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과일과 채소 농약없이 세척하는 법 2013.03.05해당카페글 미리보기
상식. 종류별로 세척 방법을 알아봤다. ◇오렌지 만져서 반짝거리는 것이 묻어나는지 확인한다. 왁스가 발라졌으면 소주를 묻혀 닦아낸 뒤 흐르는 물에 껍질을 씻는다. ◇바나나 유통 중 살균제, 보존제 등을 사용하는 경우가 많다. 특히 수확 후기에 줄기...
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과일·채소 잔류농약, 말끔하게 제거하는 법 2018.12.03해당카페글 미리보기
채소의 종류에 따라 잘 씻는 방법에는 미묘한 차이가 있다. 어떻게 씻어 먹어야 잔류농약 걱정 없이 맛있게 먹을 수 있을까. 그 방법을 알아봤다. 1. 사과 사과의 껍질에도 영양소가 풍부해 먹는 것이 좋다. 사과를 깨끗한 물에 담갔다가 흐르는 물에 씻어...
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가을 김장배추 재배하는 법 2010.09.30해당카페글 미리보기
시중에 나방종류의 충해에 효과가 있는 농약이 나와 있다. 초기에 각종 충해 방지를 잘해야 배추가 결구되는 시기에 농약을 줄일 수 있다. 각종 나방 종류는 밭주변 풀밭에서 날아 들어오므로 이식전 밭주변 주변의 중간서식지를 청소하는 것도 하나의...
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무농약 절임배추 2013.11.14해당카페글 미리보기
유무,농약사용 유무.인증서 유무) : 10) 재배,생산과정 사진 및 기타 판매내용(퍼온 글 또는 블로그나 홈페이지 주소가 실린 글은 임의 삭제합니다) 배추를 동서네랑 나눠 먹으려고 했는데 잘되었어요. 깨끗하게 정성스럽게 해서 보내드립니다. 절임배추...
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먹거리,몸,마음의 파동으로 연결되어 생명됨을 유지하는것에 대한 겸허한 마음갖는다 2023.12.10해당카페글 미리보기
있는 종류는 수경재배 작물이다. 세계화된먹거리문화> 한 마디로 세계화된 세상에서 먹거리의 생산지와 소비지는 점점 더...팔릴 때까지 걸리는 시간도 점점 더 길어진다. 그러니까 농약을 듬뿍 치거나 유전자 조작 기술을 쓰는 등, 무조건 이윤을 많이...
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잔류 농약 효과적으로 제거하고 안전하게 먹자 2019.07.13해당카페글 미리보기
채소의 종류에 따라 잘 씻는 방법에는 미묘한 차이가 있다. 어떻게 씻어 먹어야 잔류농약 걱정 없이 맛있게 먹을 수 있을까. 그 방법을 알아봤다. 1. 사과 사과의 껍질에도 영양소가 풍부해 먹는 것이 좋다. 사과를 깨끗한 물에 담갔다가 흐르는 물에 씻어...
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밥상이라는 살림터의 소중함을 일깨워주다 - 이진아 <먹거리 의식의 차원을 더 높이자>를 읽고.. 2023.12.10해당카페글 미리보기
즉 농약을 쓴 시금치인지, 조리과정에서 식품 첨가물을 쓰는지를 고려하지 않는 문제. 영양을 흡수하는 개인의 차, 혹은 개인별 필요 식품의 종류나 차는 인정하지 않는 문제. 2) 위생학적 시각의 극복 -세균의 존재로 식품이 깨끗한지 아닌지를 판정하기...
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종자기능사 자료 (기본서+문제집 정리) 1강 ~ 8강까지 최종본 (수정본) 검토 완료 2023.12.11해당카페글 미리보기
전염병의 종류 종자산업법에 의한 종자검사 규격 특정병 벼: 키다리병, 선충심고병 맥류: 겉깜부기병, 속깜부기병,보리줄무늬병. (겉보리좀녹병 x) 밀: 겉깜부기병, 비린깜부기병 콩: 자주무늬병(자반병) 감자: 바이러스,둘레썩음병(감자 속),풋마름병...
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과일과 채소 농약없이 세척하는 법..!! 2012.10.17해당카페글 미리보기
상식. 종류별로 세척 방법을 알아봤다. ◇오렌지 만져서 반짝거리는 것이 묻어나는지 확인한다. 왁스가 발라졌으면 소주를 묻혀 닦아낸 뒤 흐르는 물에 껍질을 씻는다. ◇바나나 유통 중 살균제, 보존제 등을 사용하는 경우가 많다. 특히 수확 후기에 줄기...
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Re:김장배추 크게 키우기. 2013.08.27해당카페글 미리보기
벌레부터는 농약으로 샤워를 해도 안죽어요. 이때는 "에이팜"을 써야 합니다. 초기에 방제를 하면 쉽고 저렴한 비용으로 되지만...두면 농작물은 얼추 망가지고 하루왼종일 해도 끝날까말까.... 청벌레는, 배추흰나비가 너울너울 날아다니는것이 보이면...