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식욕부진에 좋은 ‘동치미 메밀국수' 2016.12.16해당카페글 미리보기
비빔양념에 비벼먹는 별미 요리로 입맛이 없을 때 식욕을 돋우는데 효과적이다. 집에 있는 간단한 재료를 이용해 동치미 메밀국수 만드는 법을 소개한다. 병을 이기려면 식욕부터 살려라! 몸이 아프게 되면 입맛부터 뚝 떨어지기 일쑤다. 그러나 병을...
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여름철 별미 '메밀국수' 2020.08.28해당카페글 미리보기
시원한 메밀국수 만드는 법은? 농촌진흥청에서 소개하는 한 그릇만 먹어도 더위를 말끔하게 씻어줄 메밀국수 만드는 법은 아래와 같다. 메밀국수 △ 재료: 메밀면 200g, 쇠고기(양지머리) 300g, 달걀 1개, 김 1/2장, 당근 1/4개, 대파 10cm, 참기름 1작은...
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매밀국수 2019.06.09해당카페글 미리보기
막국수, 냉면이 향토음식으로 유명하고, 함경도에서도 뜨거운 된장국과 함께 찬 김칫국물에 말아 먹는 메밀국수가 유명하다. 메밀국수 만드는 법 <img src="http://static.hubzum.zumst.com/hubzum/2019/06/03/12/45436b2bd0d54a1e9aa8589bcacc7c36.jpg...
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비빔국수 8가지 종류 만드는 법 2008.07.02해당카페글 미리보기
넣고 곱게 갈아 나머지 재료와 섞는다. 5. 접시에 국수와 야채, 닭고기를 담고 깨 소스를 끼얹는다. 재료(4인분) : 메밀국수나 소면 300g, 양지머리나 닭고기 삶은 것 200g, 깻잎·상추 10장씩, 오이 8cm, 배 1/4개, 양파 1/2개, 양념장(사과·양파 1/4개...
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오색열무국수 -여름 늦더위 한방에 날려버려요. 2012.08.18해당카페글 미리보기
국수 만드는 법 늦더위가 다시 기승을 부리고 있습니다.. 어제 대구의 날씨 정말 장난 아니었어요.. 이렇게 더워야 과일도 잘 익고 벼도 잘 익을테지만요, 왠지 견디기 힘든 나날들의 연속입니다.. 김치냉장고에 잘 익은 열무물김치가 있는지라 오색면...
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'생활의달인' 메밀국수 달인, 30년 지켜온 전통의 맛 2017.07.10해당카페글 미리보기
양산에 위치한 한 식당에 가면, 무려 30여 년 동안 자리를 지켜온 달인이 있다는데, 젊은 시절 일본에서 직접 배운 메밀국수 만드는 법을 토대로 환상적인 맛을 구현해낸다. 카페회원들의 안전을 위해 iframe 태그를 제한 하였습니다. 관련공지보기▶ 달인...
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산가요록-목차 2023.11.29해당카페글 미리보기
소주. 메밀소주 술 단속하는 법 수주불손훼. 술을 단속하여 훼손하지 않게 하기 / 기주법 누룩 만드는 법 양국법. 좋은 누룩 만드는 법 / 조국법. 누룩 만드는 법 2. 장 담그기 메주 만들기 전시 / 말잘훈조. 메주 띄우는 법 장 담그는 법 합장법. 장...
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출출할 때 뚝딱~ 초간편 국수 2005.12.13해당카페글 미리보기
½컵, 생수 3½컵, 무순 40g, 실파 1대, 래디시 2개, 마 50g, 튀김가루 ⅓컵, 얼음물 약간, 튀김기름 적당량, 메밀국수 350g, 실파 약간 ■ 만드는 법 ① 무는 곱게 갈아 건더기만 건져서 뭉쳐두고 국시장국에 생수를 섞은 후 살얼음으로 얼린다. ② 무순...
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식욕부진에 좋은 ‘동치미 메밀국수' 2013.08.05해당카페글 미리보기
비빔양념에 비벼먹는 별미 요리로 입맛이 없을 때 식욕을 돋우는데 효과적이다. 집에 있는 간단한 재료를 이용해 동치미 메밀국수 만드는 법을 소개한다. 병을 이기려면 식욕부터 살려라! 몸이 아프게 되면 입맛부터 뚝 떨어지기 일쑤다. 그러나 병을...
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알토란 비빔메밀국수 레시피 2020.09.28해당카페글 미리보기
반 개, 즙 낸 배 반 개, 즙 낸 오이 반 개, 매실청 5 큰 술, 참기름 3 큰 술, 통깨 3 큰 술, 다진 대파 반 대 <비빔메밀국수 만드는 법> 1. 먼저 양념장을 만든다. 볼에 진간장·물엿 각각 반 컵, 고운 고춧가루 1컵, 식초 4 큰 술, 즙 낸 사과·배·오이...