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KTX로 중부내륙의 맛과 멋을! 2023.12.22해당카페글 미리보기
설경에 수려한 산세를 바라보며 노천 수안보 온천 여행 오세요! *월악산 설경! *내륙의 바다 충주호! *충주호 변 민물요리! *징거미 새우와 민물새선탕! *충주의 건강밥상!(1인 1,200원 )수육도! *되장국에 건강밥상! *즉석 곤드레 돌솥밥!-맛의 향연...
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중국의 새우요리 2018.08.17해당카페글 미리보기
새우는 민물새우인 하하(河蝦)를 선택해서 깨끗이 손질한다. 냄비에 기름이 더워나면 먼저 새우를 튀겨낸다. 냄비의 기름을 조금 덜어내고 건고추와 김치, 피망, 무를 넣어 볶다가 술과 설탕, 간상, 다시다, 소금으로 간을 한 다음 튀겨놓은 새우를 넣어...
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중국의 새우요리 2018.08.17해당카페글 미리보기
새우는 민물새우인 하하(河蝦)를 선택해서 깨끗이 손질한다. 냄비에 기름이 더워나면 먼저 새우를 튀겨낸다. 냄비의 기름을 조금 덜어내고 건고추와 김치, 피망, 무를 넣어 볶다가 술과 설탕, 간상, 다시다, 소금으로 간을 한 다음 튀겨놓은 새우를 넣어...
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중국의 새우요리 2018.08.17해당카페글 미리보기
새우는 민물새우인 하하(河蝦)를 선택해서 깨끗이 손질한다. 냄비에 기름이 더워나면 먼저 새우를 튀겨낸다. 냄비의 기름을 조금 덜어내고 건고추와 김치, 피망, 무를 넣어 볶다가 술과 설탕, 간상, 다시다, 소금으로 간을 한 다음 튀겨놓은 새우를 넣어...
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7월 19일 판매생선(생물오징어,횟감용민어,민물장어(예약),자연산우럭(탕/구이),새우젓(육젓),급냉(먹갈치,매생이),부세보리굴비 등) 2021.07.19해당카페글 미리보기
자포니카 민물장어입니다. 보양식으로 으뜸이지요. 육질이 두툼하여 씹는 맛이 일품이지요. 냉동장어가 아닌 활장어를 당일 손질 후 신선함을 유지하기 위해 진공포장한 상품을 당일 바로 발송해드려요. 드실 때 껍질에 있는 점액을 제거하신 후 구워...
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중국의 새우요리 2018.08.17해당카페글 미리보기
새우는 민물새우인 하하(河蝦)를 선택해서 깨끗이 손질한다. 냄비에 기름이 더워나면 먼저 새우를 튀겨낸다. 냄비의 기름을 조금 덜어내고 건고추와 김치, 피망, 무를 넣어 볶다가 술과 설탕, 간상, 다시다, 소금으로 간을 한 다음 튀겨놓은 새우를 넣어...
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5월 12일 판매생선(횟감민어,활뻘낙지,민물장어,완도활전복,건조붕장어,새우젓,반건조7~8석참조기,급냉돌문어,자반고등어 등) 2022.05.12해당카페글 미리보기
자포니카 민물장어입니다. 보양식으로 으뜸입니다. 육질이 두툼하여 씹는 맛도 일품이에요~ 냉동장어가 아닌 활장어를 당일 손질 후 신선함을 유지하기 위해 진공포장한 상품을 당일 바로 발송해드려요. 드실 때 껍질에 있는 점액을 제거하신 후 구워...
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중국의 새우요리 2018.08.17해당카페글 미리보기
새우는 민물새우인 하하(河蝦)를 선택해서 깨끗이 손질한다. 냄비에 기름이 더워나면 먼저 새우를 튀겨낸다. 냄비의 기름을 조금 덜어내고 건고추와 김치, 피망, 무를 넣어 볶다가 술과 설탕, 간상, 다시다, 소금으로 간을 한 다음 튀겨놓은 새우를 넣어...
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민물매운탕 요리법 2007.05.09해당카페글 미리보기
민물고기 (600g), 무 5쪽, 파 1뿌리, 양파 1/2쪽, 깻잎 5장, 다진 마늘 1숟가락, 다진생강 1/2 쪽, 술(소주잔 기준 1잔), 민물새우(100g), 고추가루 2 숟가락, 재래 고추장 2 숟가락, 재래된장 1/2 숟가락, 버섯(팽이,표고,느타리,새송이등), 쑥갓 조금...
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라오스의 민물 새우 2017.08.14해당카페글 미리보기
메콩강 및 냇가에서 잡아 시장에서 팔고있는 민물 새우 입니다. 음식을 요리할때 집어 넣으면 맛깔나고 국물이 진합니다. 튀겨서 가게에서 맥주 안주로도 판매를 하고있습니다.저희 나라의 민물 새우와 거의 흡사한 용도로 사용되고 있습니다.