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메밀콩국수 요리만들기1 2013.02.02해당카페글 미리보기
그릇에 메밀국수를 담고 콩물을 붓고 오이채와 방울토마토를 올린다. 땅콩콩국수 요리만들기2 ▶ 땅콩 풋콩국수 재료 ∥ 시금치·당근·치자 건조 국수 100g씩, 볶은 땅콩 약 간 풋콩물 ∥ 풋콩 2컵, 땅콩 1컵, 소금 약간, 물 6~7컵 ● 이렇게 준비하세요...
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메밀콩국수 요리만들기1 2008.09.22해당카페글 미리보기
그릇에 메밀국수를 담고 콩물을 붓고 오이채와 방울토마토를 올린다. 땅콩콩국수 요리만들기2 ▶ 땅콩 풋콩국수 재료 ∥ 시금치·당근·치자 건조 국수 100g씩, 볶은 땅콩 약 간 풋콩물 ∥ 풋콩 2컵, 땅콩 1컵, 소금 약간, 물 6~7컵 ● 이렇게 준비하세요...
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[쿠킹] 잘 삶은 메밀면에 채소 듬뿍, 여름별미 레시피 2021.08.09해당카페글 미리보기
해도 요리의 절반은 성공한 셈인데요. 메일 국수는 건면과 생면에 따라 삶은 방법이 조금 달라요. 가지고 계신 메밀국수가 건면이면 삶을 때 달라붙지 않도록 잘 저어가며 삶는 것이 좋고요. 생면이면 익기 전까지 너무 많이 휘젓지 마세요. 국수가 끊어져...
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한여름 더위를 식히는 메밀 요리 2008.08.20해당카페글 미리보기
버릴 것 없는 메밀 차로 끓여 먹는 메밀 낱알, 찧어서 껍질을 벗겨 낸 알맹이로 만든 메밀 쌀, 전을 부쳐 먹거나 면 요리 반죽에 들어가는 메밀가루 등 메밀은 여러 가지 식재료로 활용된다. 특히 이뇨 작용이 있어 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 메밀...
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한여름 더위를 식히는 메밀 요리 2008.08.24해당카페글 미리보기
버릴 것 없는 메밀 차로 끓여 먹는 메밀 낱알, 찧어서 껍질을 벗겨 낸 알맹이로 만든 메밀 쌀, 전을 부쳐 먹거나 면 요리 반죽에 들어가는 메밀가루 등 메밀은 여러 가지 식재료로 활용된다. 특히 이뇨 작용이 있어 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 메밀...
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면요리 모음 첫번째... (파스타, 닭육수 소면, 짜장라면 등등) 2020.01.07해당카페글 미리보기
면이니까 잡채 하나 끼워 넣고 두번째 편에 당면 요리 하나 더 나옴 날이 더웠을 때 살얼음 장국 만들어 냉 메밀국수 육개장 만들었을 때 칼국수 면 넣어서 육개장 칼국수 전에 한번 올려본 닭곰탕 소면 지난 여름 소면 삶고 동치미 물김치 국수 참기름...
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메밀 요리 2008.09.03해당카페글 미리보기
버릴 것 없는 메밀 차로 끓여 먹는 메밀 낱알, 찧어서 껍질을 벗겨 낸 알맹이로 만든 메밀 쌀, 전을 부쳐 먹거나 면 요리 반죽에 들어가는 메밀가루 등 메밀은 여러 가지 식재료로 활용된다. 특히 이뇨 작용이 있어 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 메밀...
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버섯의 향과 맛을살려만든 목이버섯 계란장조림 & ‘새싹메밀면 주머니’ & ‘새싹달걀말이’& ‘상하이 파스타’ 2019.03.14해당카페글 미리보기
맛이 좋답니다. 예전엔 목이버섯으로 잡채에 넣어 많이 요리를 했는데 지금은 워낙 많은 종류의 다양한 버섯들이 많아 조금...ㅎ ■ 재료 주재료 : 새싹 채소(100g=1컵), 건메밀면(100g), 사각유부(20g=10개), 쪽파(2대=5g), 땅콩(2큰술) 양념장 : 설탕...
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혈관 청소부 메밀 새싹요리 2009.09.26해당카페글 미리보기
새싹요리 ▒메밀전병쌈▒ 재료 | 피망 1개, 빨강·노랑 파프리카 ½개씩, 당근·양파 ¼개씩, 메밀싹 50g, 무순 20g, 식용유·소금·후춧가루 약간씩 메밀전병 | 메밀가루 ⅔컵, 밀가루 ⅓컵, 소금 약간, 물 ¾컵 겨자소스 | 식초·물 2큰술씩, 연겨자...
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한여름 더위를 식히는 메밀 요리 2008.08.16해당카페글 미리보기
버릴 것 없는 메밀 차로 끓여 먹는 메밀 낱알, 찧어서 껍질을 벗겨 낸 알맹이로 만든 메밀 쌀, 전을 부쳐 먹거나 면 요리 반죽에 들어가는 메밀가루 등 메밀은 여러 가지 식재료로 활용된다. 특히 이뇨 작용이 있어 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 메밀...