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오지섬 "굴업도" 여행기_140419~20 2015.01.30해당카페글 미리보기
텃밭에는, 유채로 보이는 꽃들이 환하게 피어 있었습니다. 이꽃 보신적 있으신가요? 어릴적엔 많이 보았었지만, 요즘에 와서는 귀하디 귀한꽃이 되어버린 "흰민들레꽃"입니다. 공해에 강한 외래종인, 노란 민들레는 우리주변에서 흔하게 볼수있지만, 우리...
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봄에 대표적인 건강 나물 2018.03.16해당카페글 미리보기
감기에 말린 뿌리 5~8g을 나누어 먹으면, 열을 내리고 땀이 나게 하며, 두통에는 필수적인 생약으로 한약재로 쓰이고 있다. 또한 소변이 잘 나오게 하는 효능이 들어 있으며, 항균작용이 강하고 산후풍, 신경통, 요통 등 36가지 풍을 몰아내는 힘이...
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니가타현의 가을 여행기 2일차 2016.11.14해당카페글 미리보기
숙주나물과 가루 치즈를 뿌리고 특제 토마토 미트소스를 끼얹었습니다. 맛은 짠맛이 약간 나면서 단맛이 강했습니다. 결론은 그냥 평범한 맛이었어요; 참고로 용기 한켠에 하얀 초생강이 있으니 주의해서 섞어야 합니다.(저는 모르고 섞어버렸..;) 감자...
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귀농하실분들 이렇게 준비 해보시면 어떨까요? 2010.10.18해당카페글 미리보기
재래종 유채 신품종 재래종 동부 신품종 재래종 신품종 재래종 작물명 품종 파종시기 재배방법 수확시기 수확량 저장방법 비고 자두 감 매실 모과 호두 잣 은행 개암 ③ 과수 ④ 약용 및 산채 작물명 품종 파종시기 재배방법 수확시기 공급시기 저장방법...
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집밥 덕후의 집밥을 더 맛있게... 2019.01.11해당카페글 미리보기
밥은 최대한 간 약하게 갑오징어 무침 무는 절반쯤 말린걸로 여기에 일식 스타일로 된장국 연하게 만들어 같이 먹으면 김밥이...비벼주면 더 맛있어짐 그리고 봄철에는 무생채랑 기타 나물들 어린 유채나물 그런데 메인은 이게 아니라 곁들이 소고기 냉이...
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우엉과 연근요리 모음~~ 2016.11.20해당카페글 미리보기
양파) ※말린표고버섯을 사용할때는 표고울린 물을 사용하면좋다. 조리방법 * 우엉을 껍질을 벗기고 냄비에 들기름을 붓고 우엉이 투명해질때까지 볶는다. *다시물을 자작하게 붓고 끓인다음 표곡버섯, 두부,를 넣고 한소끔 끓인다. *들깨가루물을 붓고...
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집밥 덕후의 집밥을 더 맛있게... 2018.06.04해당카페글 미리보기
밥은 최대한 간 약하게 갑오징어 무침 무는 절반쯤 말린걸로 여기에 일식 스타일로 된장국 연하게 만들어 같이 먹으면 김밥이...비벼주면 더 맛있어짐 그리고 봄철에는 무생채랑 기타 나물들 어린 유채나물 그런데 메인은 이게 아니라 곁들이 소고기 냉이...
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일주일 반찬 쉽게 만들기 2010.02.01해당카페글 미리보기
나물입니다. 유채나물도 하우스제품들이 많이 나오는 줄 알고 있는데 가능하면 제주도산 노지나물을 구입해 보세요. 구별하는 방법은 대가 굵고 이파리가 약간 튼튼하게 크며 통실통실합니다. 한겨울에 햇살을 받으며 자라는 영양가 듬뿍인 겨울채소랍니다...
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부러진 뼈 붙이는 접골목 2011.09.05해당카페글 미리보기
새순을 나물로 무쳐서 먹거나 밀가루 옷을 입혀 튀겨 먹을 수도 있다. 울릉도에는 말오줌대나무라는 것이 있는데 접골목과 흡사하다. 한자로 똑같이 접골목(接骨木)이라고 쓴다. 식물도감에는 울릉말오줌대로 적혀 있으며 울릉도에만 있는 특산식물이다...
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꽃차례 (화서) 2013.09.02해당카페글 미리보기
방향으로 말린 것처럼 보인다. 권산꽃차례는 꽃대가 서로 직각으로 달리지만 예각으로 달리는 것을 꼬리취산꽃차례라고 하며 끈끈이주걱에서 볼 수 있다. 선상꽃차례[扇狀花序]는 좌우 번갈아 꽃대가 한 평면상으로 갈라지는 것이며, 프리지아의 꽃차례가...