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종류별 맥주 따르는 법 2014.09.26해당카페글 미리보기
무겁고, 크림 같고, 굳은 거품을 만들 수 있습니다. 이렇게 만들어진 거품은 스타우트의 커피향 같은 풍미를 더욱 부각 시킬 수 있습니다. 병에 들은 스타우트는 질소발생기가 들어있는 Draught 버전 보다는 덜 굳고, 풍부함이 떨어지지만 훨씬 자연스러운...
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각국의 맥주 2006.04.13해당카페글 미리보기
거품은 크림스타일로써 오트밀 흑맥주 타입입니다. 상온에서 마시면 보다 깊은 맛을 즐길 수 있습니다 칼스버그 (Carlsberg) 생산지: 덴마크 도수: 형태: 라거맥주 제조사: Calsberg 'Carlsberg' 또는 Carl's Hill Brewery라는 회사명은 그의 아들인 Carl...
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스타일로 시선 끄는 생선요리 2012.08.22해당카페글 미리보기
좋다. 실버 플레이트는 앤틱반, 소금통은 아하바브라카, 퍼플 커피잔은 바바리안, 퍼퓸은 벨앤누보, 진주 목걸이는 바바리아, 화병은 하선데코. 냅킨은 스타일리스트 소장품. 재료 미니 햄버거 번 4개, 연어 300g, 마요네즈 3큰술, 크림치즈 2큰술, 다진...
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독일의 통일 2016.05.05해당카페글 미리보기
있습니다. 바바리아, 뷔르템베르크, 바덴과 같은 남부 독일국가들은 자유주의에 탐닉해 있으려 하기 때문에 그 누구도 프로이센이 맡을 역할을 이들에게 부담시키려 하지 않을 것입니다. 프로이센은 적절한 시기에 사용할 힘을 보존해야 하며 과거에 그런...
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각국의 맥주종류... 2005.03.18해당카페글 미리보기
거품은 크림스타일로써 오트밀 흑맥주 타입입니다. 상온에서 마시면 보다 깊은 맛을 즐길 수 있습니다 칼스버그 (Carlsberg) 생산지: 덴마크 도수: 형태: 라거맥주 제조사: Calsberg 'Carlsberg' 또는 Carl's Hill Brewery라는 회사명은 그의 아들인 Carl...
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스타일로 시선 끄는 생선요리 2012.05.31해당카페글 미리보기
좋다. 실버 플레이트는 앤틱반, 소금통은 아하바브라카, 퍼플 커피잔은 바바리안, 퍼퓸은 벨앤누보, 진주 목걸이는 바바리아, 화병은 하선데코. 냅킨은 스타일리스트 소장품. 재료 미니 햄버거 번 4개, 연어 300g, 마요네즈 3큰술, 크림치즈 2큰술, 다진...
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각국의 맥주 종류(너무 많아요~) 2005.03.24해당카페글 미리보기
거품은 크림스타일로써 오트밀 흑맥주 타입입니다. 상온에서 마시면 보다 깊은 맛을 즐길 수 있습니다 칼스버그 (Carlsberg) 생산지: 덴마크 도수: 형태: 라거맥주 제조사: Calsberg 'Carlsberg' 또는 Carl's Hill Brewery라는 회사명은 그의 아들인 Carl...
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오늘 저녁엔 뭘 마시지? 2009.05.21해당카페글 미리보기
독일 바바리아지방의 전통 맥주 스타일로, 맥주의 원료에 맥아, 홉, 이스트, 물 이외에 밀을 섞어 만드는 맥주를 말합니다 에딩거 둔켈 (ERDINGER Dunkel) 생산지: 독일 /도수: 5.3% /형태: 흑맥주 /제조사: 에딩거사 기존의 흑맥주와 비교하여 에딩거는...
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유지(기름) 2010.10.08해당카페글 미리보기
화장품으로는 크림, 유액제, 화장품 오일로 사용되고 있다. 또한 의약용으로는 연고, 관장제, 주사응용제 등 이용범위가 넓은 기름이다. 1. 홍화유의 역사 잇꽃씨 기름은 ‘잇꽃’ 이라는 식물의 씨로부터 얻는다. 잇꽃은 홍화(紅花) 또는 중국에서는...
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유지(기름) 2010.10.08해당카페글 미리보기
화장품으로는 크림, 유액제, 화장품 오일로 사용되고 있다. 또한 의약용으로는 연고, 관장제, 주사응용제 등 이용범위가 넓은 기름이다. 1. 홍화유의 역사 잇꽃씨 기름은 ‘잇꽃’ 이라는 식물의 씨로부터 얻는다. 잇꽃은 홍화(紅花) 또는 중국에서는...