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에소프레소 만들기 2013.01.08해당카페글 미리보기
다른 모카포트와 다른점이다 저 압력추가 있어서 크레마를 풍부하게 만들어 준다고... 동생이 설명해 주네요 ㅎㅎ 크레마는 에소프레소 추출시 상부에 뜨는 황금색을 말하는데 원두가 신선할수록 미세한 노란거품이 많이 만들어진다 브리카를 분리해 놓은...
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*연습실 사용관련 몇가지 안내 말씀 올립니다 ^^* 2014.01.14해당카페글 미리보기
커피포트기를 정수기 옆에 비치 하였으니 온수 필요시 사용하시고 다수의 회원분들이 사용 하시는거라 튼튼한 스테인레스 제품...얻지 못하는것 같아 "진짜사나이"에서 샘이 반해버린 바나나라떼를 한번 시도해 봤습니다. 맛은.... 다들 입맛이 다름으로...
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구의역 아늑하고 ALL 핸드메이드 카페가 왔다!+커피강습도하신대 (feat,슈퍼테이스터)/ 위치첨부 2012.08.12해당카페글 미리보기
만들고 티들도 좋은브랜드꺼 쓴대ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나는 녹차라떼 마셨는데 여린잎으로쓴거라 맛은 연한데 침전물이 많다고...핸드드립으로도 내려주고, 체즈베로도 끓여주고 모카포트, 사이폰으로도 다양하게 즐길 수있어 사진 고고! 창가쪽 너무 이쁜...
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구 바리스타 돈주고 아포가토 먹기 싫어서 만들어 먹는 글 2014.02.02해당카페글 미리보기
녹이 슬거나 냄새가 남 내 소듕한 모카포트 녹슬면 맘아프자나 tip2 젠쟝! 난 모카포트따위 살돈도 없고 구매하고 싶은 맘도...고생했다 반응이 괜찮으면 다음 시간엔 카페라떼랑 카페모카를 만들어볼까함... 원하지 않으면 말고..... 안뇽! 댓글 장려...
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잠자는마음-02 2011.10.02해당카페글 미리보기
부워 라떼를 완성시키고, 초코시럽을 퍼트리며 담아지는 뜨거운 우유의 온도가 실감날정도로 폴폴 올라오는 김의 모양새는...그리고 짐작을 슬쩍 해보긴 했지만 VIP?!' 주문한 메뉴가 내보내지고 커피포트 주변부터 계수대까지 말끔히 정리정돈을 하면서...
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카페 알바생이 말하는, 카페...... 이용하기!! 2011.09.16해당카페글 미리보기
카페)모카 - 라떼가 생략되었다고 보시면 되요 즉 OOO+초코+카페라떼임. 얘네가 참 이름 복잡한 종자들인데 그래봤자 이름으로 재료소개 ㅇㅇ 카푸치노 - 에스프레소+우유+우유거품 빠밤! 카페라떼와 카푸치노는 뭐가 다를까요?? 정답은 거품의 지분율...
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제 1회 위더스배드민턴 대회 11월 15일 일요일 결산 2015.11.18해당카페글 미리보기
카페라떼 25,000 17 배에힘줘투 25,000 43 킹콩 25,000 18 에이스 25,000 44 카페모카 25,000 19 하슬라 25,000 45 별의계승자 25,000 20 피오나 25,000 46 조지크루니 25,000 21 브루니 25,000 47 지영이 25,000 22 사과 25,000 48 행운 25,000 23 상상...
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커피의 종류와 용어 ~~ 2021.10.27해당카페글 미리보기
용어이지요 ◆ 라떼 마키아토(Latte Macchiato) - 에스프레소에 우유 거품을 얹어 ‘점을 찍는다(marking)’는 의미로 카푸치노 보다 강하고 에스프레소 보다 부드럽지요 긴 유리잔에 데운 우유를 담고 그 위에 에스프레소 한 잔을 얹어 만든 커피이지요...
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[55일간의 日本ライフ] *간사이* (2-2)오사카:신사이바시 2008.01.27해당카페글 미리보기
커피를 사봤어요. 이번에 포트아일랜드에 있는 UCC박물관에 가보려구 해요. 옆에 두 개는 믹스에요. 가운데는 카페라떼, 오른쪽은 카페모카. 5포씩밖에 안 들어있어요. 아껴먹으려구요. ㅠㅠ 왼쪽은 향기 좋은 세제. 열어보면 빨래가 잘 될 것 같은 알갱이...
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[발통]님의 4회커피번개. 2008.06.21해당카페글 미리보기
봅니다. 모카포트입니다. 사이클론 추출법처럼 압력을 이용합니다.제일아래 물 넣고 가운데 부분에 커피 넣습니다. 아주 고운 커피입니다. 그리고 위쪽에 커피가 추출됩니다. 물이 끓어오르면 이렇게 커피가 분출합니다. 터질수 있으니 중국산 이용하시는...