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부추김치 담그는법 레시피 만드는 법 부추겉절이 부추요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
채 썰어줍니다. 모든 재료를 넣고 골고루 섞어줍니다. 냉장 보관하면서 1~2일 안에 먹는 것이 좋습니다. 팁 부추 대신 다른 채소...좋습니다. 3. 부추 요리 레시피 부추전 재료 부추 1단 밀가루 1컵 물 1컵 소금 1/2 작은술 후추 약간 만드는 방법 부추...
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4월 5월 제철) 산지직송 활꽃게, 주꾸미 ,깐멍게 ,미더덕 ,장어구이 ,돌문어 ,홍합 ,생굴 ,가리비 택배 2024.04.16해당카페글 미리보기
후 밀가루를 넣고 이물질과 먹물을 강하게 문질러줍니다. 3.깨끗한 물로 행궈준뒤 채소와 양념장을 준비하고 데친뒤 볶아서 드시면 됩니다^^ ■ 2.판매가 ■ 자연산 주꾸미(생물)1kg 39,000원 1kg 기준: 8-15미내외 ※원산지:국내산 ※주꾸미는 합포장(X...
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식품위생학 2024.05.29해당카페글 미리보기
저온냉장 보관한다.) 31. 포도상구균 식중독의 특징은? 1) 우리나라에서 가장 많이 발생한다. 2) 열에 강하여 끓여도 파괴되지 않는다. 3) 원인독소(엔테로톡신, 장독소) 4) 증상(구토, 복통, 설사) 5) 원인식(우유 및 가공품, 김밥, 도시락, 떡) 6...
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(A급) 꽃게택배 ,암꽃게 ,주꾸미 ,멍게 ,깐멍게 ,홍합 ,장어구이 ,문어 ,해삼 ,미더덕 택배 2024.04.16해당카페글 미리보기
후 밀가루를 넣고 이물질과 먹물을 강하게 문질러줍니다. 3.깨끗한 물로 행궈준뒤 채소와 양념장을 준비하고 데친뒤 볶아서 드시면 됩니다^^ ■ 2.판매가 ■ 자연산 주꾸미(생물)1kg 39,000원 1kg 기준: 8-15미내외 ※원산지:국내산 ※주꾸미는 합포장(X...
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3월20일.도다리쑥국,미더덕,새조개살,활붕장어샤브,활문어,꽃게,갑오징어,멍게,생굴,참가자미,반건조대구,꽃게살무침,간장게장,반건조오징어 2024.03.19해당카페글 미리보기
당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서 문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다. 물이 팔팔 끓을 때 문어의 비린맛을 잡아주기 위해 소주 3잔, 소금 1줌 정도를 넣어주신 후 문어 다리 밑 부분을 2~3번 넣었다 빼며 1차...
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(산지직송) 암꽃게 ,주꾸미 ,활멍게, 장어 문어 택배 2024.04.16해당카페글 미리보기
후 밀가루를 넣고 이물질과 먹물을 강하게 문질러줍니다. 3.깨끗한 물로 행궈준뒤 채소와 양념장을 준비하고 데친뒤 볶아서 드시면 됩니다^^ ■ 2.판매가 ■ 자연산 주꾸미(생물)1kg 39,000원 1kg 기준: 8-15미내외 ※원산지:국내산 ※주꾸미는 합포장(X...
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가지찜무침 가지요리 풍성한 양념과 간이 맛의 비결 2024.07.17해당카페글 미리보기
1에 밀가루와 생콩가루를 묻혀 밑간을 합니다. 찜기에 물을 끓여 2를 8분 정도 쪄줍니다. 3을 식힌 후 양념을 넣고 버무립니다. 3. 맛있는 가지찜무침을 위한 팁 가지는 밑간을 하여 찌면 쫄깃한 식감을 유지할 수 있습니다. 양념은 취향에 따라 조절해도...
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절이지않고 깍두기담그는법 설렁탕집 깍두기 레시피 무김치 양념 2024.07.17해당카페글 미리보기
물기를 제거한다. 2. 양념 만들기 냄비에 밀가루와 물을 넣고 끓인다. 끓인 밀가루 풀에 굵은 고춧가루를 넣어 불린다. 다진...깍두기는 숙성될수록 맛이 더 좋아집니다. 깍두기를 냉장 보관하면 숙성 속도가 느려집니다. 깍두기는 밥과 함께 먹거나, 국...
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▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
남은 밀가루를 미지근한 물에 녹여서 이것을 가지고 식기를 닦으면 기름때도 잘 빠진다. 주의할 것은 너무 진하게 쓰면 배수구가 막히는 원인이 되기도 하므로 따뜻한 물에 엷게 풀어서 쓰도록 한다. 96. 갑자기 딸국질이 나면 엄지손가락과 가운데 손가락...
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차가버섯 2024.06.01해당카페글 미리보기
다음 냉장 보관합니다. 만들어진 크림은 저녁용으로 사용합니다. 안티 에이징 마스크 • 2 큰술. 다진 차가버섯; • 크림 100g. 비금속 용기에 다진 차가버섯을 넣고 크림을 부은 다음 끓이지 않고 10-15분간 가열합니다. 그런 다음 합니다. 혼합물을 여과...