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[묵은지찜] 비오는 날의 김치찜 2015.07.14해당카페글 미리보기
제맛이죠 ㅎㅎ 진하게 우려낸 멸치육수와 구수한 들기름만 있으면 다른 재료 없이도 충분히 맛있는 묵은지찜을 만들수 있어요~ 뜨거운 밥에 김치 한쪽 쭉~찢어서 올려 먹으면 진짜 꿀맛이예요~ 김치찜은 오늘처럼 비오는 날에 먹으면 더 맛있는것 같아요...
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[묵은지찜] 비오는 날의 김치찜 2015.07.15해당카페글 미리보기
제맛이죠 ㅎㅎ 진하게 우려낸 멸치육수와 구수한 들기름만 있으면 다른 재료 없이도 충분히 맛있는 묵은지찜을 만들수 있어요~ 뜨거운 밥에 김치 한쪽 쭉~찢어서 올려 먹으면 진짜 꿀맛이예요~ 김치찜은 오늘처럼 비오는 날에 먹으면 더 맛있는것 같아요...
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레스피 - 묵은지로 만든 등갈비 김치찜 만들기 2017.04.25해당카페글 미리보기
레스피 - 묵은지로 만든 등갈비 김치찜 만들기 [ 등 갈 비 김 치 찜 ] 김장김치(1포기or반포기), 돼지등갈비1대(378g), 통마늘4...가루1, 고추장1, 다진마늘1, 맛술1, 설탕1/2, 생강가루 약간 멸치다시마 육수, 청양고추1/2, 양파1/2, 대파파란부분 등갈비...
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묵은지로 만든 등갈비 김치찜 만들기 2012.12.13해당카페글 미리보기
묵은지로 만든 등갈비 김치찜 만들기 김장김치(1포기or반포기), 돼지등갈비1대(378g), 통마늘4, 대파흰부분, 통후추10알 김치...1, 고추장1, 다진마늘1, 맛술1, 설탕1/2, 생강가루 약간 멸치다시마 육수, 청양고추1/2, 양파1/2, 대파파란부분 등갈비를...
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묵은지 생삼겹, 김치찜 전문점 미각원 2013.07.11해당카페글 미리보기
맛있게 드시는 법 멜젓은 끓여야 맛있기 때문에 제주 멜젓(멸치젓갈)을 불판위에 먼저 올려 놓습니다. 잘 익은 고기를 뜨거워진...더덕 삼겹살 제주 멜젓 삼겹살 묵은지 김치찜 묵은지계란말이 해물 김치전 해물 파전 도토리 묵무침 예약 / 배달 문의 051...
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주말별미 - 돼지고기김치찜. 멸치볶음 2011.09.03해당카페글 미리보기
먹어져서 저희집에서는 멸치를 볶을때 이렇게 호두. 땅콩. 해바라기씨등을 차례로 사용하면서 밑반찬을 만들어 먹는데 그냥 먹을...아이들이 참 잘먹어서 더 좋아요. 돼지고기김치찜 재료 : 돼지고기 300g. 묵은지 (돼지고기의 1.5배정도). 감자 중간정도...
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김장김치 다먹기전에 목살넣어 묵은지찜 2012.03.31해당카페글 미리보기
고기위에 덮어 줍니다 황태머리 와 뼈 표고 다시마 양파 멸치 디포리 등을 넣어 만들어둔 육수입니다 묵은지위에 살포시 부어...끓여서 간간한것이 짜지 않고 다른잡맛이 없어서 좋았습니다 토요일 저녁 식구가 모여 앉아 먹는 묵은지 찜 맛은 최고였습니다
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고양맛집/묵은지돼지전골맛집"이가네김치찜" 2016.01.24해당카페글 미리보기
김치찜 같았습니다. 쑥갓과 어울려진 국물 맛은 시원했는데요. 국물의 시큼한 맛이 없어지고 순해진 느낌입니다. 확실히 부추...지난여름 방문 때 먹은 것보다 퍽퍽하게 느껴져서 아쉬웠습니다만, 묵은지로 싸서 먹으니 그 아쉬움은 감소되었습니다. 세로...
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묵은지와 돼지고기의 환상의 조화- 돼지고기 김치찜 2013.09.28해당카페글 미리보기
베인 돼지고기를 넣고.. 볶아줍니다.. 김치찜 할때.. 물을 사용하셔도 되지만.. 멸치육수를 내어 사용하시면.. 감칠맛이 나면서.. 맛이 더욱 좋습니다.. 돼지고기가 반쯤 익으면.. 썰어둔 묵은지와 육수 1컵 반. 고춧가루 2큰술. 김칫국물 2큰술을...
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묵은지와 돼지고기의 환상의 조화- 돼지고기 김치찜 2013.09.29해당카페글 미리보기
베인 돼지고기를 넣고.. 볶아줍니다.. 김치찜 할때.. 물을 사용하셔도 되지만.. 멸치육수를 내어 사용하시면.. 감칠맛이 나면서.. 맛이 더욱 좋습니다.. 돼지고기가 반쯤 익으면.. 썰어둔 묵은지와 육수 1컵 반. 고춧가루 2큰술. 김칫국물 2큰술을...