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알고 먹음 약된다 - 식초이야기 2023.11.15해당카페글 미리보기
식초를 추천한다”라고 말했다. 그 이유는 “레몬과 식초는 다른 방식으로 작용하는데, 레몬의 구연산은 위산에 영향을 미친다. 반면 식초에는 훨씬 더 강력한 분자인 아세트산이 들어 있다”라며 “아세트산은 음식을 포도당으로 전환하는 효소를 느리게...
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건강한 튀김옷 입힌 ‘겉바속촉’ 돈가스 2023.12.02해당카페글 미리보기
오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다! 돈가스 돈가스는 튀긴 음식이라 지방 함량이 높죠. 그래서 기름에 풍덩 넣어 튀기는 대신 에어프라이어 이용해 바삭하게 만들어 봅니다. 뭐가 달라? 튀김가루 대신 발아현미가루 발아현미가루는 발아현미를 볶아 가루를...
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발사믹 식초를 이용한 파스타 2017.11.25해당카페글 미리보기
조금은 생소한 파스타 이기도 하구요. 맛은? 자신있게 추천합니다. 마늘은 얇게 저며서 썰어주시고요. 브로컬리, 토마토도 적당...얇게 썬 마늘을 넣고 투명해 질때까지 볶아주세요. 이것이 발사믹 식초. 삶아진 면을 넣고볶다가 파슬리, 베이즐 넣어...
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바싹하게 부서지는 고구마의 고소함~~발사믹 견과류 소스~~ 2011.11.12해당카페글 미리보기
다졌어요~~ 발사믹 식초 두스픈에 올리브유 한스픈,거기에 꿀 한스픈을 넣어 새콤 달콤하게~~ 그리고 다져둔 견과류만 살짝 넣으시면 끝~~여기다 말린 허브가루가 으시면 살짝 넣어주샤도 좋아요~~ 넘 쉽죠잉~~~ 고구마는 날씬한 녀석을 선별해서 감자...
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건강한 튀김옷 입힌 ‘겉바속촉’ 돈가스 2023.12.04해당카페글 미리보기
오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다! 돈가스 돈가스는 튀긴 음식이라 지방 함량이 높죠. 그래서 기름에 풍덩 넣어 튀기는 대신 에어프라이어 이용해 바삭하게 만들어 봅니다. 뭐가 달라? 튀김가루 대신 발아현미가루 발아현미가루는 발아현미를 볶아 가루를...
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바싹하게 부서지는 고구마의 고소함~~발사믹 견과류 소스~~ 2012.01.14해당카페글 미리보기
다졌어요~~ 발사믹 식초 두스픈에 올리브유 한스픈,거기에 꿀 한스픈을 넣어 새콤 달콤하게~~ 그리고 다져둔 견과류만 살짝 넣으시면 끝~~여기다 말린 허브가루가 으시면 살짝 넣어주샤도 좋아요~~ 넘 쉽죠잉~~~ 고구마는 날씬한 녀석을 선별해서 감자...
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발사믹식초의 모든것 2021.08.18해당카페글 미리보기
효능은 강력한 항산화 작용을 가지고 있습니다. 발사믹 식초 활용법 발사믹 식초와 설탕을 프라이팬에 조려 주기만 해도 짙은...리브, 계란 요리, 생선 구이, 싱싱한 과일(딸기나 배를 추천)에 살짝 뿌려주면 풍미가 늘어납니다. 소화 촉진을 위해서 매...
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발사믹 식초 요리팁 2018.02.27해당카페글 미리보기
꿀 1큰술+소금 약간 : 견과류, 콩, 닭가슴살 조림. 발사믹식초 보관법 발사믹 식초는 뚜껑을 잘 닫아 냉장보관하거니 서늘한 곳...신맛이 날아가고 단맛이 남는다. 함께 소통해요.. 추천하는 방법 아래 댓글등록하기 좌측 엄지손↓클릭~! 하셔서 친사모...
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방울토마토 발사믹 절임 2023.07.21해당카페글 미리보기
껍질을 벗기고, 3 양파와 파프리카는 굵게 다지고, 4 발사믹소스를 만들고, 발사믹소스=설탕(2)+소금(0.3)+식초(1)+발사믹식초(6...담고 발사믹소스를 뿌린 뒤 냉장실에서 하루 정도 재워 마무리. 저작자 표시컨텐츠변경비영리 댓글1추천해요0 스크랩0
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알리오올리오 스파게티와 발사믹소스의 샐러드 2008.12.03해당카페글 미리보기
노릇 하게 구워줍니다. 그리고 견과류 투입 그리고 불은 끈뒤에 발사믹을 팬에 부어 주면 됩니다. 뜨거워서 야채가 죽어 버리지...거에요. 제 자랑 같아서 뭐하긴 하지만, 샐러드 완전 추천이에요^^ 시원하고 상쾌한 산펠레그리노로 입안을 개운하게...