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요즘 요리에 취미붙여 고구마 삶는 요리? 하다 냄비태운 소화님 추천요리,, 연습 하삼요. 2006.06.19해당카페글 미리보기
볶음 - 고사리토장국 - 고추기름오이피클 - 고추버섯잡채 - 고추부각 - 고추부각강정 - 고추소박이 - 고추소박이 - 고추소스상추무침 - 고추양념튀김 - 고추잡채 - 고추잡채깻잎쌈 - 고추장감자찌개 - 고추장떡 - 고추장소스 쌀국수샐러드 - 고추전...
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김명희 작가 대표작 2015.01.26해당카페글 미리보기
있습니다. 고사리와 원추리, 고추나물, 다래순, 곤드레나물, 곰취, 혼잎 들이 자루에 주렁주렁 담겨 시원한 바람에 흔들흔들 그네를 탑니다. 할머니는 황토 흙이 말라붙은 *호미와 *소쿠리를 챙겨들고 대문간을 나서다 잠시 말없이 미르를 돌아보셨습니다...
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정월 대보름~나물과 오곡밥드시고 일년내내 건강하세요 2014.02.12해당카페글 미리보기
줄기말린것 시금치 숙주나물 양념: 국간장 천연조미료 육수 다진마늘 대파 통깨 포도씨유 들기름 참기름 들깨 된장 양념은 본인...냉수에 헹구어 하루정도 담가 놓았답니다 고사리도 시래기 삶는방법으로 삶았어요 가지는 푹삶아지면 물컹거리고 맛이...
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주부 9단의 노하우~ 2009.08.25해당카페글 미리보기
일단 말린 표고버섯을 물에 불린 후, 그 우려낸 물을 버리지 말고 밥물로 사용하세요. 그래야 물에 용출되어 나온 몸에 좋은...버섯이 불어 쉽게 먹을수 있어요. 32. 포도 깨끗이 씻는 법 포도를 씻을 땐, 밀가루를 미리 살짝 뿌려두었다가 10분 후 씻어...
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건나물 조리할때 참고 하세요 2012.05.29해당카페글 미리보기
볶은 고사리는 통깨나 후추로 마무리 합니다.. 건취나물 1. 물을 팔팔 끓을때 건취나물을 넣고 조금 무르게 삶는다. 2. 삶은 취나물을 물에 담가둔다.(하루저녁 정도) 3. 물기를 뺀 취나물을 팬을 달군후 들기름, 마늘, 국간장을 넣고 볶는다. 4. 다 볶은...
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명절 요리 레시피 2015.02.17해당카페글 미리보기
4. 말린 고사리는 하룻밤 물에 불린 뒤 연하게 될 때까지 삶아서 그대로 식힌다. 5. 삶은 고사리의 질긴 줄기 부분은 잘라내고 5cm 길이로 잘라놓는다. 6. 팬에 기름을 두르고 고사리, 파, 마늘순으로 넣고 볶다가 물 3큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 약한 불로...
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토막상식 2010.10.08해당카페글 미리보기
일단 말린 표고버섯을 물에 불린 후, 그 우려낸 물을 버리지 말고 밥물로 사용하세요 그래야 물에 용출되어 나온 몸에 좋은 성분...있어요 저가 자주 쓰는 방법 입니다.. 32....포도 깨끗이 씻는 법 포도를 씻을 땐, 밀가루를 미리 살짝 뿌려두었다가 10...
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주부라면 알아두면 편리한 상식 2009.09.25해당카페글 미리보기
일단 말린 표고버섯을 물에 불린 후, 그 우려낸 물을 버리지 말고 밥물로 사용하세요 그래야 물에 용출되어 나온 몸에 좋은 성분...있어요 저가 자주 쓰는 방법 입니다.. 32....포도 깨끗이 씻는 법 포도를 씻을 땐, 밀가루를 미리 살짝 뿌려두었다가 10...
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알아두면 기똥찬 생활에 상식~ 2008.11.19해당카페글 미리보기
죽순·고사리·취나물·산채·머위·묵은 나물 등을 담가 두거나 삶을 때 넣으면 변색을 막고 떫은 잡맛도 없어집니다. 손질한 생선, 특히 자반고등어를 쌀뜨물에 담가두었다가 요리하면 비린내도 줄고 생선살도 덜 부서집니다. * 오래된 옷 팔꿈치는...
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주부들에 유익한 토막상식.. (저장하시고 유익하게 사용하세요) 2013.01.28해당카페글 미리보기
일단 말린 표고버섯을 물에 불린 후, 그 우려낸 물을 버리지 말고 밥물로 사용하세요 그래야 물에 용출되어 나온 몸에 좋은 성분...있어요 저가 자주 쓰는 방법 입니다.. 32....포도 깨끗이 씻는 법 포도를 씻을 땐, 밀가루를 미리 살짝 뿌려두었다가 10...