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좋은 태양초고추 고르는 법 2006.07.07해당카페글 미리보기
기계에 말리는 경우 화력으로 찌는 과정을 통해 고추를 말리게되는데 이때 약간 고소하고 단 향이 나는데 마른후에도 약간 의 향이 남게됩니다. 4.고추의 크기와 모양이 균일하다 좋은고추가루 고르는 방법! 가루를 판별하는 것은 어렵습니다. 대부분 색깔...
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2011년 김장용 고추가루 예약 판매 2011.07.27해당카페글 미리보기
향이 살아 있으며 씨앗이 발아가 됍니다 그리고 아주 깨끗하다는 겁니다 태양초의 장점과 화근의 단점을 보완해서 말리는 방법입니다 그리고 최근 아리랑초가 대세 입니다 아직 2011년산 고추를 수화하지 않아서 전년도 사진입니다 수확해서 제일먼저...
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Re:태양초 고추 구별법! 2007.08.14해당카페글 미리보기
화건은 꼭지가 푸르스름 하다? 요즘 농촌에 가서 보면 고추 건조기가 없는 농가가 없을정도 입니다. 기계에 한번, 또는 두번쩌서...아닙니다. 밖에서 이슬맞혀서 말리는 방법과 말린후 물을 뿌려 햇볕에 말리는 방법등 손쉽게 할수있습니다. 품질이 태양초...
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10월 12일(목) <가을 갈무리 및 김장 김치> 보고서 - 임태홍 2023.10.16해당카페글 미리보기
줄기, 머윗대, 고추, 사과, 배 등 겨울 : 호박, 무, 무청, 배추 등 텃밭에서 작물을 키우다 보면 생산물들이 한꺼번에 쏟아져...들은 것과 교재의 내용을 중심으로 갈무리 방법에 대해서 간단히 정리해봅니다. 1. 잎, 줄기채소 말리는 법 - 끓는 물에 소금...
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고추 수확 및 건조 과정 2010.07.29해당카페글 미리보기
좋은 고추 고추 수확 후 관수실시 다음 고추를 위하여 영양제를 투입 - 막걸리 1말 - 바닷물 10리터 - 오줌/EM 발효액 5리터...있기에 내가 건조시키는 방법은 초벌 건조기 이용+ 중기, 후기 건조는 태양볕에 말리는 방식을 택했다. 건조기를 이용하여 80...
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Re:고추 재배 관련 공부한 것 공유 2013.05.08해당카페글 미리보기
하여 물빠짐을 좋게 하는데 표층부의 건조를 야기하는 부작용 야기 천근성 뿌리는 건조 피해를 곧바로 받음, 비닐멀칭은 이런...예방 마)잡초와 병충해를 방지 함 바)재래종에 비해서 개량종 고추는 병충해가 심하므로 튼튼하게 관리해서 내병성을 높혀...
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태양초 고추가루 판매함니다 2011.09.17해당카페글 미리보기
배송방법(택배회사명 및 택배비 부담자 명기) :판매자 부담 9) 재배,생산상의 특징(친환경 유무,농약사용 유무.인증서 유무...임의 삭제합니다) 밭 가운대 신품종 500포기를 심었씀니다 청양고추 100포기 심구요`~ 막걸리에 사과식초 넣어서 1달가량...
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태양초 고추 어떻게 구별할수 있을까요? 2009.06.27해당카페글 미리보기
화건은 꼭지가 푸르스름 하다? 요즘 농촌에 가서 보면 고추 건조기가 없는 농가가 없을정도 입니다. 기계에 한번, 또는 두번쩌서...아닙니다. 밖에서 이슬맞혀서 말리는 방법과 말린후 물을 뿌려 햇볕에 말리는 방법등 손쉽게 할수있습니다. 품질이 태양초...
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함초의 효능 2023.10.13해당카페글 미리보기
그리고 물이 많이 들어 있어 몹시 무겁다. 줄기를 따서 씹어보면 매우 짜면서도 독특한 맛이 있다. 우리나라에서 함초를 약이나 식품으로 쓴 기록은 없다. 다만 바닷가에 사는 사람들이 드물게 나물로 무쳐 먹는다. 간혹 강화도나 인천같은 바닷가 장터...
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고추말리기 2020.08.28해당카페글 미리보기
하는방법은 전기요를 밑에깔고 온도를 최고온도 6으로 마추고 한지깔고 고추를널고 그위에 한지를 덮고 그위에 다시 전기요를...하고 아침저녁으로 뒤집어주면 옛날 방에서 쪄서 고추말리는거랑 똑같이 되더라구요. 그렇게 이틀 쪄주고 해잘나는날 밖에서...