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오징어 효능과 요리 접시들 2009.05.21해당카페글 미리보기
터지지 않도록 조심스럽게 잡아당긴 다음 몸통 속에 남아있는 연골을 빼낸다. 껍질을 벗길 때는 마른 수건이나 키친타월로 껍질을 잡고 들어 올리거나, 소금을 손가락에 묻히고 잡아당기면 잘 벗겨진다. 효용 오징어의 먹물은 뮤코다당류 등의 세포를...
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쫄깃향긋 오징어가 가득~오징어잡채 2009.12.02해당카페글 미리보기
진하고 콜레스테롤억제 성분도 함께 섭취하실 수 있어 좋답니다. 번거롭더라도 칼집을 내서 오징어요리를 하시면 양념이 잘 베어 맛있고 더 먹음직스럽니다. 잡채에 들어가는 채소는 센불에서 50%만 익혀주시는게 아삭아삭하고 향과 색이 살아있어...
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[저수분요리] 오징어를 물에 데치시나요? NO !!! 2010.01.10해당카페글 미리보기
고기나 생선에 비해 뒤지지 않는답니다 콜레스테롤이 높지만 콜레스테롤의 체내 흡수를 억제하는 타우린이 다른 어패류의 2~3배...분비가 잘 되도록 도와주며 간세포 재생을 촉진합니다 마른 오징어 표면에 보이는 하얀가루가 바로 타우린 성분으로...
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제철 재료의 무한변신, 오징어/꽁치/삼치 2018.04.26해당카페글 미리보기
해로운 콜레스테롤인 LDL은 소량 함유하고 있을 뿐이다. 재료 오징어 1마리, 대파 2대, 양파 ½개, 붉은 고추 1개, 꽈리고추 10개, 미나리 8줄기, 양념장(진간장 1큰술, 고추장 ½큰술, 고춧가루 ½큰술, 설탕 ½큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1작은술...
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매콤한 것이 땡기는 주말엔, 오징어비빔밥 2017.10.27해당카페글 미리보기
식품으로 콜레스테롤 함양이 높지만, 이를 낮추는 타우린이 많이 들어있어 안심해도 된다. 타우린은 피로를 풀어주는 아미노산의...등 해독작용과 선인병 예방에 효과가 있다. 마른오징어나 문어의 겉에 있는흰가루가 바로 타우린성분이다. 질겨서 소화...
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소중한 아내의 이식후 6개월 2023.08.22해당카페글 미리보기
기본국(콩나물,된장,두부,황태,소고기무,오징어) - 마른찬(멸치, 새우, 오징어채, 콩장, 부각) - 감자/양파/당근, 가지, 어묵...알 조림 - 사과, 복숭아, 토마토, 바나나, 두유 등 (콜레스트롤, 혈당에 주의해야 하겠죠. 음식으로 알부민을 만들어 주어야...
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오징어 맛있게 먹는 방법 2014.05.12해당카페글 미리보기
일종으로 피로회복 효과가 크고 체내의 콜레스테롤 흡수를 저해하고 적극적으로 감소시키는 역할을 한다. - 인슐린의...오징어 요리 오징어 요리로는 오징어구이(오징어불고기), 오징어무침, 오징어순대, 오징어물회, 산오징어회, 오징어포, 마른 오징어...
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쫄깃향긋 오징어가 가득~오징어잡채 2012.03.12해당카페글 미리보기
진하고 콜레스테롤억제 성분도 함께 섭취하실 수 있어 좋답니다. 번거롭더라도 칼집을 내서 오징어요리를 하시면 양념이 잘 베어 맛있고 더 먹음직스럽니다. 잡채에 들어가는 채소는 센불에서 50%만 익혀주시는게 아삭아삭하고 향과 색이 살아있어...
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백두대간 월악산과 소백산권역 종주 7일차, 2023년 5월 30일 (박달령 ~ 도래기재), 5월 31일 귀경 및 귀경 후 2023.06.27해당카페글 미리보기
준비한 오징어만(1일 70g, 246kcal)으로 충분히 단백질을 섭취할 수 있다는 생각이 들어 그대로 준비하고 건 홍합과 마른 멸치는 빼고 비상용으로 사탕 2개(18g)를 추가할 예정입니다. 통곡물 시리얼을 더욱 맛있게 하기 위해 달달한 스틱형 분말 우유는...
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과음에는 오징어가 좋습니다! 2020.01.06해당카페글 미리보기
오징어나 마른 오징어나 숙취해소 효과는 거의 비슷하다. 생물오징어에 비해 마른오징어는 수분 함량이 적기 때문에 100g당...효과를 보시려면 껍질과 국물 모두 먹는 것이 좋다. ▷ 오징어는 콜레스테롤이 많다는 이야기를 들은 적이 있는데, 많이 먹으면...