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메밀묵 쑤기 2019.03.30해당카페글 미리보기
자알 됐네요 선생님 말씀대로 5분 뚜껑덥고 기다렸어요 메밀가루 500g 짜고나니 찌거미가 110g 나오네요 요건 마트다뎌와서 전을...저절로 메밀묵이 되네요 식고나면 메밀묵무침도~~ 메밀묵사발도~ 만들어 먹으려고 합니다 메밀묵가루 빻아서 짤주머니까지...
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메밀묵냉국과 메밀묵무침 2017.07.04해당카페글 미리보기
메밀국수, 메밀냉면, 메밀묵등 메밀을 물에 넣어서 먹는 경우는 꼭 국물까지 함께 먹는 것이 더 효과적입니다. <메밀묵무침> 요리 재료 메밀묵 1모. 쑥갓 50g. 오이 ½개. 붉은 고추 1개. 양념장 간장 6스푼. 물 3스푼. 설탕. 식초. 고추가루. 깨소금...
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봉평 메밀묵 오봉순아줌마의 손맛 2003.09.18해당카페글 미리보기
꽃이 지고 씨가 열리면 그 씨를 따다가 껍질을 벗겨 메밀묵을 만든다고 함돠. 껍질은 버리지 않고 모아서 가루를 내 부침을 만들어먹슴돠. 그러니까 묵이 진짜고 부침은 껍데기를 먹는 셈임돠. 음냐. 회장님과 이장님, 그리고 거시기가 식당 안에서 나라...
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(마감)고구마 묵가루 판매합니다. 2021.11.06해당카페글 미리보기
원산지:국내산 품명:고구마묵가루 100프로 고구마생산지:영암.무안.해남. 1번:고구마묵가루 1키로 15300원 2번:도토리 묵가루 1키로 31000원 3번 :순메밀가루 1키로 15300원 4번:순감자전분 1키로 12300원 수요일 발송됩니다. *15키로 까지 합배송 됩니다...
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겨울이면 생각나시죠~~ 메밀묵 과 메밀묵밥 2012.11.20해당카페글 미리보기
ㅎ, 메밀은 다이어트, 성인병에도 도움이 된다지요, 함 만들어 볼께요~~ 메밀부침가루는 안되요, 묵으로 하는 메밀가루 사용하셔야해요, 요리재료 ; 메밀가루1공기, 물4공기, 천일염(콕집어 쬐금), 계량컵은 상관없이 1 ;4 로하시고 끓이다가 넘 뻑뻑...
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도토리(상수리)묵.고구마묵가루. 2021.11.09해당카페글 미리보기
2번(사진위) 순메밀 가루입니다. 메밀가루1+물3 (부피기준) 메밀묵 가능합니다 도토리가루30프로 또는 고구마묵가루 30프로 섞어서 묵을 만드시면 땡글땅글한 메밀묵이 됩니다. 1키로 15300원 3번:고구마묵가루 (사진아래) 3번(사진위) 고구마 묵가루...
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메밀묵 드세요... 2012.03.22해당카페글 미리보기
불을 끄고서 높이가 알맞는 통에 넣어 식히시면 된답니다. 메밀묵의 고운 입자 입니다.. 다 굳은 다음 통에서 빼 내었네요. 먹기좋은 사이즈로 잘라주었구요. 양념장(파.마늘.깨소금.간장.고추가루.참기름) 을 만들어서~~ 완성입니다.. 정말 부드럽고 맛이...
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쌉싸름속에 고소함이 일품 - 메밀묵냉국 2009.08.10해당카페글 미리보기
메밀국수, 메밀냉면, 메밀묵등 메밀을 물에 넣어서 먹는 경우는 꼭 국물까지 함께 먹는 것이 더 효과적입니다. <메밀묵무침> 재료 : 메밀묵 1모. 쑥갓 50g. 오이 ½개. 붉은 고추 1개. 양념장 : 간장 6스푼. 물 3스푼. 설탕. 식초. 고추가루. 깨소금. 다진...
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메밀묵이요 2017.06.30해당카페글 미리보기
묵을 조금만 끓여 봤어요. 될까 안될까 의구심에 조금만요. 한공기 조금 못되게 담고 물을 4배정도만 붓고 잘 풀어 줬습니다. 묵을 쑬때 물양을 몇배로 잡아라고들 많이 듣죠? 가루가 어떻느냐에 따라 물 양을 잡으면 될것 같아요. 메밀도 묽으면 안된다...
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