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"소스 만들기" 2008.06.17해당카페글 미리보기
직접 만들기 보다는 시중에서 구입한다. 휘시소스 재료 : 휘시소스 (까나리액젓) 1 + 파인애플국물 , 식초 (혹은 레몬즙) 와 설탕 적당량, 다진마늘, 홍고추, 청량고추를 잘게 썰어 넣어둔다. 땅콩버터을 넣으면 고소한 맛을 낼 수 있다. 사용 : 월남쌈에...
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손님초대요리상만들기 2011.07.16해당카페글 미리보기
3.달걀2개는 노른자와 흰자를 분리후 지단후 만들어준후 6cm정도의 길이로 얇게 채썰어줍니다. 4. 연겨자 머스터드 소스 만들기 : 위 분량대로 소스를 만들어서 차갑게 냉장고속에 보관합니다. 새우는 중간크기로 10마리 준비후 끓는물에 데쳐 찬물에 헹궈...
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요리에맛을더한 소스만들기 2009.06.01해당카페글 미리보기
토마토 샐러드 ▣ 허니머스터드 드레싱 ☞ 재료 : 마요네즈 3큰술, 꿀 2큰술, 양겨자 1큰술, 다진 양파 3큰술, 레몬즙 1큰술...3큰술, 토마토케첩 3큰술, 다진 붉은 피망 2큰술, 올리브오일 3큰술, 다진 오이피클 2큰술, 설탕 1큰술, 핫소스 1큰술, 레몬즙...
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15가지 샐러드 소스 만들기| 2011.05.25해당카페글 미리보기
드레싱 만들기 오이피클을 곱게 다져 각각 2큰술씩 준비하고 오이피클 물 2큰술, 다진 양파 1큰술, 레몬즙·식초각1큰술 올리브유 4큰술, 소금 1작은술,설탕1작은술, 후춧가루 약간과 함께 섞는다. 4.오렌지 미소 드레싱 오렌지주스 1/3컵, 일본 된장...
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특별한 소스 만들기 모음 2007.02.01해당카페글 미리보기
음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다. 요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2...그린샐러드, 과일샐러드, 토마토 샐러드 허니머스터드 드레싱 재료: 마요네즈3큰술, 꿀2큰술, 양겨자1큰술, 다진 양파3...
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각종 소스 만들기 2004.09.17해당카페글 미리보기
음식 만들기가 결코 어렵지 않답니다. 요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2...그린샐러드, 과일샐러드, 토마토 샐러드 허니머스터드 드레싱 재료: 마요네즈3큰술, 꿀2큰술, 양겨자1큰술, 다진 양파3...
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각종 소스 만들기 2004.07.12해당카페글 미리보기
허니 머스터드 드레싱 재료:마요네즈3큰술 꿀2큰술 식초1큰술 양겨자1큰술반을 잘 섞어 준다. 꿀이 들어가 달콤한 맛이 특징인 드레싱 닭튀김과 양상추에 특히 잘 어울린다 꿀의 단맛 식초의 신맛 그리고 양겨자의 톡쏘는 맛이 어우러져 독특한 맛을 낸 다...
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양념및 소스 만들기 2013.02.03해당카페글 미리보기
술 만들기 _ 볼에 마요네즈와 고추장을 분량대로 넣고 잘 섞는다. ※ 마른 오징어나 대구포 등을 찍어 먹을 때 가장 자주 사용하는 소스로 한국적인 입맛에도 잘 맞는다. 고기를 먹을 때 파무침 소스로 버무려도 고기와 잘 어울리는 편. 햄이나 소시지를...
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[신천지] 신천지*요리상식*간장소스 닭날개튀김 - 간장소스,간장치킨,양념통닭,치킨만들기 (엄마표 영양간식) 2010.05.03해당카페글 미리보기
치킨만들기] 간장소스 닭날개튀김 재료 : 닭날개2팩(24개), 우유, 감자전분, 비닐봉지 교촌치킨 간장소스양념 : 물100ml(1/2컵), 다시마(5*5)1장, 간장1T, 굴소스1T, 설탕1T, 다진마늘1T, 청주1T, 핫소스1t 일단, 닭날개는 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 준비...
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[신천지] 신천지*요리상식*간장소스 닭날개튀김 - 간장소스,간장치킨,양념통닭,치킨만들기 (엄마표 영양간식) 2010.05.03해당카페글 미리보기
치킨만들기] 간장소스 닭날개튀김 재료 : 닭날개2팩(24개), 우유, 감자전분, 비닐봉지 교촌치킨 간장소스양념 : 물100ml(1/2컵), 다시마(5*5)1장, 간장1T, 굴소스1T, 설탕1T, 다진마늘1T, 청주1T, 핫소스1t 일단, 닭날개는 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 준비...