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본격적인 김장철, 맛있는 배추를 고르는 요령 2009.11.15해당카페글 미리보기
이물은 가래를 없애주는 약효가 있어 기침과 가래증상을 해소시킨다. 중국에서도 몸을 따뜻하게 해주는 채소로 알려져 배추 고갱이로 끓인 수프를 감기 예방약으로 먹는다. 끓여도 파괴되지 않는 배추의 비타민 배추 뿌리로 끓여 마시는 차는 몸이...
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배추의 효능 2018.02.08해당카페글 미리보기
감기로 인한 기침과 가래 증상을 개선하여 주고 숙취 해소에 좋다. 중국에서도 몸을 따뜻하게 해주는 채소로 알려져 배추 고갱이로 끓인 수프를 감기예방약으로 이용한다. 특히 배추 뿌리차는 몸이 춥고 머리가 아프면서 열이 날 때 마시면 좋다. 우선...
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바비레따 / 이요원 2023.10.23해당카페글 미리보기
이제 알게 되었다했지. 아주 오래전 보았던 도스른 네 표정을 보며 나는 비로소 안도의 숨을 내쉬었다니까. 너는 시든 배추라 해도 고갱이는 아삭함이 남아 있는 것처럼 그동안 잠재웠던 아슴아슴한 기억 속 꿈의 고갱이들을 깨울 것이라고 했어. 시니어...
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토종이 뜬다~토종배추의 종류 2016.02.28해당카페글 미리보기
특유의 풀향기가 앂을 수록 지속됨. ㅇ줄기와 속은 쓴맛은 없고 순한 맛이 있고 조직이 단단하여 개량배추에서는 느낄수 없는 맛임 3. 배추 고갱이를 비교한바 역시 갓맛배추는 결구 능력이 없는 것으로 판단되어 겉저리. 우거지 용도로 식용하는 것이...
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[배추요리]배추가 맛날때 배추겉절이 - 딸에게# 2014.11.14해당카페글 미리보기
배추 1포기,소금1/2컵 부추조금, 실파4뿌리, 마늘 2T, 생강조금,멸치액젓 2T, 새우젓1T, 산야초2T, 고추가루4T 배추는 반잘라서 고갱이부분을 잘라서 낱장으로 만들어요~ 겉절이는 파란부분은 넣지않아요~ 파란 부분은 배추시래기국 끓여먹어요~ 배추의...
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배추납품 다음날, 벌써 김장되어 귀환 2017.11.14해당카페글 미리보기
부드러운 수육 새우젓에 찍어 고소한 배추고갱이에 얹고 막 만든 배추속 넣고 꾹꾹 잘 말아서 식구들 입 속으로 배달해 줍니다. 제 입속도 꼴깍 꼴깍 하는데 두 여우의 환호성과 연속 보챔에 업되어 제 차례는 또 패스 ㅠ.ㅠ 10키로 김치통 두개로 변신해...
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3회차 수업(2023.09.09) 2023.09.11해당카페글 미리보기
옮겨심기 하면 뿌리 활착이 높아집니다. 포트의 흙이 살짝 보일듯이 심어주며 너무 깊게 심지 않도록 주의합니다. -.배추는 고갱이(중심부)에 흙이 들어가지 않게 조심합니다. 10월초 결구 할 때 물이 많이 필요하며 70일정도 키워서 11월 중순쯤 수확...
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배추....올해는 먹을수 있을라나... 2005.10.06해당카페글 미리보기
하나! 대충 살펴보니 벌레는 보이지않고 간간이 자욱만 보이기에 무시하려다 자세히 살피니... 아~~이 우라질 놈 들이 배추 고갱이속으로 파고들어 먹어치우고 있었다. 녹색으로 위장하고 겉에는 표시를 안내려고 지들 나름대로 꾀를 썼지만 똥!! 똥은...
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배추의 효능 2016.01.11해당카페글 미리보기
약효가 뛰어나 감기로 인한 기침과 가래 증상을 해소하는 데 아주 좋다. 중국에서도 몸을 따뜻하게 해주는 채소로 알려져 배추 고갱이로 끓인 수프를 감기예방약으로 이용한다. 특히 배추뿌리차는 몸이 춥고 머리가 아프면서 열이 날 때 마시면 좋다. 우선...
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감기에 영양 만점인 배추 2009.10.09해당카페글 미리보기
감기로 인한 기침과 가래 증상을 해소하는 데 아주 좋다는 것이다. 중국에서도 몸을 따뜻하게 해주는 채소로 알려져 배추 고갱이로 끓인 수프를 감기예방약으로 이용한다. 특히 배추뿌리차는 몸이 오슬오슬 춥고 머리가 아프면서 열이 날 때 마시면 아주...