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막국수집....해운대 ' 강릉송정해변막국수 '..... 2013.06.07해당카페글 미리보기
좋다..... 물막국수는 너무 간이 안되어있으면, 밍숭맹숭하니 맛이 없을때가 많다..... 육수밑간이 잘되어야 맛난 막국수가 된다....양념장은 나중문제다..... 적당한 간에 적당한 시원함에 적당한 면이다.... 덤으로 양도 푸짐한편이고..... 큰 기대없이...
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[서울맛집/강서구맛집] 똑순이막국수 2015.11.06해당카페글 미리보기
만든 메밀100% 막국수는 면의 탄력과 그 양념의 맛은 단연 최고였습니다 ^^ 저 메밀면에 육수를 부으면 메밀막국수 양념장을 넣어 비비면 비빔막국수가 되는거죠 그래서 전 먼저 한쪽에 양념을 부어 비벼먹다가 육수를 부어 말아먹는 스킬을 사용 누구나...
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드럼맨의 정성과 원장님의 멋이 만난 훈훈했던 감동의 맛 그리고 행복...!! 태봉막국수2탄!! 2014.06.29해당카페글 미리보기
무려 3가지 와인으로 시음하고는~ 행복해서 좋아사는 드럼맨 입니다!! 태봉막국수의 명품 국수!! 비빔막국수 입니다!! 태봉막국수의 명품 국수!! 비빔막국수 입니다!! 역시나 양념장이 세지는 않지만 시원한 배와 어우러져 맛있게 잘 비벼 먹었습니다...
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[동구 범일동] 시원한 육수와 쫄깃한 면발의 막국수가 맛있는 ~조방면옥 2015.06.02해당카페글 미리보기
가족단위로 와도 좋고, 직장 회식을 해도 좋겠다. 냉장고에서 숙성 중인 반죽 면의 쫄깃함이 오래는 가는 비결이다. 물막국수 6,000원 양념장과 섞기 전에 시원한 육수를 먼저 맛본다. 양념장과 잘 섞은 후 다시 육수의 맛을 본다. 그 다음 계란을 먼저...
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메밀 막국수 편육 수육 / 충남 부여 부여읍 장원막국수 2019.05.08해당카페글 미리보기
30년이 넘었고 오래된 그대로 운영을 하며 손님이 항상 많은 집이죠. 주말에는 줄을 서서 기다려야하네요. 냉면이나 막국수에는 양념장을 넣어 먹지 않는데 맛을 보기위해 하나는 넣고 하나는 넣지 않고 주문했네요. 양념장을 넣은 것이 맛이 조금 더...
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홍천가는 44번국도에 위치한 3대째 막국수 황토집 2013.12.27해당카페글 미리보기
올랐네요 .... 요즘 안오른게 없기는 없지만.... 마이 올랐네요 ㅋ 건물을 새로지워 훨씬 더 넓고 깔끔해졌네요 ^^* 막국수 양념장과 김치, 우거지볶음, 백김치가 기본 찬 이랍니다 우거지볶음 어찌나 맛있던지 몇번을 먹었던것같아요 ㅋ 청국장은 백반과...
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춘천메밀막국수 2018.06.05해당카페글 미리보기
이곳은 비빔이나 물막국수가 따로있지않고 이상태서 비벼드시다가 같이나온 육수를 부어서 양념장조금더 넣어 드시면 물막국수 가 됩니다~ 비벼서~ 양념장은 반드시 드셔보고 추가하세요~ 엄청 짤수도 있습니다! 반먹고 육수를 투입! 그리고 양념장도 조금...
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[강원춘천]진정한 춘천사람이 되면 알 수 있는 막국수의 참맛- 단우물막국수 2012.09.16해당카페글 미리보기
큰 홀에 자리를 잡은 우리 일행은 돼지고기수육,메밀전병, 그리고 막국수를 주문했습니다. 두부를 찍어먹을 양념장과 막국수에 넣을 겨자와 양념장입니다. 양념장은 부족하면 넣으라고 이렇게 여분으로 가져다 주시더군요. 반찬은 김치 하나가 전부입니다...
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蕎花(교화) 덕이동 메밀막국수 2016.03.07해당카페글 미리보기
뒤에 위치하여 차를 타고는 보이지 않습니다. 왼쪽은 간장을 넣었고, 오른쪽은 그대로인 면수. 부드럽고 구수합니다. 막국수에 양념장이 올려져 나오는데, 우리는 따로 달라고 하였습니다. 보통 냉면, 막국수에는 겨자를 넣는데, 와사비를 넣어도 별미...
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춘천 대표 막국수 맛집 10선 2018.12.16해당카페글 미리보기
끊이지 않을 정도로 변치 않는 풍미를 굳건히 유지하고 있다. 배와 양파 등 각종 식자재를 넣고 숙성시켜 완성한 특수 양념장이 막국수의 맛을 이끄는데, 유난히 얇고 쫄깃한 면발이 한데 모여 환상적인 인상을 남긴다. 여기에 듬뿍 올려낸 깨와 김이...