만들기 4. 양념에 마늘종 넣어 무치다가 통깨(1T), 참기름(1...
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주꾸미 닭볶음과 마늘종무침레시피 2023.07.04해당카페글 미리보기
1T) 넣어 볶기 11. 그릇에 주꾸미닭볶음 담기 [ 마늘종무침 ] 1. 마늘종(200g) 먹기 좋은 길이로 썰기 2. 끓는 물에 소금(2T...매실청(1T), 설탕(1T), 고춧가루(1T), 고추장(2T) 섞어 양념 만들기 4. 양념에 마늘종 넣어 무치다가 통깨(1T), 참기름(1...