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겨울본색 - 텃밭풍경과 엔진톱 소리 2016.01.21해당카페글 미리보기
큰 법이다. 특히나 텃밭의 작물들한테는. ▲ 양배추 종류들. 영하 5℃ 정도는 충분히 견딜 수 있는 작물이다. 봄볕 같은 따스함...양지바른 곳에 자리잡은 상추와 봄동배추는 잘 견디고 있는 편이다. 배추는 그렇다 쳐도 상추가 견디고 있는 건 조금...
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겨울본색 - 텃밭풍경과 엔진톱 소리 2016.01.21해당카페글 미리보기
큰 법이다. 특히나 텃밭의 작물들한테는. ▲ 양배추 종류들. 영하 5℃ 정도는 충분히 견딜 수 있는 작물이다. 봄볕 같은 따스함...양지바른 곳에 자리잡은 상추와 봄동배추는 잘 견디고 있는 편이다. 배추는 그렇다 쳐도 상추가 견디고 있는 건 조금...
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겨울본색 - 텃밭풍경과 엔진톱 소리 2016.01.21해당카페글 미리보기
큰 법이다. 특히나 텃밭의 작물들한테는. ▲ 양배추 종류들. 영하 5℃ 정도는 충분히 견딜 수 있는 작물이다. 봄볕 같은 따스함...양지바른 곳에 자리잡은 상추와 봄동배추는 잘 견디고 있는 편이다. 배추는 그렇다 쳐도 상추가 견디고 있는 건 조금...
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♣이거하나면 끝~생활속 지식, 노하우 총정리!! 2007.07.24해당카페글 미리보기
잘자르는 노하우 [659] 중고차 명의이전절차 및 구비서류 [658] 중고차 구입요령 [657] 귀찮은 자장면 랩 벗겨내기 [656] 이건 실화입니다. [655] 상가집 상식 하나만.... [654] 가스 점검 사기를 막자!!!! [653] 이면지 활용하기.. [652] 커피에 대한...
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생명의 소중함과 자연을 사랑하는 법을 배웠어요 (명꼬자연관찰서평) 2007.03.17해당카페글 미리보기
접근해서 배추흰나비를 살짝 손위에 올려보기도 했던 기억이 나는가봅니다... "엄마 난 작은 흰나비는 안무서운데 큰 나비는 너무 무서웠어요.."라면서 기억을 떠올립니다~~.. 체험을 했던 부분을 떠올리니 더 재미있었던 나비와 나방~~~ 아들 나비를 표현...
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(4월 25일 토요일) 그대가 머문자리 음악편지 입니다 2009.05.26해당카페글 미리보기
식빵 자르는 방법 부드러운빵을 잘못자르면 부스러지거나 볼품없이 된다. 이럴때 칼을 달궈 잘라보자. 그러면 부서지지 않고 깨끗하게 잘 잘라진다. 식빵의 경우 빵의 세로면을 위로 향하게 한뒤 안쪽으로부터 바깥쪽을 향해 자르면 깨끗하게 잘 잘라진다...
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외동읍 먹거리 ‘짬뽕’과 ‘짬빵’에 얽힌사연 2011.09.05해당카페글 미리보기
보통 배추, 얼가리, 호박, 청경채, 피망, 양파 등을 사용한다. 칼질은 일반적(一般的)으로 ‘편’으로 칼질 한다. 볶는 방법은 ‘보통짬뽕’과 같다. 해삼(海蔘) 다음은 ‘고추짬뽕’이다. 이 ‘짬뽕’은 원래는 ‘보통짬뽕’에 마른 고추와 ‘청양고추...
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적하수오에 대해~~ 2006.03.05해당카페글 미리보기
맛,배추뿌리 맛이 섞여 있다. 하수오는 대개 5-10년쯤 자라다가 죽지만 간혹 구십 년이나 수백 년을 자란 것 이 발견되는데 이런...지치,도라지 등 어떤 약초든지 수십 년씩 자란 것은 값을 따질 수 없는 보물이 되는 법이다. 하수오는 백하수오와...
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가정학과3년 조리원리요점정리 2005.12.12해당카페글 미리보기
육영. *배추를 절일 때는 15~20%의 소금물에 3~6시간 절이는 것이 적당 *김치의 발효-소금 농도 3%미만: 발효를 촉진하고 색도 좋으나 연부현상이 일어나기 쉽다. -4%이상: 김치발효가 억제됨 -6%이상: 색과 맛이 좋지 않게 된다. -발효온도가 높으면...
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[청명] 맑아진다 2019.05.06해당카페글 미리보기
수하는 법 1) 1년생 나뭇가지를 자른다. - 꽃은 제거해야 줄기가 가진 힘을 모두 뿌리내리는데 쓸 수 있다. 잎이 한두개 나오면...함께 넣어 수분이 날아가지 않게 한다. - 삽수할 경우, 10%의 생존확률을 고려해 넉넉히 나뭇가지 얻는다. - 기왕자르는거...