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2023년,7월6일,목요일 #신문에나온알아두면/좋을이야기들~ 2023.07.06해당카페글 미리보기
다양한 가공식품 개발에 유용한 가공용 쌀이다. 일반 벼처럼 논에서 자라지만, 밥 짓기에는 적합하지 않고 밀가루를 대체해 다양한 가공식품을 만들 수 있다. 요즘 소비가 줄어 남아도는 쌀 수급 조절과 수입 밀가루 대체라는 두 가지 요건을 동시에 충족...
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(수정) 중증치유를 돕는 식생활 기초상식...323-1 [ 근육분해를 차단시켜주는 루신 및 루신 고함유식품,활용특성 ] 2013.12.28해당카페글 미리보기
선택하여 자주 가공 & 활용하는 방식으로 선택합니다. 특히 분쇄한 알토란 & 뚱단지 , 매밀, 율무, 수수 등 곡물가루는 밀가루 대체식품으로서 활용합니다. 이러한 일반적인 곡물가루는 식감이 밀가루보다는 못하지만 , 중증투병조건임을 감안하여 각종...
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2023년 7월 5일 수요일. 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2023.07.05해당카페글 미리보기
다양한 가공식품 개발에 유용한 가공용 쌀이다. 일반 벼처럼 논에서 자라지만, 밥 짓기에는 적합하지 않고 밀가루를 대체해 다양한 가공식품을 만들 수 있다. 요즘 소비가 줄어 남아도는 쌀 수급 조절과 수입 밀가루 대체라는 두 가지 요건을 동시에 충족...
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❒2023년 7월 5일 수요일, 신문에 나온 알면 좋을 이야기들 ❒ 2023.07.10해당카페글 미리보기
다양한 가공식품 개발에 유용한 가공용 쌀이다. 일반 벼처럼 논에서 자라지만, 밥 짓기에는 적합하지 않고 밀가루를 대체해 다양한 가공식품을 만들 수 있다. 요즘 소비가 줄어 남아도는 쌀 수급 조절과 수입 밀가루 대체라는 두 가지 요건을 동시에 충족...
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밀가루 장단점 2019.09.22해당카페글 미리보기
주의식품이 함유된 경우를 피한다. 주의해야 할 식품은 곡분, 유화제, 전분, 안정제, 향료, 맥아, 밀의 눈 등이다. 3 대체식품을 이용한다 밀가루 대신 쌀가루, 감자녹말, 옥수수가루, 콩가루 등 대체식품을 이용한다. 또 이들을 이용하여 만든 음식을...
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2023년 7월5일 수요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2023.07.05해당카페글 미리보기
다양한 가공식품 개발에 유용한 가공용 쌀이다. 일반 벼처럼 논에서 자라지만, 밥 짓기에는 적합하지 않고 밀가루를 대체해 다양한 가공식품을 만들 수 있다. 요즘 소비가 줄어 남아도는 쌀 수급 조절과 수입 밀가루 대체라는 두 가지 요건을 동시에 충족...
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장수를 기원하는 식문화, 국수 2024.06.27해당카페글 미리보기
못해 대체재료로 만들어진 것이다. 온전한 독자발생이라고 하면 중남미의 옥수수 수제비 정도다. 인류 최고(最古) 문명 발상지와...쌀과 달리 6~7겹의 질긴 껍질을 벗기고 빻아 밀가루를 채취하기까지 상당한 기술과 노동력이 필요하다. 반면 기온과 습도...
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그린바나나? 미리보는 '2018년 트렌드 식품' 2017.12.17해당카페글 미리보기
하지만 설탕이 적고 저항성 녹말이 풍부해 이 분말로 만들어 식품에 사용됩니다. 출처 : 123rf 보통 글루텐 프리 식품을 만들때 밀가루 대체 성분으로 이용되며, 브라질에서는 그린 바나나 가루를 함유한 아이스크림과 샤베트 머핀 , 제품도 출시됐어요...
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밀가루랑 초콜렛이랑.. 2014.03.03해당카페글 미리보기
지금 먹은 음식의 칼로리 커팅은 빼요빼요 다이어트 캡슐로!: http://cafe.daum.net/slim/Nyvb/826 클릭! 밀가루 끊기 10일.. 밀가루 말고 대체식품을 찾기 시작했어.. 지금 3일 연속으로 초콜렛 미친듯이 먹는데.. 많은양.. ㅠㅠ 이런식으로 먹으면...
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신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 (7월5일) 2023.07.05해당카페글 미리보기
다양한 가공식품 개발에 유용한 가공용 쌀이다. 일반 벼처럼 논에서 자라지만, 밥 짓기에는 적합하지 않고 밀가루를 대체해 다양한 가공식품을 만들 수 있다. 요즘 소비가 줄어 남아도는 쌀 수급 조절과 수입 밀가루 대체라는 두 가지 요건을 동시에 충족...